Українці цього року стикнулися з відчутним подорожчанням одного з найпопулярніших овочів – картоплі. У порівнянні з минулим роком ціни зросли у два рази.
Координатор проєкту EastFruit Weekly Ukraine Олександр Хорев у коментарі УНІАН зазначив, що картоплі у цьому році насадили достатньо, але на урожай дуже вплинула погода.
"Через те, що у липні була посуха, вегетація коренеплодів була порушена, і врожайність різко впала. Навіть у комерційних господарствах, де є всі технології, засоби для захисту рослин, втрати урожаю картоплі становлять 50% та більше від запланованих обсягів", - пояснив експерт.
При цьому він вказав, що картопля почала дорожчати ще до сезону активного збору урожаю пізніх сортів.
"Коренеплід дорожчий, аніж минулого року на 100%, - його вартість коливається від 22 до 30 гривень за кілограм залежно від якості продукції, сорту та обсягів продажу. У 2023 році на оптовому ринку ціна картоплі становила 11-15 гривень", - вказав Хорев.
За його словами, передумов для різкого падіння ціни на картоплю зараз немає. Він зазначив, що навіть імпорт не змінив суттєво ситуацію на ринку, тому продавцям в Україні вдається втримувати високу ціну на овоч.
Також експерт пояснив, що відбувається з цінами на інші овочі. Наприклад, на урожай моркви, за його словами, також негативно вплинула липнева посуха.
"Зараз морква коштує 18-25 гривень, а це на 82% дорожче, ніж минулого року", - зазначив він.
Також Хорев розповів що з початку листопада на оптовому ринку в основному пропонують імпортні огірки, оскільки в Україні економічно недоцільно вирощувати їх в осінньою-зимовий період. Він нагадав, що в основному огірки імпортують з Туреччини.
"Ціна на імпортні огірки в Україні у першу чергу залежить від того, скільки вони коштують у державі, в якій були вирощені. На 17 грудня свіжі огірки дорожчі приблизно на 25%-26% у порівняння з минулим роком. Зараз вони коштують 80-110 гривень за кілограм", - підкреслив експерт.
Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →