Українська молочна продукція через дешеву сировину конкурентна на світовому ринку, зокрема й у Європейському Союзі. Відтак фахівці прогнозують, що у вересні може початися більш стійке підвищення вартості на молокосировину.
Про це повідомила аналітикиня Асоціації виробників молока Яна Лінецька. "Основним ціноутворювальним фактором залишається експорт, а на тлі дешевої гривні ціни на молоко зростають. Однак якщо перевести їх у валютний еквівалент, побачимо, що ціни, навпаки, падають", – цитує її пресслужба АВМ.
За її словами, за період травня-серпня ціна опустилася на 15,5%. До того ж різниця між ціною українського молока та європейського становить аж близько 40%.
За словами Лінецької, закупівельні ціни на молоко у другій половині серпня показали приріст у 0,10 грн. Однак це лише незначне підтягування до темпів девальвації, а не реальне зростання ринку.
"Середня ціна на молоко сорту екстра за два тижні зросла на 7 коп. – до позначки 10,73 грн/кг без урахування ПДВ. Ціна на молоко вищої якості зросла одразу на 16 коп. – 10,08 грн/кг, а перший сорт додав 10 копійок – 10,18 грн/кг. Основний приріст спостерігався в західному та північному регіонах. Більш стрімке зростання ціни на молоко вищого та першого сорту порівняно з екстра пов'язане з тим, що останній у попередні тижні зростав більшими темпами, тому решта просто вирівняли загальний тренд", – сказала експертка.
