Новости Украины || Вести-UA

» » Критерии и секреты выбора кухонных плит
26-09-2018, 12:06

Критерии и секреты выбора кухонных плит

Базовым устройством на кухне является плита – это необходимый агрегат для приготовления блюд.
2.6т

На современном рынке представлено широкое разнообразие моделей от известных производителей по различным ценам. Чтобы сделать правильный выбор, стоит внимательно ознакомиться с опциями, особенностями, преимуществами и недостатками разных типов.

Большой каталог кухонных плит содержит подробную информацию о технике, дизайне, стоимости моделей.

Выбор моделей по критерию типа питания

Если пользователь живет в квартире, у него не всегда есть выбор – строители изначально планируют тип плиты, который будут использовать жильцы. Для этих целей подводится газ, если это позволяют правила техники безопасности, или усиленная линия подачи электричества.

Газовые плиты: особенности

Это традиционный вариант, который использует большинство жильцов старых домов. Главные преимущества: широкий выбор и диапазон цен, быстрое прогревание для приготовления блюд, простота эксплуатации. Устройства делятся на отдельно стоящие и встраиваемые в гарнитур. Выбрать подходящий вариант можно по критериям габаритов, опций, материала рабочей поверхности. Популярны эмалированные модели: недорогие, долговечные, но не выдерживают сильного удара. Нержавейка прочнее и надежнее, отлично выглядит в современных дизайнерских решениях интерьера кухни. Наиболее дорогостоящий тип покрытия – стеклокерамика: прочная, эстетичная, долговечная. Дополнительные критерии выбора:

  • Конфорки: количество, типы, способ включения;
  • Дизайн модели;
  • Особенности функционирования и тип духовки;
  • Репутация бренда-производителя.

Преимущества электрических плит

Электрические агрегаты активно завоевывают рынок, благодаря функциональности, пожаробезопасности, широкому спектру дополнительных опций. Пользователь может точно регулировать температуру, степень нагревания, в наличии таймер и множество опций, гарантирующих безопасность. Устройство медленнее разогревается, но поддерживает тепло, не позволяя блюду быстро остыть.

Функции электрических моделей:

  • Духовка: обязательный элемент конструкции, который равномерно прогревается;
  • Таймер: важный элемент системы позволяющий контролировать время готовности;
  • Гриль: полезная дополнительная опция, электрического или инфракрасного типа, для особого приготовления мяса, овощей и рыбы;
  • Память: некоторые модели «умеют» запоминать заданные параметры для готовки – режим, время, температуру.

На рынке представлено несколько типов электрических плит:

  • Классические: тепло выделяется за счет воздействия тока на проводник;
  • Стеклокерамическое устройство: функциональность обеспечивается специфическими нагревательными элементами;
  • Индукционные модели – наиболее прогрессивные и перспективные: нагревание осуществляется при помощи вихревых потоков, формирующих магнитное поле;
  • Галогенные: эффективны по времени нагревания, но и остывают быстрее остальных.

Преимущества плиты индукционного типа

  • Нагревание за счет магнитного поля исключает лишние расходы на электричество;
  • Приборы считаются наиболее долговечными;
  • Ряд моделей оснащены интеллектуальными опциями, которые облегчают готовку;
  • Это наиболее безопасный тип плит;
  • Агрегат не требует сложного ухода.

Чтобы выбрать индукционную модель, обратите внимание на особенности управления (магнитное, сенсорное и другие) - выбирайте по критерию личного комфорта, количество режимов, опции, технические нюансы конфорок.

При покупке плиты стоит уточнить, какую посуду использовать для готовки в ней, как ухаживать за поверхностями.


Читайте срочные новости в Telegram
Загрузка...