Помощь армии Украины

Як правильно вибрати рожеве вино | VINTAGE

Артем Шах, Вести-UA.net
23-03-2021, 16:30 /
Читати українською
Як правильно вибрати рожеве вино | VINTAGE
1.7т

Рожеве вино – досить інтригуючий напій. Мало хто знає, з чого і як його роблять. Деякі вважають його купажем білого і червоного, інші і зовсім думають, що в напої є присутні якісь барвники. Насправді, приємний для очей рожевий колір виходить після нетривалого контакту шкірки темних сортів винограду і сусла (прозорого виноградного соку). Зазвичай тривалість витримки не перевищує 3-4 годин. Цього часу вистачає, щоб рідина отримала бажаний рожевий відтінок. До речі, саме рожеві вина були першим продуктом, створеним винарями.

Рідкість напою пояснюється просто. Для його приготування потрібні особливі сорти винограду, а процес виробництва досить дорогий і складний. Для того, щоб правильно виконати усі етапи, знадобиться досвід і особлива увага. Тільки найсуворіше дотримання технологій дозволяє винареві створити дивовижний освіжаючий напій з насиченим смаком і пікантною кислинкою.

Кольорова гама рожевих вин відрізняється різноманітністю, а назви – поетичністю. В описах можна зустріти як банальне "ніжно лососевий" або суничний, так і пікантне "колір стегон переляканої лісової німфи". Де і коли винарі встигли зустрітися з лісовою дріадою, та ще і підглянути колір цієї частини тіла, історія умовчує.

Як вибирати вино

Для того, щоб вибрати хороше рожеве вино, потрібно обов’язково подивитися пляшку напросвіт. Чим більш насичений колір напою, тим більш яскравим буде смак. Але це стосується тільки натурального вина. Дешеві аналоги з барвниками – інша справа.

Ще краще просто звернути увагу на місце виробництва, адже кожна країна випускає напій з особливим смаком і характеристиками.

  • Франція. Винарі цієї країни створюють справжні шедеври, з повнотілим смаком і букетом з нотами лаванди, квітучих фруктових дерев, лісових ягід.
  • Португалія. Молодий терпкий напій з освіжаючим смаком і ягідно-вишневим букетом.
  • Італія. Рожеві вина цієї країни привертають увагу м'яким насиченим смаком і розкішним букетом з нюансами червоних ягід, польових квітів, карамелі і екзотичних фруктів.
  • США і Чилі. В Америці для рожевих вин придумали спеціальну назву – бланш. Напій зі Штатів нехитрий і прямолінійний, що, втім, не позбавляє його чарівності. У букеті переважають ноти ягід, а в смаку явно відчувається кислинка.

рожеві вина

На жаль, в магазинах рожеві вина представлені не так широко, як їх червоні і білі побратими. Тому, якщо ви хочете купити якісне рожеве вино в Україні, вибирайте спеціалізовані акомаркеты. Приміром, в інтернет-магазині Vintage представлені напої, доставлені безпосередньо від кращих виробників Старого і Нового Світу за найприємнішими цінами.

Ви зможете придбати справжнє рожеве вино з Франції, Чилі, Іспанії, Португалії та Італії. А щоб покупець зміг вибрати ідеально відповідний до його приводу напій, в алкомаркеті передбачена допомога професійного сомельє. Ви зможете поставити виниклі питання і уточнити особливості обраного вина абсолютно безкоштовно.


Що ви робите зараз, щоб допомогти своїй державі?
Последние новости
20:41
Ермак: Завершить активную фазу войны в Украине нужно до конца осени
173
20:19
Турция пропускает через Босфор российские корабли с вооружением
813
20:00
Российские генералы уже боятся отправки в Украину, - военный эксперт
594
19:53
Вскружат голову любому: астрологи назвали лучших любовниц по знаку зодиака
597
19:35
Ливни с грозами и жара: прогноз погоды по Украине на завтра
398
19:18
Военный эксперт уточнил, каким вооружением мог быть нанесен удар по аэродрому в Крыму
694
19:00
В Украине объявлен I уровень опасности: на страну надвигается ненастье
1.2т
18:43
Слухи о романе Кабаевой и Путина слишком преувеличены - экс-депутат Госдумы
18:25
Эксперт пояснил, почему нельзя возвращать НДС на топливо
354
18:08
Генерал рассказал, когда может завершиться активная фаза войны в Украине
859
17:50
Арбуз за 500 гривен: цены на бахчевые в Украине бьют рекорды
754
17:33
Экс-депутат Госдумы назвал регионы России, которые могут первыми отделиться от нее
2.1т
17:15
М. Яли: Контрнаступления ВСУ в ближайшие недели вряд ли стоить ожидать
1.4т
16:58
Украинцам обещают увеличенную компенсацию за размещение переселенцев: сколько будут платить
1.3т
16:40
Этим знакам зодиака вскоре придется лезть из кожи вон, чтобы добиться желаемого
1.3т
16:23
COVID-19 в Украине: количество больных за последний месяц возросло - Ляшко
611
16:05
Гривна ослабла: какой сегодня курс доллара в обменниках
1.4т
15:47
МАГАТЭ на данный момент не видит ядерной опасности на ЗАЭС
529
15:30
10% налог на импорт: подорожают ли продукты и укрепится ли гривна
572
15:12
Астрологи определили пять знаков зодиака, которые обладают мистической силой
14:55
"Черный август": почему этот месяц становится для России знаковым
1.3т
14:37
Не стать пособником врага: Кабмин предлагает узаконить перечень видов работ, разрешенных в оккупации
883
14:20
Россия начала процесс отключения ЗАЭС от украинской энергосистемы – Энергоатом
1.9т
14:02
9 самолетов и десятки единиц бронетехники: озвучены новые потери врага
2.4т
13:44
Рада намерена продлить срок действия военного положения в Украине
1.3т
13:27
Н. Маломуж: Как первые взрывы в Крыму изменят ход войны
2.1т
13:09
Взрывы в Новофедоровке: отдыхающие вернулись на пляж
9.1т
12:52
"Хлопок" в российском Ейске: что произошло в городе
3.7т
12:35
В Днепре ЗАГС отказался регистрировать брак военного и гражданки РФ
754
12:17
Гороскоп на 10 августа для всех знаков зодиака: для кого этот день будет максимально удачным
910
12:00
От спецуры до чмонь: боец ССО рассказал, как с февраля изменился уровень оккупантов
2.1т
11:42
Российские войска нанесли ракетный удар по Запорожской области: повреждены десятки жилых домов
1.8т
11:25
В ближайшие дни Россию объявят спонсором терроризма – Пионтковский
11:07
В Украине крупный производитель детского питания столкнулся с угрозой остановки производства
676
10:50
Враг ударил из "Градов" по Днепропетровщине: погибли 11 человек
864
10:32
Астрологи назвали знаки зодиака, которых в ближайшее время ждут потрясения
2.5т
10:15
Вторая волна переселенцев: что сейчас происходит с ценами на аренду жилья на западе Украины
1.1т
09:57
Генерал объяснил, зачем Россия стягивает свои войска на южном направлении
1.6т
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie