Врач-диетолог, кардиолог Асият Хачирова рассказала в интервью радио Sputnik, как максимально полезно приготовить этот продукт.
По словам специалиста, лучше всего мясо тушить или варить. Кроме того, мясо можно готовить и на гриле. При этом нужно следить, чтобы на стейках не образовывалась черная корочка.
Популярный вариант приготовления мяса – на мангале. Важно соблюдать определенное условие: маринад должен быть без майонеза. Такое мясо следует есть не чаще одного раза в неделю.
Врач напомнила, что красное мясо обязательно должно быть в рационе, поскольку в нем есть гемовое железо – оно хорошо усваивается и поддерживает гемоглобин в крови.
Напомним, Погода будет меняться: что ждет украинцев до конца недели.
Ранее Вести-ua.net писали, Как приготовить вкусно свиные рёбра на мангале: кулинарные лайфхаки.
Также Вести-ua.net сообщали, Обменники обновили курс: сколько теперь стоит валюта.
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Почему вы можете доверять vesti-ua.net →