Названы продукты, которые могут сказаться на психике

3-09-2020, 04:52 / Автор: Влад Максімов
/
2.3т

Здоровое питание всё больше входит в моду. Рассматривая товары на полке магазина и читая состав, мы стараемся разобраться, какие продукты принесут пользу нашему телу, а какие — скорее навредят.

Об этом пишет lifter.

Но наука доказывает, что порой не так-то просто однозначно ответить на вопрос о пользе или вреде продуктов, потому что они содержат в себе очень много разных веществ.

Вот 12 продуктов, которые оказывают неожиданное влияние на психику:

  1. Рис.

Шлифованный рис содержит быстрые углеводы, ускоряющие проникновение молекул глюкозы в кровь. Концентрация сахара может резко подскочить, что плохо скажется на здоровье мозга и нервной системе.

  1. Попкорн.

Попкорн содержит белок, золото, фосфор, железо, кремний и магний, необходимые для нормальной работы нервной системы. А витамин B в попкорне ещё и помогает бороться с депрессией и стрессом.

  1. Тунец.

В тунце содержится много ртути. А переизбыток ртути в организме может привести к нарушениями памяти. Кроме того, в тунце есть полихлорированный бифенил — синтетическое вещество, которое нарушает гормональный фон и работу нервной системы.

  1. Смалец.

В смальце содержится редкая арахидоновая кислота. Она входит в состав тканей организма и незаменима для нормальной работы мозга. А ещё она помогает бороться с болезнью Альцгеймера.

  1. Злаки.

Злаки содержат глютен, необходимый им для роста. Антитела (белковые соединения, предотвращающие размножение микробов и уничтожающие их токсические отходы) в составе глютена могут разрушать полезные для нас вещества. А недостаток этих веществ приводит к паническим атакам и депрессии.

  1. Чёрный шоколад.

В чёрном шоколаде есть флавоноиды, активирующие клетки мозга. Этот продукт расширяет сосуды, стимулирует умственную деятельность и способствует поступлению кислорода в мозг.

  1. Сыр.

Сыр содержит тирамин, образующийся при распаде белка. Тирамин может существенно повысить кровяное давление и вызвать мигрени.

  1. Печёный картофель.

Печёная картошка богата калием, который помогает кислороду попадать в мозг. В ней также есть глюкоза, витамин B и аминокислоты, стимулирующие кровоснабжение мозга и улучшающие его работу.

  1. Фасоль.

Фасоль содержит танин. При переизбытке танина организм не может усваивать такие микроэлементы, как железо. Это может нарушить приток крови к мозгу и вызвать анемию.

  1. Куркума.

Куркумин, вещество в составе куркумы, содержит много антиоксидантов и препятствует старению мозга. Эти вещества поддерживают когнитивные функции, которые с возрастом обычно ухудшаются.

  1. Шафран.

Шафран содержит много микроэлементов, витамины B и C. Он не только улучшает работу мозга, но и помогает при некоторых расстройствах.

  1. Корица.

Корица активизирует мозг благодаря содержанию двух важных веществ: коричного спирта и коричного альдегида. Запах корицы помогает нам решать задачи, требующие внимательности, визуальной памяти и быстроты реакции.


Напомним, Новые правила сдачи на права: что изменилось в 2025 году.

Ранее Вести-ua.net писали, Топ-35 витаминов для долголетия.

Также Вести-ua.net сообщали, Собрать ребенка в школу: в этом году родителям придется прилично раскошелиться.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.

Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Последние новости

22:57
Фьюри назвал единственного боксера, который способен победить Усика
80
22:43
Синоптики спрогнозировали, каким будет 23 июля
99
22:19
Трамп высказался о возможности встречи с Путиным в Китае
183
22:03
Застрелилась сестра принцев Уильяма и Гарри
858
21:58
Россияне пытаются прорваться в Покровск малыми группами
203
21:33
Мобильные ТЦК в Украине: нардеп объяснил, как это будет работать
406
21:14
В Москве подожгли авто руководителя завода по производству дронов, - СМИ
284
20:56
В Кремле придумали причину, почему Путин не может вести переговоры с Зеленским
920
20:41
Верхушка РФ хочет уговорить Путина остановить войну
991
20:18
Дюбуа опоздал на бой с Усиком: СМИ узнали причину
305
20:01
Лукашенко снова хочет докопаться до нефти
278
19:54
Гороскоп на 23 июля: прогноз для каждого знака зодиака
856
19:35
Трамп перепостил ИИ-видео о "задержании Обамы"
305
19:16
США приняли решение о выходе из ЮНЕСКО, - The New York Post
257
18:57
Новые правила сдачи на права: что изменилось в 2025 году
381
18:38
Этим знакам зодиака суждено влюбиться до конца лета: кто в списке астрологов
682
18:19
В Украине 23 июля испортится погода: каким регионам не повезет больше всего
539
18:00
Обрыв троса аттракциона над Днепром год назад: в полиции раскрыли причину трагедии
416
17:41
Зимние выплаты по 19 400 гривен: кто сможет получить помощь ООН
871
17:22
Зеленский поручил сформировать делегацию Украины на переговоры с РФ
358
17:03
Самая масштабная программа перевооружения: Буданов раскрыл планы РФ на 10 лет
959
16:44
Ученые взволнованы ускорением вращения Земли: что происходит в космосе
705
16:25
Военные подтвердили проникновение российских ДРГ в Покровск
407
16:06
Погода в Украине до конца июля: в каких регионах возможна сильная жара
351
15:47
Астролог назвала три знака зодиака, которым повезет в любви во второй половине лета
785
15:28
На грани транспортного коллапса: Украине не хватает до 40 тысяч водителей грузовиков
934
15:09
США призвали ЕС ввести рекордные пошлины против РФ
360
14:50
Мораторий на проверки бизнеса: Зеленский подписал решение СНБО
364
14:31
Курс доллара и евро: сколько стоит валюта в обменниках
425
14:12
Путин по-прежнему считает войну в Украине главным приоритетом, - The Guardian
572
13:53
Собрать ребенка в школу: в этом году родителям придется прилично раскошелиться
408
13:34
Непогода охватит 10 областей: Укргидрометцентр предупредил о надвигающейся стихии
608
13:15
Лишь пять знаков зодиака вскоре получат новый шанс: кому повезет
1.2т
12:56
Украина может стать для Трампа тем же, чем Афганистан был для Байдена, - Bloomberg
656
12:37
Покупать или продавать сейчас доллары: новые рекомендации украинцам
1.1т
12:18
Google во втором квартале 2025 года удалил почти 11 тысяч пропагандистских каналов в YouTube
343
11:59
Сезон арбузов стартовал: что будет с ценами
516
11:40
Астрологи уточнили, какому знаку зодиака повезет 22 июля
670
Больше новостей