Эндокринолог объяснила, почему колбаса не полезна для организма

1-09-2020, 19:58 / Автор: Ілько Северин
/
Лучше отказаться от употребления этого продукта
2.1т
По правде говоря, причин игнорировать колбасу гораздо больше, чем причин ее любить.

Почему лучше отказаться от употребления колбасы, в своем Instagram-аккаунте рассказала эндокринолог Зухра Павлова.

Специалист отмечает: сейчас при производстве продукта используются мясо, специи довольно неплохого качества. Вредным колбаску делают нитраты, добавляемые в фарш, чтобы не "цеплялись" вредные микробы, в том числе вызывающие ботулизм.

По словам специалиста, сами нитраты безвредны для человека, но, попадая в организм, они вступают в реакцию с белками, в результате чего образуются опасные вещества - конечные продукты гликирования. Они повышают риск возникновения онкологии, сахарного диабета, болезней сердца, сосудов, провоцируют ожирение, что приводит к сокращению продолжительности жизни.

Некоторые производители и продавцы утверждают: существует органическая колбаса без нитратов. Зухра Павлова убеждена: это заблуждение. Чтобы предупредить ботулизм, фарш насыщают особой культурой бактерий, синтезирующих огромный объем нитратов. В итоге "безопасная" колбаска может стать таким же источником серьезных заболеваний, как и дешевые аналоги.

Эндокринолог напомнила: красное мясо вредит организму в двух случаях - в жареном виде и в виде колбасных изделий. Приготовленное другими способами, оно представляет собой безопасный и даже полезный продукт.

Источник: telegraf.com.ua

Напомним, Ожидается дефицит осадков: метеоролог предупредила украинцев о жаре в августе.

Ранее Вести-ua.net писали, Названы осенние продукты, содержащие больше всего нитратов.

Также Вести-ua.net сообщали, Гороскоп на 26 июля: прогноз для каждого знака зодиака.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.

Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Последние новости

09:33
Погода в августе: синоптики дали прогноз на последний месяц лета
96
09:09
Не только Крым: в Украине была еще одна автономная республика
389
08:58
На пороге новой жизни: конец июля обещает перемены трем знакам зодиака
345
08:36
США и Китай поссорились в ООН из-за агрессии РФ
753
08:14
Новый зеленый дорожный знак: что он означает для украинских водителей
241
22:57
Несколько областей Украины на выходные накроет невероятная жара
413
22:43
Трамп допустил, что ему придется ударить по России вторичными санкциями
554
22:19
Черное море "захватывает" новый хищник: экологи объяснили степень опасности
580
22:03
Илон Маск частично сорвал контрнаступление Украины в 2022 году — Reuters
428
21:58
Эрдоган хочет собрать в Стамбуле Трампа и Путина: что известно
392
21:33
ЕС урежет помощь Ukraine Facility, потому что Киев не сдержал обещание
700
21:14
Германия ужесточит порядок приема "хороших русских", - СМИ
449
20:56
Даже нанесли на карты: Николаев при СССР должны были переименовать
1.7т
20:41
Липцы под контролем ВСУ: военные рассказали о ситуации на севере Харьковской области
486
20:18
Встретятся ли Зеленский в Путин в августе: в Кремле "поставили точку"
1.4т
20:01
Нужна альтернатива: Дикий объяснил, чем грозит фронту сбой в работе Starlink
430
19:53
Гороскоп на 26 июля: прогноз для каждого знака зодиака
1.1т
19:34
Аномальная жара накроет Украину: названы области, которые пострадают больше всего
950
19:15
Курс доллара: сколько будет стоить валюта в 2026 году
495
18:56
Выплаты военным: Зеленский будет просить помощи у ЕС, - Bloomberg
645
18:37
Астролог определила три знака зодиака, которым обязательно повезет в августе
1.4т
18:18
Неотложный законопроект по НАБУ и САП: когда Рада рассмотрит документ
484
17:59
Биткоин подешевел: что давит на криптовалюту
423
17:40
Последние выходные июля: какой будет погода
449
17:21
В Украину прибыла еще одна система ПВО Patriot, - The Telegraph
590
17:02
Супербактерии могут убить миллионы людей в ближайшие десятилетия, - The Guardian
573
16:43
УЗ вводит верификацию через "Дію" при покупке билетов на ряд поездов
643
16:24
Зарплаты чиновников втрое превышают средние по стране: кому платят больше всего
647
16:05
Для этих трех знаков зодиака начинается период, когда все становится на свои места
1.8т
15:46
В Киеве мужчину, который поджег дверь в многоэтажке, обвинили в работе на РФ
486
15:27
США выходят из переговоров по прекращению огня в Газе, - Виткофф
445
15:08
Киберспециалисты ГУР проникли на серверы оккупационной администрации Крыма
503
14:49
США готовятся к войне за Тайвань: крупнейшие учения уже стартовали
597
14:30
Ожидается дефицит осадков: метеоролог предупредила украинцев о жаре в августе
420
14:11
Байден продал права на свои мемуары за 10 миллионов долларов
404
13:52
Германия намерена создать самую сильную армию в Европе, - FT
501
13:33
Курс доллара в обменных пунктах: сколько стоит валюта
435
13:14
США раскритиковали планы Макрона признать Палестинское государство
368
Больше новостей