Эндокринолог объяснила, почему колбаса не полезна для организма

1-09-2020, 19:58 / Автор: Ілько Северин
/
Лучше отказаться от употребления этого продукта
2.1т
По правде говоря, причин игнорировать колбасу гораздо больше, чем причин ее любить.

Почему лучше отказаться от употребления колбасы, в своем Instagram-аккаунте рассказала эндокринолог Зухра Павлова.

Специалист отмечает: сейчас при производстве продукта используются мясо, специи довольно неплохого качества. Вредным колбаску делают нитраты, добавляемые в фарш, чтобы не "цеплялись" вредные микробы, в том числе вызывающие ботулизм.

По словам специалиста, сами нитраты безвредны для человека, но, попадая в организм, они вступают в реакцию с белками, в результате чего образуются опасные вещества - конечные продукты гликирования. Они повышают риск возникновения онкологии, сахарного диабета, болезней сердца, сосудов, провоцируют ожирение, что приводит к сокращению продолжительности жизни.

Некоторые производители и продавцы утверждают: существует органическая колбаса без нитратов. Зухра Павлова убеждена: это заблуждение. Чтобы предупредить ботулизм, фарш насыщают особой культурой бактерий, синтезирующих огромный объем нитратов. В итоге "безопасная" колбаска может стать таким же источником серьезных заболеваний, как и дешевые аналоги.

Эндокринолог напомнила: красное мясо вредит организму в двух случаях - в жареном виде и в виде колбасных изделий. Приготовленное другими способами, оно представляет собой безопасный и даже полезный продукт.

Источник: telegraf.com.ua

Напомним, От 450 до 3 100 гривен: кто получит доплату ко Дню Независимости.

Ранее Вести-ua.net писали, Названы осенние продукты, содержащие больше всего нитратов.

Также Вести-ua.net сообщали, Саранча атакует Украину: почему это произошло именно сейчас.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.

Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Последние новости

17:58
Астероид может врезаться в Луну: ученые просчитывают последствия для Земли
438
17:36
Евросоюз сокращает свою помощь Украине: в NYT назвали причину
446
17:14
Гороскоп на неделю с 28 июля по 2 августа: Львам - решение, Девам - "запара"
1.6т
16:57
Саранча атакует Украину: почему это произошло именно сейчас
450
16:43
В МОК рассказали о возможном допуске россиян на зимнюю Олимпиаду-2026
328
16:19
Рубио назвал потенциального преемника Трампа
434
16:03
Угроза для Покровска реальна, россияне готовятся к штурму города – боец ВСУ
525
15:56
Финансовый гороскоп на неделю с 28 июля по 2 августа
783
15:31
ВСУ замечают изменение российской тактики штурмов в Донецкой области
450
15:09
От 450 до 3 100 гривен: кто получит доплату ко Дню Независимости
1.1т
14:58
КНДР готовит новую помощь РФ в войне против Украины
417
14:41
Лукашенко снова шантажирует Запад нелегалами: в разведке раскрыли детали
666
14:01
Константин Грубич рассказал о сыне Ярославе, который потерял руку на фронте
730
13:56
Столкновения между Таиландом и Камбоджей продолжаются, несмотря на призыв Трампа к перемирию
475
13:33
Любовный гороскоп на неделю с 28 июля по 2 августа
746
13:13
В Турции температура достигла рекордных 50,5 °C
338
12:56
Наводить "шахеды" россиянам, вероятно, помогают объекты на территории Украины — Сергей "Флеш"
12:43
Член Альтернативы для Германии несколько месяцев воевал на стороне Украины, его хотят исключить из партии — Welt
528
12:19
Трамп теряет терпение: Рубио о нерезультативном диалоге с Кремлем о войне РФ против Украины
449
12:03
Пехоту и бронетехнику разбили: оккупанты получили "на орехи" возле Белогоровки
760
11:58
В РФ отключат и осушат фонтаны на день ВДВ
787
11:29
Зеленский изменил правила Шевченковской премии: что стоит знать
551
11:11
В шести областях Украины засуха, есть потери урожая — министр экономики
781
10:56
Украинка Бакастова победила титулованного майора армии РФ на ЧМ по фехтованию
393
10:41
Литва поможет купить Patriot для Украины: министр огласила сумму взноса
382
10:18
Ликвидирован командир полка РФ, который штурмовал Харьковскую область
483
10:01
В США на фондовом рынке надувается "экономический пузырь": FT указал на признаки
713
09:56
В РФ после удара БПЛА горит нефтебаза – соцсети
537
09:33
Таиланд и Камбоджа согласились быстро достичь перемирия, - Трамп
425
09:09
В Украину удалось вернуть подростка
453
08:58
Синоптик предупредила о приближении особо жарких дней в Киеве: когда ждать
493
08:36
Деньги притягиваются к ним сами: ТОП-5 знаков с финансовым мышлением бизнесмена
1.3т
08:14
Польша готовится к худшему: Туск предупредил об угрозе со стороны РФ
659
17:58
Орбан: Украине стоит быть "буферным" государством и сотрудничать с ЕС вместо вступления
1.2т
17:36
Китаю не нужна победа России в войне: The Hill про иную цель Пекина
1.2т
17:14
Сорвали планы РФ и набрали в плен россиян: Зеленский сообщил об успехе ВСУ
3.1т
16:57
Группа мужчин напала на автобус ТЦК: мобилизованные бежали
2.9т
16:43
Рейтинг демократов в США упал до самого низкого уровня за последние 35 лет — опрос WSJ
1.2т
Больше новостей