Об этих полезных свойствах моркови догадываются не все

12-07-2020, 20:57 / Автор: Влад Максімов
/
2.4т

Морковь хорошо известна своим влиянием на улучшение зрения. Однако это далеко не единственное ее свойство. Также она способствует здоровью сердца, борется с раком и предотвращает старение.

Это отличный источник минералов (калия, фосфора, магния, йода и кальция), витаминов (А, В3, Е и К), а также фолатов и каротиноидов, сообщает cocinafacil.com.mx.

Поддерживает здоровье глаз

Бета-каротин, присутствующий в моркови, действует как антиоксидантное соединение. Он превращается в витамин А (ретинол), способствуя правильному функционированию сетчатки глаз. Его дефицит в организме может вызвать ксерофтальмию – заболевание, которое характеризуется сухостью соединительной мембраны, а также непрозрачностью роговицы.

Бодрит разум

Благодаря высокому содержанию калия и фосфора морковь восстанавливает нервную систему и превращается в идеальную пищу для бодрости разума.

Полезна для кожи

Витамины А, В и С вместе с такими питательными веществами, как флавоноиды, способствуют более легкому заживлению ран (в случае внешних травм) и поддержанию здоровой кожи. Это связано с тем, что альфа и бета-каротины, содержащиеся в моркови, являются антиоксидантами.

Они помогают бороться со свободными радикалами, уменьшают воспаление в случае травмы и ускоряют процесс заживление поврежденной кожи. Кроме того, витамин Е помогает поддерживать ее гладкой и эластичной.

Борется с раком

Морковь является одним из ценных продуктов, обладающих наибольшим противораковым действием. Это обусловлено высоким содержанием каротиноидов – веществ, которые не только придают ей оранжевый цвет, но и способны предотвращать различные виды рака.

Поддерживает работу пищеварительной системы

Будучи овощем с высоким содержанием воды, морковь является хорошим источником клетчатки. Также научно доказано, что она способна увеличить выработку слюны и желудочного сока, которые вмешиваются в процесс пищеварения. Это помогает предотвратить изжогу и образование язв, поддерживая кишечную флору в здоровом состоянии.

Кроме того, морковь в сыром виде эффективна в борьбе с запорами, но при диарее ее полезно есть приготовленной, поскольку тогда вяжущие компоненты усиливаются.

Стимулирует аппетит

Людям, которые страдают анорексией или другим расстройством пищевого поведения, но пытаются с этим бороться, рекомендуется употреблять морковь, так как она стимулирует аппетит.

Укрепляет ногти и волосы

Будучи богатой бета-каротином, морковь укрепляет волосы и ногти.

Предотвращает старение

Антиоксиданты, которые в ней содержатся, помогают предотвратить появление признаков старения, в том числе морщин, делая кожу упругой.

Поддерживает здоровье сердца

Частое потребление моркови позитивно влияет на здоровье сердца, так как она защищает артерии от появления бляшек, препятствующих правильному кровотоку.


Напомним, Нашествие саранчи в Украине: какие птицы способны справиться с проблемой.

Ранее Вести-ua.net писали, Топ-35 витаминов для долголетия.

Также Вести-ua.net сообщали, Стоимость доллара: сколько может стоить валюта в конце года.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.

Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Последние новости

19:15
Чужакам здесь не рады: в Украине есть села, в которых живет только один человек
16
18:56
Военный контракт "18-24" расширили: что изменилось
131
18:37
Финансовый гороскоп: кому из знаков зодиака в августе повезет с деньгами
193
18:18
Молодая семья из Киева купила столетний дом в Карпатах: как удалось преобразить жилище
199
17:59
Польша готовится к отмене безвиза для ряда стран
324
17:40
Температура воздуха несколько снизится: где 31 июля будет прохладнее всего
202
17:21
В Литве стартовали учения гражданского сопротивления
204
17:02
Стоимость доллара: сколько может стоить валюта в конце года
395
16:43
Нашествие саранчи в Украине: какие птицы способны справиться с проблемой
538
16:24
Зарплаты медикам: изменится ли размер выплат в августе
697
16:05
Ситуация на Покровском направлении: есть ли реальная опасность захвата города
364
15:46
Синоптик уточнила, когда в Украине прекратятся дожди и грозы
348
15:27
Три знака зодиака вот-вот вырвутся из состояния застоя и начнут движение вперед
1.1т
15:08
Контракт с ВСУ для 60+: новый закон вызывает беспокойство, - юрист
1.8т
14:49
Финпомощь от ЕС: какую сумму получит Украина в этом году
323
14:30
Трамп предлагает мир, но Путин отказывается, - Atlantic Council
459
14:11
Ученые выяснили, в каком возрасте у людей происходит ускорение старения организма
1.1т
13:52
Полный запрет на электронные сигареты: в Раде зарегистрировали жесткий законопроект
710
13:33
Часть украинских беженцев в Германии хотят оставить без выплат
754
13:14
Торговая сделка с США обвалила курс евро
485
12:55
Ближайшие дни станут особенно напряженными для представителей этих знаков зодиака
852
12:36
Курс доллара: сколько стоит валюта в обменниках
369
12:17
Трамп пригрозил ввести 25% пошлины для Индии
360
11:58
У побережья российской Камчатки произошло мощное землетрясение магнитудой 8,8
450
11:39
Стрельба после конфликта из-за парковки: детали инцидента в Киеве
467
11:20
Какому знаку зодиака повезет 30 июля: прогноз астрологов
565
11:01
Трамп позволит украинским беженцам оставаться в США до конца войны
384
10:42
На росТВ предложили "испытать" ядерное оружие над Украиной: названо "идеальное место"
10:23
Жара ослабевает: синоптик озвучила прогноз погоды на сегодня
374
10:04
Штрафы для ФЛП и билеты через "Дию": какие изменения ждут украинцев с 1 августа
555
09:45
Рассматривается возможность существенного повышения зарплат военнослужащих, - нардеп
860
09:26
Гороскоп на 30 июля: прогноз для всех знаков зодиака
675
09:07
Трамп заявил о визите главы КНР в США
499
08:57
Почему в доме заводятся пауки и есть ли от них польза: ученая дала неожиданный ответ
595
08:34
Спецназовцы ГУР провели успешную операцию на Тендровской косе: детали
582
08:13
Россия превращает Сумы в полигон для испытания дронов "Италмас", - "Флеш"
573
07:58
Зеленский объявил о расширении программы "Контракт 18-24"
558
07:36
Любимцы Фортуны: кому из знаков в августе повезет с деньгами
1.1т
Больше новостей