Отравление в жару: каких продуктов нужно опасаться

11-07-2018, 09:22 / Автор: Ілько Северин
/
Читати українською
Отравление в жару: каких продуктов нужно опасаться
Как избежать отравления?
2.9т

Пищевое отравление летом явление частое. Отравиться можно любым блюдом, если к правилам безопасности относиться пренебрежительно.

Чем можно отравиться в жару? В первую очередь продуктами, условия хранения которых не соблюдались. Следует внимательно осматривать любую пищу, перед тем как положить ее к себе на тарелку. Отравление в жару часто происходит на массовых мероприятиях, где в зону риска попадают дети, пишет clutch.ua.

Перечень продуктов, которыми можно отравиться летом

Мясо, птица и рыба. Скоропортящиеся продукты, при не надлежащем хранении могут стать причиной серьезного отравления. В сыром мясе живет очень много опасных бактерий. Не покупай уже замаринованные продукты в магазине. Кроме того, отравиться готовыми мясными блюдами в кафе в летний период проще простого.

Яйца. Полезный продукт превращается в особо опасный, когда он не подвергается полноценной термической обработке. Яйца могут содержать в себе бактерии, вызывающие сальмонеллез. Это острое кишечное заболевание, спастись от которого можно, придерживаясь строгих правил обращения с яйцами. Покупай только свежие яйца, которые не пролежали 5 дней.

Овощи, фрукты и зелень. Казалось бы, лето это то время, когда нужно наслаждаться плодами, а не получать отравление, но нет. Если овощи и фрукты плохо мыть, то заработать пищевое растройство очень легко.

Грибы. Опасность отравиться грибами существует не только летом. Не покупай продукт в сомнительных местах, а когда собираешь сама, помни о правиле «маленького сомнения» — если в голове мелькнула неуверенность в грибах, сразу же выбрасывай их из корзины.

Мороженное. Его опасность заключается в повторной заморозке. Бактерии сохраняются в продукте, а затем переходят в организм человека. Выбирай продукт свежий, смотри на дату изготовления на упаковке и на ее целостность.

Как избежать отравления?

Достаточно соблюдать правила хранения продуктов, тщательно мыть, правильно готовить и не есть блюда с сомнительным видом и запахом.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
13:34
Трамп раздумывает о передаче Украине "Томагавков" для ударов по России, - Washington Post
41
13:15
Чтобы сбить тысячу "шахедов" дронами-перехватчиками понадобится тысяча операторов, - военный аналитик
194
12:56
Курс доллара в обменных пунктах вырос: сколько стоит валюта
145
12:37
Трамп убежден, что преимущество в войне РФ с Украиной на стороне Москвы, - Politico
368
12:18
Эти три знака зодиака вскоре ощутят важные перемены: кто в списке
310
11:59
Окончательное решение об отправке Patriot в Украину еще не принято, - Писториус
216
11:40
Курс доллара в ближайшее время: что прогнозируют аналитики
233
11:21
В Кривом Роге полицейский стрелял в "уклониста" после того, как тот ударил его отверткой
1.3т
11:02
Новый ультиматум Трампа: пойдет ли Путин на уступки
330
10:43
Какому знаку зодиака повезет 15 июля: прогноз астрологов
407
10:24
В Украине выросли зарплаты: на каких работах хорошо платят
439
10:05
Жара не уходит: синоптик дала прогноз погоды на сегодня
243
09:46
Военный аналитик спрогнозировал, какую тактику будут использовать россияне в ближайшее время
342
09:27
Гороскоп на 15 июля для всех знаков зодиака
489
09:08
В Сенате отложили продвижение законопроекта о санкциях против РФ
379
08:57
Трамп отправит Украине 17 систем Patriot
299
08:34
Гороскоп на 15 июля для всех Зодиаков
782
08:13
Свириденко назвала главные задачи на посту премьера: когда объявят состав Кабмина
538
07:58
Выгодно ли ездить на электромобиле: эксперты подсчитали цену зарядки
07:36
Фицо "уговорили" поддержать новый пакет санкций ЕС, но теперь его блокирует Мальта — СМИ
496
07:14
Выбрасывать нельзя: священник сказал, что делать со старым крестом с могилы
1.7т
22:57
В РФ в один день умерли два известных кинорежиссера
22:43
Украину разогреет до +37°: где будет жарче всего
482
22:19
В одной из областей Украины зафиксировали землетрясение
499
22:03
В РФ до сих пор не убрали обломки бомбардировщиков после операции СБУ "Паутина"
537
21:58
Немецкие военные будут готовы убивать российских солдат: Писториус назвал важное условие для этого
846
21:33
В Польше вызывают на ВВК более 230 тысяч мужчин и женщин
616
21:14
Когда искусственный интеллект станет умнее всех людей: прогноз Илона Маска
590
20:56
В Краматорске из-под стражи сбежали четверо российских пленных — СМИ
1.3т
20:41
Трамп: США введут против России вторичные тарифы в 100%
516
20:18
"Начинается вторая волна", - эксперт рассказал, что успел враг за время летнего наступления
714
20:01
Зеленский предложил Свириденко возглавить Кабмин
491
19:53
Гороскоп на 15 июля: прогноз для каждого знака зодиака
1.2т
19:34
В Германии будут выплачивать соцпомощь по-новому: что ждет украинских беженцев
887
19:15
Выплату при рождении ребенка повысят до 50 тысяч гривен, - Шмыгаль
557
18:56
В Польше сотни тысяч гражданских обяжут пройти ВВК
678
18:37
Любовный гороскоп на неделю: каким знакам зодиака повезет
901
18:18
В Украине скоро вырастут штрафы за невыдачу чеков
497
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie