Избыток марганца в организме, который содержится в шпинате, моллюсках, орехах и других продуктах, может способствовать росту бактерий золотистого стафилококка.
Это "отключает" защиту организма от вторжения микробов и может привести к смертельной инфекции сердца, передает obozrevatel.com.
В настоящее время один из трех человек имеет на коже большое количество инфекций, от относительно незначительных инфекций кожи, таких как фурункулы, до более серьезных инфекций в крови, легких и сердце.
Большинство инфекций вызваны группой золотистого стафилококка, который устойчив к антибиотикам.
Марганец является естественным минералом в нашем организме и обычно встречается в почках, поджелудочной железе, печени и костях.
Это правда, что марганец может помочь сохранить здоровую структуру кости, костный метаболизм и помогает создать необходимые ферменты для построения костей.
Однако большое количество марганца в виде добавок или в натуральном виде (слишком много фруктов и овощей - Авт.), может привести к целому ряду проблем, некоторые из которых смертельны.
Выводы исследователей в Медицинском центре Вандербильта, США, доказали, что диета модифицирует риск инфекции.
Незаменимый микроэлемент содержится в пищевых продуктах, таких как шпинат, моллюски, орехи, семена тыквы, фасоли, тофу и чае.
Высокие дозы марганца в течение длительного периода времени могут вызвать мышечную боль, повреждение нерва и другие симптомы, такие как усталость и депрессию.
Для большинства людей 4 мг или менее в день, вряд ли причинят вред, но для пожилых людей, которые могут быть более чувствительны к марганцу, доза должна быть менее, чем 0,5 мг.
Было установлено, что избыток марганца инактивирует ключевую линию защиты от патогенных микроорганизмов - реактивный выброс кислорода врожденной иммунной системы.
Интересно, что некоторые люди, имеющие повышенный риск стафилококковых инфекций, в частности, эндокардит, имели более высокий уровень марганца в организме.
К ним относятся потребители инъекционных наркотиков, пациенты с хроническими заболеваниями печени и пациенты с долгосрочными внутривенными диетами.
Дальнейшие исследования изучают, как марганец транспортируется и регулируется в человеческом организме и почему именно сердце особенно восприимчиво к фатальным стафилококковым инфекциям, при высоких уровнях марганца.
Они также изучают воздействие других питательных минеральных веществ и витаминов на развитие и возникновение инфекций.