Специалист по долголетию назвал продукты, которые помогут дожить до 100 лет

Какое питание помогает жить дольше
7-04-2025, 11:01 / Автор: Віталій Павлюк
/
Читати українською
Специалист по долголетию назвал продукты, которые помогут дожить до 100 лет
6.6т

Специалист по долголетию рекомендует ежедневно употреблять по меньшей мере три типа продуктов, которые способствуют более долгой жизни. Его рекомендации базируются на питании жителей так называемых "голубых зон" - регионов, где фиксируется самый низкий уровень хронических заболеваний и самая высокая продолжительность жизни.

Главред выяснил, что едят самые долгоживущие люди.

К пяти классическим голубым зонам относятся: Окинава (Япония), Сардиния (Италия), полуостров Никоя (Коста-Рика), Икария (Греция) и Лома-Линда (Калифорния, США).

Несмотря на различия в питании между этими регионами, исследователи обнаружили общие черты, которые, вероятно, способствуют долголетию. Это прежде всего продукты, богатые клетчаткой и питательными веществами: растительная пища, бобовые, здоровые жиры. В то же время жители этих зон почти не употребляют сахар и обработанную пищу.

Во фрагменте кулинарной книги "Кухня голубых зон" автор Дэн Бюттнер описал принципы питания, которые, по данным исследований, помогают людям жить дольше всего, сообщает Mirror.

"Ни один из столетних жителей Голубых зон, которых я когда-либо встречал, не пытался дожить до 100 лет, - сказал он. Никто не сказал в 50 лет: "Знаете что, я сяду на эту диету для долголетия и проживу еще 50 лет! Они не считают калории, не принимают витамины, не взвешивают граммы белка и даже не читают этикетки. Они не ограничивают потребление пищи - фактически, они все празднуют с помощью еды", - сказал он.

Среди его рекомендаций был перечень из 10 так называемых "супер-голубых продуктов". Дэн советовал ежедневно употреблять как минимум три из них, чтобы обеспечить организм достаточным количеством цельной, полезной пищи:

  • Фасоль - любые разновидности: черная, пинто, гарбанзо, черноглазый горох, чечевица
  • Зелень - шпинат, капуста, мангольд, ботва свеклы, фенхеля
  • Сладкий картофель
  • Орехи - все виды: миндаль, арахис, грецкие орехи, кешью, семена подсолнечника, бразильские орехи
  • Оливковое масло - желательно зеленое, первого холодного отжима; стоит покупать небольшие объемы, поскольку оно быстро теряет свои свойства
  • Овес - лучше всего подходит медленного приготовления или ирландская овсяная крупа
  • Ячмень - в виде каш, супов или перемолотый в хлебе
  • Фрукты - любые
  • Зеленый или травяной чай
  • Куркума - в виде специи или как основа для чая

"Полученные данные являются результатом длительного, статистического и научно обоснованного исследования. Нам нужна была информация, которая не была бы просто анекдотической или основанной на интервью, визитах на кухню или совместных трапезах с отдельными столетними людьми. Мы проанализировали более 150 исследований диеты, проведенных в Голубых зонах за последнее столетие, а затем обобщили их, чтобы получить среднемировой показатель того, что на самом деле ели долгожители. Здесь мы приводим некоторые рекомендации, которым вы можете следовать, чтобы питаться так же, как они, и прожить до 100 лет", - резюмировал он.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
23:09
Почти половина украинцев считает, что через 10 лет в Украине будет разрушена экономика, - результаты опроса
279
22:40
Крупнейший порт Европы уже начал готовиться к войне с Россией, - Financial Times
223
22:11
Гороскоп на 9 июля: прогноз для каждого знака зодиака
534
21:42
Смертельное ДТП в Житомире: за рулем был нетрезвый правоохранитель
258
21:13
Эксперт прогнозирует подорожание бензина и дизеля до конца июля
253
20:44
Подростки с пистолетами напали на бездомного в парке Одессы
240
20:15
В Украине заменят все существующие виды социальной помощи - Жолнович
700
19:46
Война в Украине может длиться годами, - президент Чехии
316
19:17
Витамин D: кому нужно потреблять его летом
509
18:48
Трудности начинают отступать: когда "черная полоса" закончится у этих знаков зодиака
18:19
Кабмин принял новые обязательные правила перевозки домашних животных в автобусах
298
17:50
В Украине намечается погодное противостояние: какие регионы будут страдать от жары
409
17:21
Украинцы стали больше опасаться роста курса доллара, - исследование
320
16:52
Подростки массово уезжают из Украины, школу заканчивают дистанционно - омбудсмен
800
16:23
Помощь КНДР России демонстрирует критическую слабость Кремля в войне против Украины, - Forbes
376
15:54
Израиль готовится к возобновлению военных действий против Ирана - Axios
354
15:25
Четыре знака зодиака стоят на пороге судьбоносных событий: что может произойти
1.7т
14:56
Курс доллара в обменных пунктах: сколько стоит валюта
369
14:27
4-дневная рабочая неделя в Украине: в Госслужбе занятости оценили перспективы
397
13:58
Пентагон подтвердил отправку дополнительного вооружения в Украину
395
13:29
В Украине готовятся изменения в начислении пенсий
990
13:00
Нетаньяху выдвинул кандидатуру Трампа на Нобелевскую премию мира
405
12:31
Астрологи уточнили, какому знаку зодиака повезет 8 июля
584
12:02
"Пакет школьника": как можно будет получить помощь
368
11:33
Покупать доллары сейчас или подождать: эксперты дали рекомендации украинцам
765
11:04
Самолет со 115 пассажирами совершил экстренную посадку из-за дыма в салоне
540
10:35
Рынок недвижимости: украинцы теряют интерес к новостройкам
424
10:06
В Украину пришел циклон: какой будет погода сегодня
434
09:37
Гороскоп на 8 июля: прогноз для всех знаков зодиака
887
09:08
В Киеве застрелили мужчину в автомобиле, нападавшего разыскивают
455
08:58
Германия и Италия могут покинуть "Евровидение" вслед за Израилем
898
08:31
Рост цен на топливо: АМКУ не видит оснований расследовать факты подорожания
462
08:06
В Украине вырос спрос на подержанные авто из-за границы
414
07:37
Пять знаков зодиака в июле ждут значительные перемены в личной жизни
1.3т
07:09
Украину накрывает жара: прогноз на ближайшие дни
485
23:09
Овощи и фрукты дешевеют: что сколько теперь стоит
512
22:40
Эти четыре знака зодиака в ближайшее время получат мощный импульс
1.8т
22:11
В Украине из-за ударов РФ объявили о закрытии первого ТЦК
1.2т
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie