Специалист по долголетию назвал продукты, которые помогут дожить до 100 лет

Какое питание помогает жить дольше
7-04-2025, 11:01 / Автор: Віталій Павлюк
/
Читати українською
Специалист по долголетию назвал продукты, которые помогут дожить до 100 лет
6.6т

Специалист по долголетию рекомендует ежедневно употреблять по меньшей мере три типа продуктов, которые способствуют более долгой жизни. Его рекомендации базируются на питании жителей так называемых "голубых зон" - регионов, где фиксируется самый низкий уровень хронических заболеваний и самая высокая продолжительность жизни.

Главред выяснил, что едят самые долгоживущие люди.

К пяти классическим голубым зонам относятся: Окинава (Япония), Сардиния (Италия), полуостров Никоя (Коста-Рика), Икария (Греция) и Лома-Линда (Калифорния, США).

Несмотря на различия в питании между этими регионами, исследователи обнаружили общие черты, которые, вероятно, способствуют долголетию. Это прежде всего продукты, богатые клетчаткой и питательными веществами: растительная пища, бобовые, здоровые жиры. В то же время жители этих зон почти не употребляют сахар и обработанную пищу.

Во фрагменте кулинарной книги "Кухня голубых зон" автор Дэн Бюттнер описал принципы питания, которые, по данным исследований, помогают людям жить дольше всего, сообщает Mirror.

"Ни один из столетних жителей Голубых зон, которых я когда-либо встречал, не пытался дожить до 100 лет, - сказал он. Никто не сказал в 50 лет: "Знаете что, я сяду на эту диету для долголетия и проживу еще 50 лет! Они не считают калории, не принимают витамины, не взвешивают граммы белка и даже не читают этикетки. Они не ограничивают потребление пищи - фактически, они все празднуют с помощью еды", - сказал он.

Среди его рекомендаций был перечень из 10 так называемых "супер-голубых продуктов". Дэн советовал ежедневно употреблять как минимум три из них, чтобы обеспечить организм достаточным количеством цельной, полезной пищи:

  • Фасоль - любые разновидности: черная, пинто, гарбанзо, черноглазый горох, чечевица
  • Зелень - шпинат, капуста, мангольд, ботва свеклы, фенхеля
  • Сладкий картофель
  • Орехи - все виды: миндаль, арахис, грецкие орехи, кешью, семена подсолнечника, бразильские орехи
  • Оливковое масло - желательно зеленое, первого холодного отжима; стоит покупать небольшие объемы, поскольку оно быстро теряет свои свойства
  • Овес - лучше всего подходит медленного приготовления или ирландская овсяная крупа
  • Ячмень - в виде каш, супов или перемолотый в хлебе
  • Фрукты - любые
  • Зеленый или травяной чай
  • Куркума - в виде специи или как основа для чая

"Полученные данные являются результатом длительного, статистического и научно обоснованного исследования. Нам нужна была информация, которая не была бы просто анекдотической или основанной на интервью, визитах на кухню или совместных трапезах с отдельными столетними людьми. Мы проанализировали более 150 исследований диеты, проведенных в Голубых зонах за последнее столетие, а затем обобщили их, чтобы получить среднемировой показатель того, что на самом деле ели долгожители. Здесь мы приводим некоторые рекомендации, которым вы можете следовать, чтобы питаться так же, как они, и прожить до 100 лет", - резюмировал он.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
17:58
В Европе формируется новый военный альянс - вне НАТО, - аналитики
564
17:36
Легион "Свобода России" взорвал кадыровцев в тылу: детали рейда
1.5т
17:14
Большинство американцев считает, что политика Трампа не улучшила их жизнь — опрос
337
16:57
Bild узнал, когда будет готов Patriot для Украины за деньги Германии
406
16:43
Киберудар по "Газпрому": подробности от ГУР об атаке по монополисту РФ
391
16:19
СНБО проведет аудит исполнения решений Ставки — Умеров
394
16:03
Украинские дроны устроили в РФ транспортный коллапс: подробности
624
15:56
ВСУ разгромили штурм на город: Сырский раскрыл точку фронта, где уничтожен враг
793
15:31
Что никогда нельзя рассказывать ChatGPT: 7 тем для безопасности
622
15:03
"Видим самые большие угрозы": "Мадяр" рассказал, может ли война закончиться в 2025 году
809
14:58
Трагедия в роддоме: шестилетний ребенок "убил" новорожденного
14:41
Австралия уже передала Украине 49 танков M1A1 Abrams
489
14:18
Жара задержится только в нескольких областях
424
14:01
У Орбана сделали подлое заявление о войне в Украине
857
13:57
Палата представителей США одобрила продление военной помощи Украине
383
13:33
Сирия и Израиль договорились о прекращении огня, заявил спецпредставитель США
308
13:13
Трамп в разговоре с Зеленским предлагал Украине перейти в наступление, - WP
539
12:58
С начала года россияне оккупировали территорию размером почти с Люксембург — Bild
438
12:43
Трамп требует от Wall Street Journal 10 миллиардов долларов
487
12:19
Польша подняла в небо военную авиацию из-за ракетной атаки РФ по Украине
587
12:03
Уже восемь стран присоединились к инициативе по закупке американского оружия для Украины - СМИ
698
11:58
Россияне оккупировали еще один населенный пункт в Сумской области - DeepState
425
11:29
Российский патриарх "проклял" власть в Кремле - что произошло
2.4т
11:11
В Чехии запретили пропаганду коммунизма, нарушителям - суровое наказание
402
10:57
Свириденко рассказала, о чем уже успели договориться Украина и США
539
10:41
На шахте, подконтрольной Вагнеру, в ЦАР произошла стрельба: среди погибших - местные искатели золота
537
10:18
Тревога в Москве: третью ночь подряд раздаются взрывы
603
10:01
Путин отвергнет ультиматум Трампа и в худшем случае начнет мобилизацию, - Foreign Affairs
2.3т
09:56
На чьей стороне 19 июля будет фортуна: гороскоп
745
09:33
Китай и Россия готовят двойной удар: до глобального конфликта осталось 18 месяцев, - Bild
813
09:09
"С возрастающей силой": Медведев грозит сильнее бомбить Украину
984
08:58
В Украине прогнозируют мощный шторм
980
08:36
В Донецкой области ввели жесткий комендантский час
451
08:14
Трамп может передумать и снова оказать поддержку Путину — The Hill
918
22:57
Названы даты, в которые рождаются успешные люди
1.1т
22:43
Над Кинбурнской косой подняли украинский флаг - появились первые детали
22:19
В Украине может появиться аналог департамента, которым руководил Илон Маск
542
22:03
Китай хочет собрать Путина и Трампа на саммит в Пекине — The Times
612
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie