Специалист по долголетию назвал продукты, которые помогут дожить до 100 лет

Какое питание помогает жить дольше
7-04-2025, 11:01 / Автор: Віталій Павлюк
/
Читати українською
Специалист по долголетию назвал продукты, которые помогут дожить до 100 лет
6.8т

Специалист по долголетию рекомендует ежедневно употреблять по меньшей мере три типа продуктов, которые способствуют более долгой жизни. Его рекомендации базируются на питании жителей так называемых "голубых зон" - регионов, где фиксируется самый низкий уровень хронических заболеваний и самая высокая продолжительность жизни.

Главред выяснил, что едят самые долгоживущие люди.

К пяти классическим голубым зонам относятся: Окинава (Япония), Сардиния (Италия), полуостров Никоя (Коста-Рика), Икария (Греция) и Лома-Линда (Калифорния, США).

Несмотря на различия в питании между этими регионами, исследователи обнаружили общие черты, которые, вероятно, способствуют долголетию. Это прежде всего продукты, богатые клетчаткой и питательными веществами: растительная пища, бобовые, здоровые жиры. В то же время жители этих зон почти не употребляют сахар и обработанную пищу.

Во фрагменте кулинарной книги "Кухня голубых зон" автор Дэн Бюттнер описал принципы питания, которые, по данным исследований, помогают людям жить дольше всего, сообщает Mirror.

"Ни один из столетних жителей Голубых зон, которых я когда-либо встречал, не пытался дожить до 100 лет, - сказал он. Никто не сказал в 50 лет: "Знаете что, я сяду на эту диету для долголетия и проживу еще 50 лет! Они не считают калории, не принимают витамины, не взвешивают граммы белка и даже не читают этикетки. Они не ограничивают потребление пищи - фактически, они все празднуют с помощью еды", - сказал он.

Среди его рекомендаций был перечень из 10 так называемых "супер-голубых продуктов". Дэн советовал ежедневно употреблять как минимум три из них, чтобы обеспечить организм достаточным количеством цельной, полезной пищи:

  • Фасоль - любые разновидности: черная, пинто, гарбанзо, черноглазый горох, чечевица
  • Зелень - шпинат, капуста, мангольд, ботва свеклы, фенхеля
  • Сладкий картофель
  • Орехи - все виды: миндаль, арахис, грецкие орехи, кешью, семена подсолнечника, бразильские орехи
  • Оливковое масло - желательно зеленое, первого холодного отжима; стоит покупать небольшие объемы, поскольку оно быстро теряет свои свойства
  • Овес - лучше всего подходит медленного приготовления или ирландская овсяная крупа
  • Ячмень - в виде каш, супов или перемолотый в хлебе
  • Фрукты - любые
  • Зеленый или травяной чай
  • Куркума - в виде специи или как основа для чая

"Полученные данные являются результатом длительного, статистического и научно обоснованного исследования. Нам нужна была информация, которая не была бы просто анекдотической или основанной на интервью, визитах на кухню или совместных трапезах с отдельными столетними людьми. Мы проанализировали более 150 исследований диеты, проведенных в Голубых зонах за последнее столетие, а затем обобщили их, чтобы получить среднемировой показатель того, что на самом деле ели долгожители. Здесь мы приводим некоторые рекомендации, которым вы можете следовать, чтобы питаться так же, как они, и прожить до 100 лет", - резюмировал он.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
22:19
"Реальность - другая": учения "Запад-2025" обернулись для Путина провалом
189
22:03
ЕС готовит почву для отмены временной защиты украинцев: в МИД дали разъяснения
210
21:58
Зеленский полетит в Нью-Йорк: в МИД Украины назвали цель визита
147
21:33
Что будет, если война закончится на условиях Путина: Мерц оценил риски
221
21:14
Польские военные приедут в Украину: в МИД сообщили о цели визита
183
20:56
Украину ждет всплеск рождаемости после войны, но без бэби-бума, - демограф
256
20:41
Польша потратила на сбитие российских дронов миллион долларов: Храпчинский оценил расходы
243
20:18
"Тошнит от интрижки с Путиным", - в Сенате США растет недовольство политикой Трампа
494
20:01
Война ломает экономику: три прогноза Минфина на 2026 год
239
19:53
Гороскоп на 18 сентября: прогноз для каждого знака зодиака
559
19:34
МАГАТЭ заявило о повышении уровня угроз для всех АЭС Украины
247
19:15
В Одессе неизвестный мужчина ударил ножом сотрудника ТЦК
466
18:57
В Украине снова подорожают продукты: какие цены на рынке сейчас
403
18:38
Жизнь этих трех знаков зодиака в ближайшие дни перевернется с ног на голову
974
18:19
В Польше возле границы с Беларусью стартовали учения "Железные ворота"
322
18:00
Рада приняла во втором чтении и в целом законопроект о военном омбудсмане
454
17:41
Влияние войны на госбюджет: Минфин подготовил три сценария развития экономики
268
17:22
Визит Мецолы в Украину: в Раде объявили о создании в Киеве представительства Европарламента
312
17:03
Учения "Запад-2025": российские войска начали покидать полигоны Беларуси
619
16:44
Нужно ли отключать мобильную связь во время дроновых атак: мнение специалиста
366
16:25
Эти три знака зодиака получат шанс получить хорошее вознаграждение еще до солнечного затмения
16:06
Военный обозреватель рассказал, как враг просачивается в Купянск
388
15:47
Убийство Чарли Кирка в США: какой мотив идти на преступление был у стрелка
410
15:28
В Киеве квадробер забрался на высоту, но без помощи спасателей не смог спуститься
434
15:09
РФ может повредить подводные кабели, которые соединяют Великобританию с остальным миром, - SkyNews
322
14:50
Путин посетил военные учения "Запад-2025"
434
14:31
В Днепропетровской области объявили принудительную эвакуацию для жителей еще 18 сел
444
14:12
Евросоюз опасается оказаться в ловушке Трампа, - Politico
415
13:53
Курс валют в обменных пунктах: что происходит с евро и долларом
377
13:34
После атаки российских дронов поляки активно ищут жилье за рубежом, - Gazeta Wyborcza
361
13:15
Гороскоп на 17 сентября по картам таро: кого ждут неожиданные повороты судьбы
737
12:56
В Минздраве пояснили, могут ли в бассейнах от посетителей требовать медсправку
373
12:37
Война в Украине может длиться еще много лет: эксперты озвучили свои прогнозы
601
12:18
РФ этой ночью пыталась вывести из строя подстанции, которые питают железную дорогу, - министр
418
11:59
Европа закроется от России "стеной дронов", - FT
406
11:40
Визит Трампа в Великобританию: президенту США устроили королевский прием
635
11:21
В Павлограде 101-летняя женщина оформила загранпаспорт и уезжает к родным в Германию
801
11:02
Астрологи уточнили, какому знаку зодиака повезет 17 сентября
611
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie