Можно ли есть клубнику при диабете: стоит ли употреблять в пищу ягоду при повышенном сахаре

Рассказываем о пользе клубники
13-05-2024, 18:24 / Автор: Віталій Павлюк
/
Читати українською
Можно ли есть клубнику при диабете: стоит ли употреблять в пищу ягоду при повышенном сахаре
2.8т

Сезон яркой, вкусной, ароматной клубники начался. Многих беспокоит вопрос, можно ли употреблять в пищу эту ягоду при повышенном сахаре, при диабете?

Людям, страдающим сахарным диабетом нужно пересмотреть свой рацион, чтобы вести привычный образ жизни приходится отказываться от многих продуктов. Но клубника, одна из немногих фруктов не вызывает резкого повышения глюкозы в крови, вопрос в количестве, сколько клубники можно есть диабетикам, пишет tsn.ua.

Клубника – это самая безопасная ягода при диабете

Рассказываем о пользе клубники, почему ее нужно потреблять всем, в том числе и диабетикам.

  • У клубники низкий гликемический индекс (ГИ) — 32. Это означает, что ее употребление не вызовет резких перепадов уровня сахара в крови.
  • Это низкоуглеводная ягода, она содержит всего 6,3 г углеводов (приблизительно 0,63 ХО) в 100 г.
  • Калорийность клубники составляет всего 32 ккал на 100 г.
  • Клубника – отличный источник клетчатки, в 100 г продукта содержится 11% от ее суточной нормы. Клетчатка способна помочь поддерживать оптимальный уровень гликемии, снижая скорость всасывания сахара.
  • Кроме того, клубника полна антиоксидантами, защищающими мембраны клеток от чрезмерного окисления, увеличивая противовоспалительные свойства всего организма.
  • Огромное количество витаминов и микроэлементов в составе ягоды помогает обмену веществ и восполняет дефициты, которые часто встречаются у людей с диабетом.
  • Клубника улучшает обменные процессы в организме, помогает остановить разрушительные процессы сетчатки и оптического нерва, возникающие на фоне сахарного диабета.
  • Регулярное употребление ягоды помогает предотвратить накопление соли в организме, предотвратить заболевания суставов, среди которых и подагрический артрит.

Сколько клубники можно употреблять при диабете

Есть ягоду нужно с учетом особенностей заболевания. Рекомендуется употреблять свежую полевую и садовую клубнику малыми дозами, как перекус между основным приемом пищи или после нее.

Сколько есть клубника каждый день диабетикам — на этот вопрос точно не может ответить ни один врач, потому что просто боится взять на себя такую ответственность.
Исследования показывают, что опасность для диабетика кроется в простых углеводах, именно они и вызывают скачки глюкозы. Но у клубники этих веществ достаточно мало. На 200 г клубники приходится примерно 11 г углеводов. Белки нейтрализуют углеводы. Из-за того, что в плодах содержится примерно 3 г белка, получается, что 200 г клубники содержит не более 8 г углеводов. Для ягод предельное количество допустимых углеводов в день составляет 14 г, превышение повышает вероятность негативных последствий. То есть, ежедневно можно употреблять до 300 – 350 граммов ягоды. Исходя из этого, без вреда здоровью при сахарном диабете можно съедать до полутора стаканов свежих ягод в день.

Лучше разделить суточную порцию на несколько приемов. Обязательно контролировать уровень сахара.

В каком случае клубника может навредить? В случае переедания. Не стоит есть клубнику на голодный желудок, так как содержащаяся в ягоде кислота неблагоприятно влияет на стенки желудка. Она может вызвать аллергические реакции.

Клубнику лучше есть свежей, обязательно без сахара и в сезон, можно добавлять в каши, йогурт, блинчики на завтрак.

Важно регулярно контролировать уровень глюкозы в крови и принимать лекарства по инструкции. Если возникают проблемы, неожиданные реакции, нужно обратиться к врачу.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Чи потрібно збільшувати покарання (розмір штрафів) за порушення ПДР?
Последние новости
23:11
Приключения и любовь: гороскоп для всех Зодиаков на июнь
936
22:57
В Германии украинцев хотят лишить пособия: кто может остаться без денег
480
22:43
Население в Европе сокращается быстрее, чем ожидалось, – FT
370
22:19
Будут ли в Украине повышать налоги: заявление министра финансов
375
22:03
Битва за Крынки: стало известно, что происходит на левобережном плацдарме
904
21:58
В Украине жили динозавры: под Кременчугом обнаружили скелет и гнездо с яйцами
505
21:33
Директор НАБУ отстранил своего заместителя Углаву: что произошло
432
21:14
Погода в июне: Укргидрометцентр дал прогноз на месяц
456
20:56
Путин предложит Лукашенко отработать общий ядерный удар: подробности
769
20:41
Орбан сомневается, что РФ нападет на Европу, и вспомнил Украину
509
20:18
Настоящее испытание: Ани Лорак пожаловалась на "возрастные" трудности
896
20:01
Путин ограничен во времени: эксперт спрогнозировал летнее наступление противника
610
19:53
Гороскоп на следующую неделю: что ждет представителей всех знаков зодиака
413
19:35
Путин готов "заморозить" войну в Украине путем переговоров о прекращении огня, - Reuters
453
19:17
Выходные 25-26 мая: кому из знаков зодиака повезет в эти дни
573
18:59
В Беларусь прилетел самолет Януковича, Путин уже находится в Минске, - "Гаюн"
438
18:41
Ляшко сообщил, у скольких людей в Украине диагноз ПТСР
448
18:23
Астрологи узнали, какие знаки зодиака можно считать самыми хитрыми
669
18:06
Россия устанавливает 5-километровую особую зону на границе с оккупированными частями Донбасса
1.3т
17:48
В Германии 1700 украинцев выселяют из квартир: что произошло
1.2т
17:30
Погода на выходные: что прогнозируют синоптики
413
17:12
Украина ведет переговоры о максимально возможном импорте электроэнергии из стран ЕС, - министр энергетики
457
16:54
В Минобороны раскрыли, сколько военнообязанных уже обновили свои данные в "Резерв+"
431
16:36
Министр энергетики анонсировал рост тарифов на электроэнергию в ближайшее время
462
16:18
Правительство готовит существенное повышение налогов: военный сбор и НДС вырастут
411
16:00
Астрологи узнали, какому знаку зодиака повезет 24 мая
483
15:42
В столичном метро мужчина с ножом напал на другого пассажира
377
15:24
Света может не быть даже днем: суточные графики отключений введены по всей стране
458
15:07
Доллар продолжает дорожать: что происходит в обменных пунктах
518
14:49
Мобилизовать следует подготовленных силовиков, а не гражданских, - представители бизнеса
989
14:31
Минобразования назвало дату начала летних каникул: когда учебный год закончится
440
14:13
Повышение акциза на горючее резко ухудшит состояние экономики, – УСПП
405
13:55
Выпал с 4 этажа: в Польше произошла трагедия с украинцем
446
13:37
Армия+: в Минобороны рассказали, кому нужно будет установить приложение
410
13:19
Президент Чехии травмировался во время езды на мотоцикле
407
13:01
Чувствуется кадровый голод: в Польше жалуются на нехватку рабочей силы для сезонной работы
434
12:43
Был признан годным к службе: на Закарпатье в ТЦК умер мужчина
476
12:25
Почти зеркальная дата 24.05.2024: кому повезет в этот особенный день
801
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie