Стало известно, что производители начали добавлять в пищевую соль

Почему не помешает изучить ее состав перед покупкой
1-11-2021, 18:15 / Автор: novate.ru
Стало известно, что производители начали добавлять в пищевую соль
18.4т
Одним из самых ходовых, важных и нужных продуктов является пищевая соль. Без него вообще никак – ни есть приготовить, ни заготовки на зиму сделать. Продукт натуральный, казалось бы, какой там может быть состав. Это же хлорид натрия. Оказывается, уже и с солью не все так просто, и перед покупкой лучше проверить все ли там в порядке.
Да-да, именно добавки в виде Е536 и Е535 добавляют некоторые производители в свой товар. Е535 – ЖКС (желтая кровяная соль), sodium ferrocyanide или ферроцианид натрия. Добавка является разрешенной к использованию и применяется, чтобы соль не слеживалась, а всегда оставалась рассыпчатой.
Основное химическое свойство – это невысокий уровень токсичности. Минус в том, что при контакте с водой добавка начинает выделять токсичные газы. Эта же добавка входит в состав какао, горячего шоколада, сухого молока и сливок. Кофейные порошкообразные напитки.
Какое влияние оказывает Е535 на человеческий организм, на текущий момент точно не установили. В связи с этим, для снижения риска для пищевой промышленности установили максимальную дозу потребления данного вещества в сутки – 25 мг/кг массы тела.
Е536 – sodium ferrocyanide. Как и предыдущая добавка, относится к категории стабилизаторов. Цель использования аналогичная – чтобы продукт не каменел и оставался сыпучим. В добавке содержатся цианиды, но в малых, не опасных для организма человека количествах.
Добавки вроде как разрешенные и опасности не представляют, но лучше подстраховаться и обойтись без них. Поэтому стоит читать, что пишут на упаковке, или заменить поваренную, привычную соль на морскую пищевую.

Напомним, Резников рассказал о численности российских войск вблизи границ Украины.

Ранее Вести-ua.net писали, Чем можно заменить кофе: пять полезных альтернатив.

Также Вести-ua.net сообщали, Кому меньше, кому больше: в ПФУ рассказали, как распределяют пенсии.


За какую партию Вы проголосуете, если бы парламентские выборы состоялись в ближайшее воскресенье?
Последние новости
13:19
Непримиримые православные и католики: почему Рождество отмечают в разные дни
48
13:07
Последняя воля: как обжаловать завещание и получить долю наследства
241
12:56
Стартовала торговля елками: сколько стоят новогодние красавицы
266
12:45
Нехватка в кадрах - до 30%: глава МВД заявил о большой проблеме
238
12:34
Украина готовит газовые договоры с Россией: нардеп объяснила корень проблемы
496
12:23
Лайфхаки СССР: как ухитрялись вести дом советские хозяйки
517
12:12
Богдан отпраздновал юбилей в компании "слуг", отставного министра и нардепа от партии Порошенко
628
12:01
Голландцы хотели на боевых вертолетах вывезти Цемаха из ОРДЛО: разведчик раскрыл детали операции
893
11:52
Запрет одноразовых пакетов: сколько будет стоить каждый через несколько дней
1.5т
11:41
Госбюджет-2022 не в интересах украинцев: эксперт указал на важный момент
414
11:30
Гармаш: Переговоры Зеленского и Путина станут победой для Украины
536
11:19
Вакансий стало больше: названа самая популярная на рынке труда в ноябре
615
11:08
Государственный контроль: украинцы заплатят налоги с покупок, которые не смогут объяснить
1.7т
10:57
В Горловке арестовали учительницу физики: обвиняют в шпионаже
1.3т
10:46
Рождественский пост: вкусная "шуба" с морской капустой
613
10:35
Разведка США: Россия может готовить наступление на Украину с участием 175 тысяч военных
599
10:24
Как довести ванну до блеска без усилий: инструкция
2.3т
10:13
Что нельзя делать, чтобы не выгнать счастье из дома: 10 простых правил
720
10:02
Во сколько Украине обойдется перепись населения: в НАН оценили затраты
531
09:53
Как прекратить головную боль: советы врачей
683
09:42
В 2022 году будет только белая полоса: звезды определили Зодиаков-везунчиков
1.8т
09:31
Украина планирует получить от Турции еще более 20 "Байрактаров"
482
09:20
"Вагнергейт": уволенний офицер рассказал о предательстве
1.4т
09:09
Разумков: Зеленский не выполнил одно из главных обещаний
1.4т
08:53
В салон нового Maybach положили топор: как выглядит необычный внедорожник
904
08:42
В Украине свыше 13 тысяч новых случаев COVID-19 за сутки: статистика на 4 декабря
847
08:31
Кулеба: Украина готова к любым форматам переговоров по Донбассу
601
08:20
Цены вырастут на 15%: какие продукты лучше бы купить немедленно
4.4т
07:36
Введение в храм Пресвятой Богородицы: женщины молятся и не пускают в дом старых и немощных
4.1т
07:14
Пойдет снег, на дорогах – гололедица: синоптики рассказали о погоде в субботу
839
23:52
Полное солнечное затмение: в чем уникальность 4 декабря
2.5т
23:41
Каким знакам зодиака не повезет в 2022 году
6.1т
23:30
Голубовская: Врачи бегут из Украины и зарабатывают в Африке
2.2т
23:19
Чужой долг: что делать, если денег вы не брали, а коллекторы пришли к вам
10.5т
23:08
Полицейским позволят "подрабатывать": глава МВД сделал заявление
1.8т
22:57
"Слуги" требуют, чтобы СБУ выяснило гражданство Арахамии и Рудык
1.9т
22:46
Школьники принесли в класс антисептик и отравились: подробности с Киевщины
1.1т
22:35
73 процентов уже не будет: Разумков обрисовал перспективы Зеленского на выборах
2.6т
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie