Ученые установили связь между фастфудом и слабоумием

Гамбургеры, картофель фри и пицца могут нанести вред и мозгу
23-09-2021, 14:16 / Автор: Корреспондент
Ученые установили связь между фастфудом и слабоумием
976

О вреде фастфуда написанно уже тысячи статей и исследований. Однако, оказывается, что гамбургеры, картофель фри и пицца могут нанести вред и мозгу. Исследователи установили связь между фастфудом и слабоумием.

"Питаясь фастфудом и мало двигаясь, люди "съедают" свой мозг", - говорит Николас Чербуин из Австралийского национального университета. Вместе с группой исследователей ученый обнаружил признаки того, что люди значительно повышают риск развития у себя деменции из-за своих нездоровых привычек в питании.

Команда ученых проанализировала около 200 международных исследований. Анализ данных показал, что чем хуже люди питались и чем меньше занимались спортом, тем выше был риск развития у них деменции или других признаков когнитивной дисфункции. Ученые опубликовали результаты своего исследования в журнале FrontiersinNeuroendocrinology.

От фастфуда толстеют, а это может спровоцировать развитие хронического метаболического заболевания - диабета 2-го типа. То, что диабет, в свою очередь, может ухудшить работу мозга, уже было доказано в других исследованиях. Результаты исследования, проведенного в Австралии, подтверждают их и даже идут на шаг дальше: они показывают, что между фастфудом и ухудшением работы мозга возможна и прямая связь - без промежуточной ступени в виде диабета 2-го типа.

"Наша работа показывает, что потеря нейронов начинается гораздо раньше: мы обнаружили четкую связь между снижением работоспособности мозга и нездоровым образом жизни", - говорит Чербуин.

По данным исследователей, более 30% взрослого населения планеты уже страдает от избыточного веса и ожирения. Кроме того, к 2030 году около 10% всех взрослых будут страдать от диабета второго типа.

"Когда человек достигает среднего возраста, ущерб становится практически необратимым. Мы призываем всех как можно раньше начинать правильно питаться и заниматься спортом. Желательно в детстве, но не позднее раннего взрослого возраста", - говорит Чербуин.

По словам Чербуина, сегодня мы ежедневно съедаем примерно на 650 килокалорий больше, чем в 1970-х годах. Это соответствует, например, меню фастфуда, состоящему из бургера, картофеля фри и прохладительного напитка. Это означает, что мужчины превышают рекомендуемую суточную потребность в калориях примерно на четверть, а женщины - почти на треть.

Руководитель исследования объясняет: "Дополнительное количество калорий, которое люди потребляют каждый день по сравнению с тем, что было 50 лет назад, показывает, что многие потребляют нездоровую пищу".

Чтобы защитить себя от ожирения, диабета и, возможно, слабоумия, следует избегать следующих продуктов: пищи, приготовленной во фритюре, а также фастфуда, например, гамбургеров и картофеля фри, переработанных продуктов, таких как чипсы или десерты, красного и переработанного мяса, например, колбас, сливочного масла, маргарина и сыра, напитков, содержащих сахар и алкоголь, выпечку и сладости.

Чтобы отсрочить наступление деменции, эксперты рекомендуют придерживаться сбалансированного питания. По словам экотрофолога Анны Ибург, определенные питательные вещества особенно важны для мозга и нервных клеток. В своей книге Еда против забывчивости она советует употреблять натуральные продукты, такие как фрукты и овощи. Они содержат полифенольные антиоксиданты, а также множество витаминов и фолиевую кислоту. Здоровые жиры, такие как омега-3 жирные кислоты, также поддерживают гормональный обмен. Исследовательница рекомендует употреблять следующие продукты: воду, зеленый и черный чай, зеленые овощи, фасоль, горох и чечевицу, цельнозерновые продукты, льняное, тыквенное, рапсовое и оливковое масло, рыбу, орехи и семена.

Напомним, Составлен Топ-10 самых популярных новых кроссоверов в Украине.

Ранее Вести-ua.net писали, Что советуют ученые, исследовавшие привычки долгожителей.

Также Вести-ua.net сообщали, Полицейский без COVID-сертификата проверял COVID-сертификат: скандал во Львове.


За какую партию Вы проголосуете, если бы парламентские выборы состоялись в ближайшее воскресенье?
Последние новости
23:52
Полякова извинилась перед Билык и поцеловала ручку: раскрыта причина ссоры
13.7т
23:41
Выживают в любых условиях: астрологи назвали сильные знаки Зодиака
1.2т
23:30
Меркель уволили и выдали "свидетельство"
23:19
Беларусь снова поднялась: объявлена национальная забастовка
23:08
Сегодня почитают Иверскую икону Божией Матери: молитва и от чего помогает
897
22:57
Поклонской Украина готовит экстрадицию: подробности от Кулебы
951
22:46
На Донбассе впервые применили турецкий Bayraktar: как работает дрон против вражеской артиллерии
1.2т
22:35
Вспышка водорода: на Ровенской АЭС произошла авария
974
22:24
"Снять штаны и по голой заднице дать": мэр Ивано-Франковска придумал наказание для вандалов
879
22:13
Идет потепление: прогноз погоды на 27 октября
945
22:02
Перекинуть деньги с карты на карту: НБУ презентовал концепцию системы мгновенных платежей
21:53
Роналду нагло высмеял тренера "Ливерпуля" просто на поле
21:42
Что нужно иметь дома на случай заболевания COVID-19: советы врача
1.2т
21:31
Автогражданка: в Украине собираются поднять выплаты за ДТП
977
21:20
Полицейский без COVID-сертификата проверял COVID-сертификат: скандал во Львове
1.1т
21:09
Как выбрать сладкие мандарины или гранат и не купить безвкусные плоды: простые советы
20:58
"Дом ходуном ходил": в РФ, спасаясь от взрыва и пожара, люди прыгали из окон
1.1т
20:47
Ноябрь умеренно подтолкнет Украину к зиме: прогноз синоптиков
20:36
Во Львове 2-летняя малышка засунула руку в мясорубку: не все пальцы удалось спасти
975
20:25
Рейтинг пошел под откос: второй соцопрос показал падение популярности Зеленского
1.2т
20:14
«Я такого еще не видел»: врач сравнил новую мутацию «Дельты» со взрывом бомбы
1.1т
20:03
Удорожание распределения газа: в НКРЭКУ сделали заявление
1.1т
19:57
Гороскоп на 27 октября по картам таро для всех знаков зодиака
1.1т
19:46
В Украине готовится к открытию бутик российской техники Bork
19:35
В Киеве инициировали внедрение дополнительных мер безопасности в школах
927
19:24
После решения о "скифском золоте" Зеленский пообещал вернуть Крым
1.1т
19:13
Астрологи назвали пять самых мудрых знаков зодиака
1.2т
19:02
Цены на продукты в Украине: чеснок по стоимости опережает мясо
1.1т
18:51
В НБУ назвали причину укрепления гривны
18:40
В Украине изменится погода: синоптики назвали дату
1.1т
18:29
"Слуги народа" предложили лишать прав водителей за превышение скорости в населенных пунктах
1.2т
18:18
Астропрогноз для всех знаков зодиака на ноябрь
1.1т
18:07
Рейтинг партий: за кого украинцы готовы голосовать на выборах в ВР
1.1т
17:56
В Одессе торговец избил прохожего, который сделал ему замечание
1.1т
17:45
В Днепре пациент больницы ударами по голове убил соседа по палате
1.2т
17:34
Суд Амстердама вынес окончательное решение о судьбе "скифского золота"
17:23
Эти знаки зодиака в 2022 году должны встретить настоящую любовь
1.2т
17:12
Google показала публике смартфон за 66 долларов
1.1т
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie