Лучшее время для похода за грибами - конец августа и начало сентября. А присмотреться стоит к перечисленным ниже.
Шампиньоны. Американские исследователи выяснили, что эти грибы разглаживают морщины и в целом омолаживают кожу благодаря антиоксидантам. Кроме того, учёные из Австралии перечисляют такие их свойства, как снижение холестерина в организме, повышение упругости кожи. А ещё шампиньоны богаты аминокислотами.
Лисички. Содержат клетчатку, благодаря которой кожа обновляется, а также множество полезных веществ: серу, цинк, медь, марганец, кальций, селен, фосфор, аминокислоты и витамины А, D2, РР.
Белые грибы. В их составе находится много антиоксидантов, замедляющих процесс старения. Ещё один полезный элемент, который содержится в белых грибах, - селен, способствующий выработке коллагена.
Подберёзовики. Поддерживать кожу в отличном состоянии помогут протеины, фосфорная кислота, которыми богаты эти грибы. Также они содержат клетчатку и выступают в качестве антиоксиданта.
Вёшенки. В них много белка, витаминов, минеральных веществ. Всё это помогает предотвратить развитие инфекций, а также поддерживать уровень холестерина в норме.
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Почему вы можете доверять vesti-ua.net →