Названы кабачки, которые лучше не есть

Мы любим этот овощ за простоту и универсальность
Влад Максимов, Вести-UA.net
5-08-2021, 07:30 / Автор: gastronom
Названы кабачки, которые лучше не есть
1.3т

Хотя кабачок считается гиппоаллергенным продуктом, и его даже дают малышам для первого прикорма, все же он не столь безобиден. Кабачки могут вызвать проблемы с пищеварением у людей, страдающих синдромом раздраженного кишечника, а также вызывать неприятные симптомы при гастрите и язве.

Этот овощ имеет пористую структуру и способен накапливать не только полезные, но и вредные вещества. Если кабачок был выращен на загрязненной земле с использованием удобрений, нитратов, пестицидов, то он может вызывать и аллергию, и тошноту, и отравление. Лучше есть проверенные кабачки.

Кабачок, брат тыквы и огурца, содержит кукурбитацин — токсичное вещество, обладающее горьким неприятным вкусом, которое способно вызвать острую реакцию организма. Его концентрация зависит от погоды, полива и прочих погодных условий, чаще всего оно сконцентрировано в семенах и кожуре. Горькие кабачки могут привести к спазмам в желудке или диарее, поэтому их не стоит есть даже после термической обработки — кукурбитацин не разрушается под воздействием высоких температур.

Напомним, Контроль за "ФОПами" ужесточат: кого переведут на общую систему.

Ранее Вести-ua.net писали, Тыквенные семечки: преимущества и побочные эффекты.

Также Вести-ua.net сообщали, Названа причина самоизоляции Путина.


Что, по Вашему мнению, должна в первую очередь делать власть в медицинской сфере Украины?
Последние новости
18:18
Гороскоп на 17 сентября по картам таро для всех знаков зодиака
198
18:07
Озвучена наиболее вероятная версия взрыва автомобиля в Днепре
240
17:56
В Луганской области обстреляли жилые районы: ранен руководитель ВГА города Счастье
212
17:45
Учения Rapid Trident-2021: 15 стран-партнеров НАТО посетят маневры во Львовской области
236
17:34
В Украине увеличивается вероятность возникновения природных катаклизмов - Кульбида
234
17:23
В Офисе генпрокурора проверят версию об убийстве Чорновола
299
17:12
В Украине с каждым годом становится все меньше пенсионеров
392
17:01
​Павел Глоба назвал самых неуравновешенных представителей знаков зодиака
359
16:50
SpaceX отправила в космос первый гражданский экипаж
306
16:39
Украина ухудшила свои позиции в рейтинге ФИФА
315
16:28
В Ивано-Франковске местным депутатам сделали прививки от коронавируса прямо на сессии
367
16:17
В Киеве провели перерасчет тарифов на тепло
514
16:06
Из Киева в Канев отправился в первый рейс обновленный скоростной катер "Ракета"
550
15:55
Женщинам при выходе на пенсию повысят выплаты - Лазебная
506
15:44
В Украину еще придут потепления до конца сентября - Кульбида
513
15:33
В Украине усилят ответственность за подделку медицинских документов
451
15:22
Певица МакSим показала первые фото после болезни
530
15:11
На Украину надвигается волна похолодания: когда ждать дождей
573
15:00
После урока физкультуры в Полтаве умерла школьница
567
14:49
Установление госконтроля над биткоином уничтожит криптовалюту - миллиардер
518
14:38
Возвращение к жизни вымерших мамонтов: как будут воскрешать животных
607
14:27
В Харьковской области СБУ ликвидировала 50-тысячную "ботоферму"
801
14:16
Цены на газ в Европе начали снижаться
595
14:05
Названа причина самоизоляции Путина
854
13:54
ООН проигнорировала саммит по Крыму - Кулеба
565
13:43
Взрыв в Карпатах во время разжигания костра: названа причина
668
13:32
Похолодание в Украине: синоптики обновили прогноз
750
13:21
На Закарпатье найден крупный схрон с боеприпасами
760
13:10
Названы четыре знака зодиака, с которыми лучше не начинать серьезных отношений
928
12:59
Тарифы на горячую воду и тепло: стоит ли ждать "утяжеления" платежек
661
12:48
Ляшко заговорил о повторной кампании вакцинации украинцев
746
12:37
В Киеве 18-летний лихач за рулем Toyota влетел в электрокар службы такси
670
12:26
Контроль за "ФОПами" ужесточат: кого переведут на общую систему
12:15
Зеленский созывает СНБО: заседание состоится в пятницу
804
12:04
Новый iPhone 13: сколько времени нужно работать украинцу, чтобы купить "яблочный" смартфон
904
11:53
Киевлянин умер от коронавируса после отказа лечь в больницу
914
11:42
В Киеве пьяный работник СТО разбил Toyota Land Cruiser клиента
739
11:31
Ляшко вычислил процент вакцинированных учителей
685
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie