Почему в СССР детям велели пить рыбий жир

Рыбий жир известен своими целебными свойствами более 150 лет
16-06-2021, 07:24 / Автор: Влад Максімов
/ Источник: wday /
Читати українською
Почему в СССР детям велели пить рыбий жир
2.4т

После войны советские ученые пришли к выводу, что в питании людей Страны Советов явно не хватает полиненасыщенных жирных кислот. В детских садах в обязательном порядке начали поить детей рыбьим жиром. Это сегодня он продается в желатиновых капсулах, исключающих какие-либо ощущения. Но люди старшего поколения до сих пор с содроганием вспоминают бутылочку темного стекла с жидкостью отвратительного запаха и горького вкуса.

Итак, в рыбьем жире содержатся ценнейшие кислоты – линолевая, арахидоновая, линоленовая. Они способствуют укреплению иммунитета, имеют большое значение для памяти и концентрации внимания. Там же замечены витамины А и D, необходимые для роста и правильного развития организма. Этой жир находится в морской рыбе, однако, увы, не в такой высокой концентрации, как необходимо человеку. Поэтому каждому советскому ребенку было рекомендовано принимать по целой ложке рыбьего жира в день. Были отдельные индивидуумы, которые пили этот жир даже с удовольствием. Однако большинство, конечно же, восприняло эту полезнейшую вещь с отвращением.

Все шло прекрасно: в садиках пичкали детей рыбьим жиром в уверенности, что этот продукт замечательно влияет на здоровье; дети морщились, плакали, но глотали. Вдруг в 70-х годах прошлого века заветные бутылочки резко исчезли с прилавков. Оказалось, что проверка качества рыбьего жира выявила в его составе крайне вредные примеси! Как, откуда? Стали разбираться. Оказалось, что на предприятиях по производству рыбьего жира царит антисанитария, да и океан, где добывали рыбу, очень загрязнен. А рыбы тресковых пород, из печени которых добывали жир, как выяснилось, способны накапливать в этой самой печени массу токсинов. На одном из калининградских заводов вообще разразился скандал: вскрылось, что там сырьем для производства ценного продукта служила мелкая рыбешка и селедочная требуха, а не треска и скумбрия. В итоге рыбий жир обходился предприятию в копейки, а продавали его по высокой цене. В общем, заводы прикрыли, детишки вздохнули с облегчением. Указ о запрете рыбьего жира, изданный в 1970 году, отменили в 1997 году. Но тут уже появился жир в капсулах.

Сегодняшние медицинские эксперты говорят, что в Советском Союзе все делали правильно, рыбий жир необходим по-прежнему. Более того, в 2019 году заговорили о практически пандемии дефицита омега-3 полиненасыщенных жирных кислот! Ученые из двух российских университетов совместно со специалистами частных клиник провели исследования, выявив дефицит жирных кислот у 75 процентов испытуемых. Причем большинство из них составили дети и подростки до 18 лет.

В общем, пейте рыбий жир. Однако не забывайте, что никакие пищевые добавки не заменят правильного рационального питания.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
10:35
Астрологи уточнили, кому из знаков зодиака повезет в эти выходные
234
09:07
"Пора изменить стратегию": в США раскритиковали Трампа за слабость перед Путиным
413
23:02
В жизни этих знаков зодиака в июле наступит переломный момент
967
22:31
В Киевской области ликвидировали масштабную схему продажи "тыловых" военных должностей
864
22:02
Жара ослабнет, но ненадолго: прогноз погоды на выходные
393
21:33
Во время российской атаки на Киев повреждено консульство Польши
403
21:04
Жара удержится: синоптик назвала самые жаркие дни начала июля
556
20:35
Украине нужно не 40, а 150 млрд долларов ежегодно для победы в войне, - Financial Times
565
20:06
Гороскоп на 5 июля: прогноз для каждого знака зодиака
1.2т
19:37
Авиационный эксперт объяснил, почему большое количество "шахедов" долетают до Киева
1.4т
19:08
Уиткофф настаивает на отмене энергетических санкций против РФ, - Politico
501
18:39
В Сенате начали расследование действий администрации Дональда Трампа
1.4т
18:10
Трамп заявил, что "разочарован" Путиным и не верит, что тот закончит войну в Украине
762
17:41
Из-за атаки по Киеву пострадали отделения "Новой почты": что будет с посылками
492
17:12
После атаки РФ в Киеве зафиксирован высокий уровень загрязнения воздуха
455
16:43
В Украине стартовал сезон бахчевых, на рынке появились первые арбузы
500
16:14
РФ атаковала Украину рекордным количеством "Шахедов", - Воздушные силы ВСУ
459
15:45
Стоимость доллара и евро: какой сегодня курс в обменниках
510
15:16
Гороскоп на 4 июля по картам таро: кому сегодня стоит прислушаться к собственной интуиции
694
14:47
Германия намерена заключить тайную сделку со США по оружию для Украины, - Bild
653
14:18
Стармера могут отправить в отставку уже через несколько месяцев - Sky News
1.3т
13:49
Спецпенсии в Украине могут отменить: кого касается нововведение
2.2т
13:20
США не прекращали поставки оружия Украине, - Трамп
537
12:51
УЗ получит 76 млн евро на строительство евроколеи между Львовом и польской границей
738
12:22
МИД Китая заявил, что не может допустить поражения РФ в войне против Украины
823
11:53
Какому знаку зодиака повезет 4 июля: прогноз астрологов
752
11:24
В Киеве из-за вражеской атаки повреждена железная дорога, поезда задерживаются
632
10:55
Жара в Украине: в каких регионах температура воздуха сегодня спадет
468
10:26
Из-за обстрела Киева часть общественного транспорта курсирует с ограничениями
412
09:57
Гороскоп на 4 июля: прогноз для всех знаков зодиака
832
09:35
"Я не доволен": Трамп заявил об отсутствии прогресса после разговора с Путиным
753
09:08
Массированная атака на Киев: количество пострадавших возросло
860
08:51
Тактика запуска ударных дронов изменилась: как теперь действует РФ
652
08:16
Как отличить настоящее сливочное масло от подделки: как распознать фальсификат еще в магазине
2.4т
07:49
ПФУ начал финансирование пенсий за июль: на выплаты через "Укрпочту" направлено 0,7 млрд гривен
433
07:21
Составлен рейтинг самых сложных знаков зодиака: кого можно назвать "негодяем"
1.4т
22:58
У экспертов спросили, до какой отметки может упасть гривня до конца года
886
22:29
Комитет Рады поддержал создание реестра банковских счетов и сейфов всех украинцев
774
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie