Почему в СССР детям велели пить рыбий жир

Рыбий жир известен своими целебными свойствами более 150 лет
16-06-2021, 07:24 / Автор: Влад Максімов, vesti-ua.net
/ Источник: wday /
Читати українською
Почему в СССР детям велели пить рыбий жир
1.8т

После войны советские ученые пришли к выводу, что в питании людей Страны Советов явно не хватает полиненасыщенных жирных кислот. В детских садах в обязательном порядке начали поить детей рыбьим жиром. Это сегодня он продается в желатиновых капсулах, исключающих какие-либо ощущения. Но люди старшего поколения до сих пор с содроганием вспоминают бутылочку темного стекла с жидкостью отвратительного запаха и горького вкуса.

Итак, в рыбьем жире содержатся ценнейшие кислоты – линолевая, арахидоновая, линоленовая. Они способствуют укреплению иммунитета, имеют большое значение для памяти и концентрации внимания. Там же замечены витамины А и D, необходимые для роста и правильного развития организма. Этой жир находится в морской рыбе, однако, увы, не в такой высокой концентрации, как необходимо человеку. Поэтому каждому советскому ребенку было рекомендовано принимать по целой ложке рыбьего жира в день. Были отдельные индивидуумы, которые пили этот жир даже с удовольствием. Однако большинство, конечно же, восприняло эту полезнейшую вещь с отвращением.

Все шло прекрасно: в садиках пичкали детей рыбьим жиром в уверенности, что этот продукт замечательно влияет на здоровье; дети морщились, плакали, но глотали. Вдруг в 70-х годах прошлого века заветные бутылочки резко исчезли с прилавков. Оказалось, что проверка качества рыбьего жира выявила в его составе крайне вредные примеси! Как, откуда? Стали разбираться. Оказалось, что на предприятиях по производству рыбьего жира царит антисанитария, да и океан, где добывали рыбу, очень загрязнен. А рыбы тресковых пород, из печени которых добывали жир, как выяснилось, способны накапливать в этой самой печени массу токсинов. На одном из калининградских заводов вообще разразился скандал: вскрылось, что там сырьем для производства ценного продукта служила мелкая рыбешка и селедочная требуха, а не треска и скумбрия. В итоге рыбий жир обходился предприятию в копейки, а продавали его по высокой цене. В общем, заводы прикрыли, детишки вздохнули с облегчением. Указ о запрете рыбьего жира, изданный в 1970 году, отменили в 1997 году. Но тут уже появился жир в капсулах.

Сегодняшние медицинские эксперты говорят, что в Советском Союзе все делали правильно, рыбий жир необходим по-прежнему. Более того, в 2019 году заговорили о практически пандемии дефицита омега-3 полиненасыщенных жирных кислот! Ученые из двух российских университетов совместно со специалистами частных клиник провели исследования, выявив дефицит жирных кислот у 75 процентов испытуемых. Причем большинство из них составили дети и подростки до 18 лет.

В общем, пейте рыбий жир. Однако не забывайте, что никакие пищевые добавки не заменят правильного рационального питания.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Полезное
Чи потрібно збільшувати покарання (розмір штрафів) за порушення ПДР?
Последние новости
23:56
Сплошное невезение: некоторые знаки зодиака окажутся на краю пропасти в ближайшие дни
737
23:31
Когда можно не явиться в военкомат по повестке: три причины
470
23:09
Процесс выселения начался: Ткаченко рассказал, как Московский патриархат вывозит пожитки из Лавры
606
22:57
Как за 20 лет изменится жизнь всех знаков: вот какие сюрпризы готовит гороскоп
756
22:43
Премьер Италии эмоционально ответила тем, кто требует "немедленного мира в Украине"
448
22:19
Как отреагирует организм на полный отказ от мяса
540
22:03
В Крыму ажиотаж: срочно продается жилье, вывозит продукция и готовятся поезда
567
21:58
Галкин высмеял Охлобыстина и заодно Лепса с Газмановым
902
21:33
Всемирная организация легкой атлетики восстановила членство России, но с условием
492
21:14
"Новая почта" ввела новые правила оплаты онлайн-заказов: что нужно знать
1.5т
20:56
Еще двое детей вернулись в Украину: Лубинец рассказал детали
448
20:41
"Каннабисного" дедушку остановили пограничники: подробности
693
20:18
Зоозащитники обвинили преподавателя киевского университета в пытках животных на занятиях
648
20:01
Все подразделения РФ покинули Новую Каховку, сообщил Генштаб, но опроверг
752
19:53
Эти два знака зодиака в апреле ждут конфликты: кому придется усиленно отстаивать свое мнение
1.3т
19:35
Розничные цены на АЗС: сколько стоит топливо
529
19:17
В Украине ожидается серьезное похолодание: когда вернутся снег и морозы
1.3т
18:59
Украина совместно с Молдовой запускает новую железнодорожную ветку
566
18:41
Апрель готовит этим знакам зодиака приятные сюрпризы
1.9т
18:23
У украинцев спросили, как они относятся к бывшим президентам: результат опроса удивил
2.4т
18:06
"Польская" Пасха в 2023 году: в какие дни отмечают светлый праздник
986
17:48
Астрологи назвали знаки зодиака, которые вскоре смогут стать счастливыми
1.3т
17:30
Украинцы назвали поляков исторически наиболее близким народом
730
17:12
Лунный календарь на апрель: названы благоприятные и неблагоприятные дни месяца
574
16:54
"Слуги народа" хотят отменить пожизненные льготы для военных после демобилизации
1.2т
16:36
Украина запросила у Финляндии истребители F-18 - СМИ
552
16:18
Могут предсказывать будущее: какие знаки зодиака имеют поразительную интуицию
1.1т
16:00
Постоянный рост цен: какую часть выплат среднестатистический пенсионер тратит на продукты
692
15:42
Демилитаризация вокруг Запорожской АЭС: в МАГАТЭ заявили об отмене прежних планов
862
15:24
В КГГА рассказали, когда в киевских школах начнутся каникулы
519
15:07
Курс валют на 23 марта: что происходит на наличном рынке
626
14:49
ВСУ все еще не хватает оружия для весеннего контрнаступления - Washington Post
621
14:31
Стоимость доллара: что случится с американской валютой в апреле
1.1т
14:13
Россия не способна проводить крупное стратегическое наступление на 2-3 направлениях, - ГУР
610
13:55
Могут быть проблемы: названы три знака зодиака, которые в ближайшие дни рискуют угробить здоровье
1.5т
13:37
Какие льготы могут получить переселенцы в Украине: на что могут рассчитывать ВПЛ
1.4т
13:19
Не устоит ни один мужчина: названы лучшие женщины по знаку зодиака
1.4т
13:01
Война России против Украины: Китай вновь призвал перейти к "мирным переговорам"
819
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie