Почему в СССР детям велели пить рыбий жир

Рыбий жир известен своими целебными свойствами более 150 лет
Влад Максимов, Вести-UA.net
16-06-2021, 07:24 / Автор: wday
Почему в СССР детям велели пить рыбий жир
1.5т

После войны советские ученые пришли к выводу, что в питании людей Страны Советов явно не хватает полиненасыщенных жирных кислот. В детских садах в обязательном порядке начали поить детей рыбьим жиром. Это сегодня он продается в желатиновых капсулах, исключающих какие-либо ощущения. Но люди старшего поколения до сих пор с содроганием вспоминают бутылочку темного стекла с жидкостью отвратительного запаха и горького вкуса.

Итак, в рыбьем жире содержатся ценнейшие кислоты – линолевая, арахидоновая, линоленовая. Они способствуют укреплению иммунитета, имеют большое значение для памяти и концентрации внимания. Там же замечены витамины А и D, необходимые для роста и правильного развития организма. Этой жир находится в морской рыбе, однако, увы, не в такой высокой концентрации, как необходимо человеку. Поэтому каждому советскому ребенку было рекомендовано принимать по целой ложке рыбьего жира в день. Были отдельные индивидуумы, которые пили этот жир даже с удовольствием. Однако большинство, конечно же, восприняло эту полезнейшую вещь с отвращением.

Все шло прекрасно: в садиках пичкали детей рыбьим жиром в уверенности, что этот продукт замечательно влияет на здоровье; дети морщились, плакали, но глотали. Вдруг в 70-х годах прошлого века заветные бутылочки резко исчезли с прилавков. Оказалось, что проверка качества рыбьего жира выявила в его составе крайне вредные примеси! Как, откуда? Стали разбираться. Оказалось, что на предприятиях по производству рыбьего жира царит антисанитария, да и океан, где добывали рыбу, очень загрязнен. А рыбы тресковых пород, из печени которых добывали жир, как выяснилось, способны накапливать в этой самой печени массу токсинов. На одном из калининградских заводов вообще разразился скандал: вскрылось, что там сырьем для производства ценного продукта служила мелкая рыбешка и селедочная требуха, а не треска и скумбрия. В итоге рыбий жир обходился предприятию в копейки, а продавали его по высокой цене. В общем, заводы прикрыли, детишки вздохнули с облегчением. Указ о запрете рыбьего жира, изданный в 1970 году, отменили в 1997 году. Но тут уже появился жир в капсулах.

Сегодняшние медицинские эксперты говорят, что в Советском Союзе все делали правильно, рыбий жир необходим по-прежнему. Более того, в 2019 году заговорили о практически пандемии дефицита омега-3 полиненасыщенных жирных кислот! Ученые из двух российских университетов совместно со специалистами частных клиник провели исследования, выявив дефицит жирных кислот у 75 процентов испытуемых. Причем большинство из них составили дети и подростки до 18 лет.

В общем, пейте рыбий жир. Однако не забывайте, что никакие пищевые добавки не заменят правильного рационального питания.

Напомним, Украина завоевала второе "серебро" на Олимпийских играх.

Ранее Вести-ua.net писали, Ученые сомневаются в пользе рыбьего жира.

Также Вести-ua.net сообщали, В Кабмине придумали, как населению снизить тарифы на свет.


Читайте, смотрите...
Что, по Вашему мнению, должна в первую очередь делать власть в медицинской сфере Украины?
Последние новости
21:20
Попытка взрыва Кабмина: МВД показало кадры спецоперации по задержанию
110
21:09
Кричал "хэлп" и хотел развлекаться: бездушные пассажиры самолета примотали неадеквата к сиденью
255
20:58
На пенсию - в 45 лет: кто имеет право на льготу
324
20:47
Рейтинг партий: кому доверяют украинцы
261
20:36
Побратим рассказал о ветеране АТО, который угрожал взорвать Кабмин
266
20:25
Сенсация в Токио: Украина завоевала "бронзу" в синхронном плавании
260
20:14
"Фокус" власти с минималкой: почему жизнь украинцев не улучшится
335
20:03
В ЕС украинские COVID-паспорта признали на техническом уровне: что это значит
339
19:57
Гороскоп Павла Глобы на 5 августа для разных знаков зодиака
594
19:46
Мустафа Найем получил высокую должность в правительстве
885
19:35
Жан Беленюк принес Украине первое "золото" на Олимпиаде
297
19:24
Пропавшую ранее на пляже Харькова девушку нашли мертвой
1.7т
19:13
В Украину идут грозы и ливни с градом: какие регионы накроет непогода
626
19:02
Смерть после нападения собаки в Запорожье: животное повредило артерию женщине
555
18:51
По собственному желанию: Кабмин уволил Геращенко из МВД
474
18:40
Гороскоп на 5 августа по картам таро для всех знаков зодиака
708
18:29
Украина завоевала второе "серебро" на Олимпийских играх
429
18:18
В Бердянске нашествие комаров, туристы возмущены
449
18:07
В Украине установлен рекорд по продаже валюты населением
529
17:56
В Киеве возле ОП горел трансформатор
442
17:45
Социологи уверяют, что почти 30% украинцев одобряют деятельность Зеленского
522
17:34
Названы знаки зодиака, обладающие самым сильным характером
753
17:23
Последствия оползня на трассе Киев-Одесса ликвидировали
551
17:12
Циклон Генри: в Украине ожидается штормовой ветер
609
17:01
Трагедия в Затоке: мужчина лег на рельсы перед электричкой
629
16:50
Кредит на землю: как получить помощь на покупку участка
477
16:39
В Киеве прошла первая репетиция парада к 30-летию Независимости
588
16:28
Рейтинг партий: каким политсилам социологи "обещают" места в Раде
786
16:17
С этими знаками зодиака сложно строить отношения
674
16:06
Прививка против Covid-19: невакцинированным украинцам могут запретить работать
897
15:55
Польша разместит танки Abrams у границ с Украиной
640
15:44
Грозит 15 лет: подробности про "захват" атошником Кабмина
649
15:33
Заражение COVID-19 среди вакцинированных: ученые назвали процент заболеваемости
1.1т
15:22
На этой неделе в Киеве пройдут продуктовые ярмарки: список адресов
602
15:11
Штамм "Дельта" в Украине: врач рассказал, как протекает болезнь у зараженных
15:00
Деревья ломало, как спички: ураган в Беларуси за несколько секунд уничтожил часть леса
789
14:49
Взрыв на химзаводе в Ровно: зафиксировано превышение показателей нитратов
616
14:38
Десантники и резервисты провели учения на админгранице с Крымом
609
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie