Как проверить клубнику на нитраты: назван верный способ

Сколько ягод можно съесть за раз
9-06-2021, 18:18 / Автор: Ілько Северин
/ Источник: Сегодня /
Читати українською
Как проверить клубнику на нитраты: назван верный способ
2.1т

Когда наступает сезон клубники, то трудно остановиться и не съесть ведро этой ароматной сочной ягоды. Однако потребление всеми любимого летнего продукта должно быть ограничено. Сколько же ягодок должно входить в рацион, чтобы обеспечить себя витаминами и не навредить организму?

На этот вопрос изданию "Сегодня" ответил врач-диетолог, врач спортивной медицины и врач-аллерголог, основатель Диет-центра здорового питания доктора Куща Александр Кущ.

По словам диетолога, клубника более полезна в сыром виде, но перед потреблением ее нужно хорошо обработать, так как есть риск получить кишечное отравление.

Что касается суточной дозы этого продукта, то она составляет 300-400 г. Но это относится только к тем людям, у которых нет противопоказаний. Как известно, клубника - аллерген и довольно часто вызывает пищевую реакцию. Поэтому тем, у кого имеется предрасположенность к аллергии, следует с осторожностью есть эту ягоду.

Противопоказано употреблять клубнику и диабетикам, поскольку в ней содержится большое количество сахара. Не рекомендуется включать ягоду в рацион людям с болезнями суставов и желудочно-кишечного-тракта.

Как проверить клубнику на нитраты?

В клубнике, как и в других сезонных ягодах, могут содержаться нитраты, пестициды и другие вредные химические вещества, если это конечно не ягода со своего огорода. Но, к сожалению, определить их "на глаз" невозможно. Сделать это можно при помощи прибора нитратомера или экспресс-тестов (специальных лакмусовых бумажек).

Поэтому, если у вас нет специализированных тестеров, то перед употреблением старайтесь ягоду обрабатывать. Конечно, термическая обработка разрушит некоторые питательные вещества, зато избавит от попадания нитратов в организм.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
08:34
В октябре Польша приостановит экспорт газа в Украину
98
08:13
Германия начала передавать Украине новые системы ПВО Patriot — Писториус
152
07:58
Катар предлагал Магучих столько денег, "сколько она пожелает", за смену флагов
199
07:36
Путин боится волны жестоких преступлений после возвращения солдат с фронта — Reuters
251
07:14
В Нидерландах заявили, что ситуация с размещением украинских беженцев уже "критическая"
330
22:57
В оккупированном Донецке раздаются взрывы
582
22:43
Погода в Украине изменится: прогноз на 10 сентября
393
22:19
Украина готова к заморозке фронта: посол США при НАТО назвал условия Киева
731
22:03
Украинский БпЛА атаковали Сочи, когда там был Путин в своей резиденции
527
21:58
Водители начали получать серьезные штрафы из-за колес: кого могут лишить прав
723
21:33
"Москва хочет войны, а не мира": в ЕС отреагировали на удар по Яровой
470
21:14
Путин готов напасть на другие страны — Навроцкий
350
20:56
Осталось на 3-4 месяца: эксперт предупредил о серьезной проблеме в энергосистеме Украины
720
20:41
Орбан расказал о "разделении Украины": ЦПД "оценили" старания Кремля
440
20:18
Окно возможностей для ВСУ: эксперт назвал критическую ошибку врага на фронте
799
20:01
Польша полностью закроет границы с Беларусью, - Туск
426
19:54
Гороскоп на 10 сентября: прогноз для каждого знака зодиака
19:35
"Укрпочта" изменит процедуру выплат после ЧП в Донецкой области
344
19:16
В Украине ожидается нетипичное распределение тепла: какие регионы будут самыми холодными
472
18:57
Таро-прогноз на сентябрь по месяцу рождения: что сулят карты
864
18:38
Путин сказал Уиткоффу, что "возьмет Донбасс" до конца этого года, - Зеленский
644
18:19
В Непале вспыхнули протесты из-за недовольства коррупционной политикой правительства и запретом социальных сетей
473
18:00
Эти шесть знаков зодиака станут центральными фигурами сентября: кто в списке
1.5т
17:41
Ситуация на Запорожской АЭС остается критической: в МАГАТЭ бьют тревогу
484
17:22
В Киеве намерены повысить стоимость проезда в городском транспорте
482
17:03
Пограничник застрелил мужчину при пересечения границы: что ему грозит
981
16:44
Это Атлантида: археолог смог идентифицировать руины мифического города
1.6т
16:25
В Киеве 22-летний парень обокрал военную, которая проходит лечение
509
16:06
В дронах и ракетах РФ нашли более 100 иностранных компонентов, - ГУР
403
15:47
В Киевской области около 11 тысяч пользователей остаются без света
361
15:28
Для этого знака зодиака в сентябре наступит золотая пора
1.3т
15:09
Израиль пригрозил сравнять Газу с землей
425
14:50
В Луцке толпа людей повредила служебный автомобиль ТЦК
644
14:31
В Украине всех таможенников проверят на компетентность
400
14:12
В Киеве работники ГПСУ за деньги "сливали" данные из внутренней закрытой базы
509
13:53
Гороскоп на 9 сентября по картам таро: кому придется проявить смелость
604
13:34
Финансируют войну против Украины: Европа должна прекратить покупать нефть и газ РФ – министр энергетики США
484
13:15
В Украине начинается сезон осенних дождей, но тепло еще сохранится, - метеоролог
498
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie