Как проверить клубнику на нитраты: назван верный способ

Сколько ягод можно съесть за раз
9-06-2021, 18:18 / Автор: Ілько Северин
/ Источник: Сегодня /
Читати українською
Как проверить клубнику на нитраты: назван верный способ
2.1т

Когда наступает сезон клубники, то трудно остановиться и не съесть ведро этой ароматной сочной ягоды. Однако потребление всеми любимого летнего продукта должно быть ограничено. Сколько же ягодок должно входить в рацион, чтобы обеспечить себя витаминами и не навредить организму?

На этот вопрос изданию "Сегодня" ответил врач-диетолог, врач спортивной медицины и врач-аллерголог, основатель Диет-центра здорового питания доктора Куща Александр Кущ.

По словам диетолога, клубника более полезна в сыром виде, но перед потреблением ее нужно хорошо обработать, так как есть риск получить кишечное отравление.

Что касается суточной дозы этого продукта, то она составляет 300-400 г. Но это относится только к тем людям, у которых нет противопоказаний. Как известно, клубника - аллерген и довольно часто вызывает пищевую реакцию. Поэтому тем, у кого имеется предрасположенность к аллергии, следует с осторожностью есть эту ягоду.

Противопоказано употреблять клубнику и диабетикам, поскольку в ней содержится большое количество сахара. Не рекомендуется включать ягоду в рацион людям с болезнями суставов и желудочно-кишечного-тракта.

Как проверить клубнику на нитраты?

В клубнике, как и в других сезонных ягодах, могут содержаться нитраты, пестициды и другие вредные химические вещества, если это конечно не ягода со своего огорода. Но, к сожалению, определить их "на глаз" невозможно. Сделать это можно при помощи прибора нитратомера или экспресс-тестов (специальных лакмусовых бумажек).

Поэтому, если у вас нет специализированных тестеров, то перед употреблением старайтесь ягоду обрабатывать. Конечно, термическая обработка разрушит некоторые питательные вещества, зато избавит от попадания нитратов в организм.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
12:56
Синоптик озвучил дату, когда в Украину придет настоящая холодная осень
1
12:37
Названы самые популярные автомобили августа в Украине: какие модели лидируют
108
12:18
В Польше нашли обломки очередной ракеты
150
11:59
Вертолет, на борту которого находился Трамп с женой, совершил аварийную посадку
452
11:40
Астрологи узнали, какому знаку зодиака повезет 19 сентября
262
11:21
Россия обжаловала в Международном суде ООН свою причастность к сбитию рейса МН17
255
11:02
В Украине критически не хватает водителей, - эксперты
400
10:43
Кабмин решил уменьшить расходы на жилищные субсидии и льготы в 2025 году
556
10:24
В Киеве обнаружили неразорвавшийся российский дрон
262
10:05
Температура повысится, но придут дожди:: прогноз погоды на сегодня
225
09:46
Трамп отказался от военной помощи Тайваню ради сделки с Китаем, - Washington Post
302
09:27
Гороскоп на 19 сентября: прогноз для всех знаков зодиака
526
09:08
ЕС разрабатывает план "репарационного кредита" для Украины за счет российских активов, - Reuters
226
08:57
Сибирская тундра взрывается: ученые выяснили, почему
813
08:34
"Флеш" объяснил, почему Starlink на фронте заменить невозможно
286
08:13
Сейчас не время просить Путина о прекращении огня, - Трамп
540
07:58
Эксперт подсчитал, на сколько дней хватит человеку прожиточного минимума в Украине
926
07:36
"Они не собираются останавливаться": эксперт поделился, сколько еще может длиться война
486
07:14
Из каких стран беженцы уже не вернутся в Украину: перечень от эксперта
3.7т
22:57
"Это может стать небольшой сенсацией", - Трамп заявил, что хочет вернуть войска США в Афганистан
653
22:43
Погода в Украине начнет меняться: прогноз на 19 сентября
444
22:19
Лавров заявил о якобы готовности к компромиссам для мира с Украиной, но есть условие
597
22:02
Контракт 60+ лет: кто может служить по новому закону
21:58
В Запорожской области ВСУ устроили диверсию: сгорели 18 офицеров РФ
772
21:33
"Флеш" показал реактивный "Шахед" и объяснил, готова ли РФ к массированным атакам этими дронами
520
21:14
Блэкауты очень вероятны: офицер призвал готовиться к темным временам
525
20:58
Путин подвел меня в урегулировании войны в Украине, - Трамп
465
20:41
Украина проводит контрнаступательную операцию, освобождены 7 сел, - Зеленский
715
20:18
Эксперт по языку тела раскрыл «настоящие чувства» Мелании к Дональду Трампу
2.9т
20:01
В Украину вернули еще 1000 тел погибших
363
19:54
Названы знаки зодиака, которые всегда получают то, о чем мечтают
1.2т
19:35
В Польше подтвердили падение на жилой дом ракеты с истребителя
399
19:16
Ожидается роскошная осенняя погода: прогноз на 19 сентября
424
18:57
Составлен рейтинг самых мстительных знаков зодиака: кто лидирует
1.8т
18:38
Удары украинских беспилотников по нефтяной инфраструктуре обвалили экспорт российской нефти, - Bloomberg
574
18:19
Уже на следующей неделе в Украине может выпасть снег, - синоптик
517
18:00
Этому знаку зодиака почти никогда не везет: кто часто сталкиваются с препятствиями
1.2т
17:41
Украине пока не хватает газа в хранилищах, чтобы пережить зиму, - Reuters
543
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie