Как проверить клубнику на нитраты: назван верный способ

Сколько ягод можно съесть за раз
Илько Северин, Вести-UA.net
9-06-2021, 18:18 / Автор: Сегодня
Как проверить клубнику на нитраты: назван верный способ
1.4т

Когда наступает сезон клубники, то трудно остановиться и не съесть ведро этой ароматной сочной ягоды. Однако потребление всеми любимого летнего продукта должно быть ограничено. Сколько же ягодок должно входить в рацион, чтобы обеспечить себя витаминами и не навредить организму?

На этот вопрос изданию "Сегодня" ответил врач-диетолог, врач спортивной медицины и врач-аллерголог, основатель Диет-центра здорового питания доктора Куща Александр Кущ.

По словам диетолога, клубника более полезна в сыром виде, но перед потреблением ее нужно хорошо обработать, так как есть риск получить кишечное отравление.

Что касается суточной дозы этого продукта, то она составляет 300-400 г. Но это относится только к тем людям, у которых нет противопоказаний. Как известно, клубника - аллерген и довольно часто вызывает пищевую реакцию. Поэтому тем, у кого имеется предрасположенность к аллергии, следует с осторожностью есть эту ягоду.

Противопоказано употреблять клубнику и диабетикам, поскольку в ней содержится большое количество сахара. Не рекомендуется включать ягоду в рацион людям с болезнями суставов и желудочно-кишечного-тракта.

Как проверить клубнику на нитраты?

В клубнике, как и в других сезонных ягодах, могут содержаться нитраты, пестициды и другие вредные химические вещества, если это конечно не ягода со своего огорода. Но, к сожалению, определить их "на глаз" невозможно. Сделать это можно при помощи прибора нитратомера или экспресс-тестов (специальных лакмусовых бумажек).

Поэтому, если у вас нет специализированных тестеров, то перед употреблением старайтесь ягоду обрабатывать. Конечно, термическая обработка разрушит некоторые питательные вещества, зато избавит от попадания нитратов в организм.

Напомним, Ретроградный Меркурий в июне: что нельзя делать.

Ранее Вести-ua.net писали, Медики рассказали, как правильно выбирать клубнику.

Также Вести-ua.net сообщали, В Украине за выходные снизились темпы вакцинации.


Что, по Вашему мнению, должна в первую очередь делать власть в медицинской сфере Украины?
Последние новости
01:56
Новая "холостячка" показала пикантные фото
212
00:40
Многоэтажка за 24 часа: китайцы "молниеносно" возвели жилой дом. ВИДЕО
333
23:52
Голодный слон совершил кражу со взломом
329
23:41
Астрологи высчитали, в чем больше всего везет разным Зодиакам
570
23:30
"Докатидись! Позор!" Жители Донецка жалуются, что у них все отжали
584
23:19
Житомир накрыла каспийская пыль: плохо видно, трудно дышать и странный туман
498
23:08
В Украину прилетела президент Грузии: готовится тет-а-тет с Зеленским
422
22:57
Выселение с госдачи: Богатырева может потребовать 11 млн грн
485
22:46
Мышиная оккупация: в Австралии грызуны "выгнали" заключенных из тюрьмы
376
22:35
Вырезал сердце и устроил взрыв: пожар под Киевом обрастает страшными подробностями
567
22:24
СНБО соберется на срочное внеплановое заседание
630
22:13
Тарифы на отопление могут поднять на 33%, а через 4 года – на 49%: Кабмин озвучил планы
399
22:02
Адская жара до +35 и дожди: прогноз погоды на 23 июня
622
21:53
Зеленский рассказал, когда полетит на встречу с Меркель
475
21:42
Оползень на пляже под Одессой: под завалами ищут людей
687
21:31
10 признаков того, что пора продать свой автомобиль
623
21:20
Педофил-рецидивист подстерег школьницу возле ее дома: подробности
698
21:09
​Кабмин обещает украинцам зарплаты в 20 тысяч грн: названы сроки
935
20:58
Британия построит в Украине две морские базы: в чем наша выгода
931
20:47
Польша открывает пункты пропуска на границе с Украиной: подробности
509
20:36
Странный симптом: у привитых от COVID обнаружена необычная реакция
882
20:25
Синоптики назвали температуру моря на украинских курортах
521
20:14
Украинцам в 2021 году еще три раза повысят пенсии: график
746
20:03
Власти РФ разработали программу чипирования россиян: вживлять будут сразу в мозги
905
19:57
Гороскоп на 23 июня для 12-ти знаков зодиака
874
19:46
Аналитики посоветовали, в какой валюте лучше хранить сбережения
788
19:35
В Киеве рецидивист ударил женщину ножом в живот из-за двух сумок
936
19:24
Гороскоп Павла Глобы на 23 июня для разных знаков зодиака
19:13
"Дельта плюс" уже обнаружен в трех индийских штатах
606
19:02
В Украине вскоре могут заметно подорожать б/у автомобили
741
18:51
Эти знаки зодиака считаются особенно жадными
939
18:40
Рынок земли: украинцам назвали новую стоимость гектара
828
18:29
В Украине стартовала вакцинация крупных коллективов
632
18:18
Гороскоп на 23 июня по картам таро
18:07
Синоптики назвали причину жары в Украине
1.2т
17:56
Пять этапов перерасчета пенсий: кому увеличат выплаты в 2021 году
1.1т
17:45
Учения Sea Breeze-2021 соберут рекордное число стран-участниц
702
17:34
В ГСЧС перечислили причины взрыва в доме под Киевом
692
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie