Сколько шашлыка можно съесть без вреда для здоровья

Шашлык — достаточно тяжелое для переваривания блюдо
8-06-2021, 00:40 / Автор: Влад Максімов
/ Источник: podrobnosti /
Читати українською
Сколько шашлыка можно съесть без вреда для здоровья
2.1т

Шашлык — достаточно тяжелое для переваривания блюдо. Жареное жирное мясо, часто со специями, да еще и бывает подгоревшим. Но мы его так любим.

По словам врача-терапевта, кардиолога, диетолога и медицинского блогера Филиппа Кузьменко (Доктора Фила) относительно безопасно для здоровья можно съедать не более 100 граммов шашлыка в день.

"Считается, что можно съедать не больше 100 граммов красного мяса в день, а лучше даже не больше 70-ти. Доказано, что красное мясо и любые полуфабрикаты из мяса, если их очень много есть, повышают риск колоректального рака, поэтому все хорошо в меру", - сказал Кузьменко.

Ну и конечно же, людям, которые следят за фигурой, нужно учитывать высокую калорийность шашлыка. Чтобы не съесть аппетитных кусочков больше, чем нужно, перед подходом к мангалу можно предварительно заполнить желудок чем-то другим, например, овощами и простой водой, посоветовал диетолог.

Срок хранения уже приготовленного шашлыка зависит от степени прожарки и от того, как долго продукт проведет вне холодильника, продолжил Кузьменко.

"Шашлык – это, как правило, свинина, в ней больше жира. Пожилым людям, людям с высоким холестерином в крови, людям с болезнями сердца не стоит налегать на свинину, лучше отдать предпочтение, например, рыбе", - сказал Кузьменко.

Свиной шашлык во время готовки нужно тщательно прожаривать, полусырая свинина ‒ это риск подцепить какого-то паразита, отметил врач. Что касается говядины, то можно выбирать мясо по своему вкусу - и хорошо прожаренное, и с кровью, заключил Кузьменко.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
13:13
Стамбульский формат переговоров с РФ исчерпан: важное заявление МИД
48
12:56
Любовный гороскоп с 14 по 20 июля 2025 года
159
12:43
На Харьковщине россияне пересекли границу в еще одной точке — ISW
200
12:19
В аквапарке на Полтавщине погиб 6-летний ребенок
179
12:03
Крышечки на кофе не всегда безопасны: что обязательно нужно проверять
187
11:58
Израиль пытался ликвидировать иранскую верхушку: ранен президент Пезешкиан
266
11:29
В Финляндии задержан бывший боец "Вагнера"
237
11:11
"Война затянется", - Тука дал мрачный прогноз
1.1т
10:57
Украинские дроны атаковали НПЗ РФ, города трясло от взрывов
494
10:41
Трамп рассматривает возможность предоставления нового финансирования Украине — CBS News
276
10:18
Магнитная буря "красного" уровня ударила по Украине: названа дата пика
493
10:01
В небе над Киевом замечен гражданский борт: стал известен маршрут самолета
825
09:56
Ким Чен Ын сделал заявление об участии в войне в Украине
626
09:33
Непогода парализовала движение поездов и повредила инфраструктуру на Харьковщине
255
09:09
Жизнь бросит вызов: названы Зодиаки, которым будет нелегко в ближайшее время
1.1т
08:53
В составе Франции появится отдельное государство
590
08:36
ВСУ улучшили позиции возле Покровска — отчет ISW
355
08:14
Путин требует от Ирана пойти на уступки Трампу, Хаменеи отвечает жесткой позицией - Axios
1.2т
17:03
Эти три знака зодиака очень скоро получат хороший шанс изменить свою судьбу
2.3т
15:36
Рынок труда в Украине: работодатели раскрыли планы по повышению зарплат
675
14:02
В Украине заметно снизились цены на малину: сколько стоит ягода
860
13:31
Новая инициатива для украинок: кто сможет получить от 50 000 до 150 000 грн
721
11:59
Украинский автопарк пополнили почти 32 тыс. электромобилей за полгода
507
10:34
Погода на выходных: в каких регионах температура повысится
541
09:09
Астрологи определили знаки зодиака, которым повезет на этих выходных
1.1т
23:01
Интерес туристов к Испании начинает угасать, - Bloomberg
807
22:32
Астрологи назвали три знака зодиака с мистической аурой: чья природная харизма окутана тайной
1.6т
22:03
Температурные контрасты и грозовые ливни: на выходных местами воздух раскалится до +40°
716
21:34
Выпустили 6 пуль: в Нидерландах подстрелили скандального ветерана АТО
3.4т
21:03
Отмена банковской тайны в Украине: когда это может произойти
869
20:34
В эти пять месяцев года рождаются люди с особым типом ума
1.6т
20:05
Киев в дыму: как обстрелы РФ уничтожают здоровье горожан
814
19:36
Путин настроен на долгую войну в Украине, - Financial Times
950
19:07
Реальные зарплаты украинцев упали до довоенного уровня - Центр Разумкова
718
18:38
В нескольких областях Украины наблюдаются перебои со светом
698
18:09
В Одессе прогремели взрывы, атаковано здание ТЦК
1.2т
17:40
Названы три знака зодиака, которые вот-вот сбросят груз проблем со своих плеч
2.3т
17:11
Россия применяет новую тактику воздушных ударов по Киеву, - CNN
798
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie