Сколько шашлыка можно съесть без вреда для здоровья

Шашлык — достаточно тяжелое для переваривания блюдо
8-06-2021, 00:40 / Автор: Влад Максімов
/ Источник: podrobnosti /
Читати українською
Сколько шашлыка можно съесть без вреда для здоровья
2.1т

Шашлык — достаточно тяжелое для переваривания блюдо. Жареное жирное мясо, часто со специями, да еще и бывает подгоревшим. Но мы его так любим.

По словам врача-терапевта, кардиолога, диетолога и медицинского блогера Филиппа Кузьменко (Доктора Фила) относительно безопасно для здоровья можно съедать не более 100 граммов шашлыка в день.

"Считается, что можно съедать не больше 100 граммов красного мяса в день, а лучше даже не больше 70-ти. Доказано, что красное мясо и любые полуфабрикаты из мяса, если их очень много есть, повышают риск колоректального рака, поэтому все хорошо в меру", - сказал Кузьменко.

Ну и конечно же, людям, которые следят за фигурой, нужно учитывать высокую калорийность шашлыка. Чтобы не съесть аппетитных кусочков больше, чем нужно, перед подходом к мангалу можно предварительно заполнить желудок чем-то другим, например, овощами и простой водой, посоветовал диетолог.

Срок хранения уже приготовленного шашлыка зависит от степени прожарки и от того, как долго продукт проведет вне холодильника, продолжил Кузьменко.

"Шашлык – это, как правило, свинина, в ней больше жира. Пожилым людям, людям с высоким холестерином в крови, людям с болезнями сердца не стоит налегать на свинину, лучше отдать предпочтение, например, рыбе", - сказал Кузьменко.

Свиной шашлык во время готовки нужно тщательно прожаривать, полусырая свинина ‒ это риск подцепить какого-то паразита, отметил врач. Что касается говядины, то можно выбирать мясо по своему вкусу - и хорошо прожаренное, и с кровью, заключил Кузьменко.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
22:57
В РФ в один день умерли два известных кинорежиссера
1.4т
22:43
Украину разогреет до +37°: где будет жарче всего
294
22:19
В одной из областей Украины зафиксировали землетрясение
357
22:03
В РФ до сих пор не убрали обломки бомбардировщиков после операции СБУ "Паутина"
395
21:58
Немецкие военные будут готовы убивать российских солдат: Писториус назвал важное условие для этого
644
21:33
В Польше вызывают на ВВК более 230 тысяч мужчин и женщин
450
21:14
Когда искусственный интеллект станет умнее всех людей: прогноз Илона Маска
417
20:56
В Краматорске из-под стражи сбежали четверо российских пленных — СМИ
1.1т
20:41
Трамп: США введут против России вторичные тарифы в 100%
385
20:18
"Начинается вторая волна", - эксперт рассказал, что успел враг за время летнего наступления
567
20:01
Зеленский предложил Свириденко возглавить Кабмин
375
19:53
Гороскоп на 15 июля: прогноз для каждого знака зодиака
908
19:34
В Германии будут выплачивать соцпомощь по-новому: что ждет украинских беженцев
718
19:15
Выплату при рождении ребенка повысят до 50 тысяч гривен, - Шмыгаль
460
18:56
В Польше сотни тысяч гражданских обяжут пройти ВВК
560
18:37
Любовный гороскоп на неделю: каким знакам зодиака повезет
681
18:18
В Украине скоро вырастут штрафы за невыдачу чеков
389
17:59
Визит Келлога в Украину: что спецпредставитель Трампа будет делать в Киеве
497
17:40
Микробиологи рекомендуют пересмотреть свои привычки: как часто нужно стирать постельное белье
811
17:21
Ожидаются дожди, иногда с грозами: синоптик назвала дату сильных осадков
462
17:02
Названы самые востребованные профессии в Украине: сколько готовы платить работодатели
1.1т
16:43
Белорусский вертолет неожиданно открыл огонь по российскому дрону
788
16:24
Жизнь этих знаков зодиака существенно изменится в ближайшие дни
1.4т
16:05
Потребление электроэнергии демонстрирует тенденцию к росту - Укрэнерго
382
15:46
Стоимость базовых продуктов ощутимо изменилась за считанные дни
383
15:27
Трамп публично заявил о своем разочаровании Путиным
618
15:08
Военное положение и мобилизацию в Украине снова продлят
478
14:49
Жара в Европе: ученые озвучили неутешительный прогноз
467
14:30
В Италии собрали самый узкий автомобиль в мире
632
14:11
Уличные беспорядки в Испании: второй день продолжаются драки
1.1т
13:52
Эти три знака зодиака наконец-то получат поддержку свыше
1.9т
13:33
Обменные пункты изменили курс доллара: сколько теперь стоит валюта
675
13:14
Кит Келлог прибыл в Украину с длительным визитом
627
12:55
В The Guardian предупредили об ужасных последствиях "падения Украины"
1.1т
12:36
Обвал стеклянного моста с людьми: в сети стало вирусным новое видео от ИИ
1.6т
12:17
Массированные атаки по Украине показывают, что Путин готовится к "решающей битве", - эксперты
730
11:58
Bitcoin установил новый исторический рекорд стоимости
370
11:39
Тарифы на коммунальные услуги перед выборами повышаться не будут, - эксперт
471
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie