Правильное питание и похудение: разоблачение известных мифов

Самые неоднозначные факты
15-04-2021, 04:11 / Автор: Влад Максімов
/ Источник: letidor /
Читати українською
Правильное питание и похудение: разоблачение известных мифов
2.2т

О том, почему аэробика и подсчет калорий не помогает похудеть, мы узнали у диетолога Алексея Ковалькова.

Склонность к полноте передается по наследству

Всё очень просто. Порог чувствительности к инсулину у каждого разный. У кого-то инсулин должен подняться до достаточно высокого уровня, чтобы жирные кислоты образовались. А у кого-то он должен подняться совсем чуть-чуть, чтобы это произошло. Это заложено генетически.

Если отказаться от алкоголя, то за месяц уйдёт почти 20% лишнего жира

Если бы алкогольные калории могли трансформироваться в жир, то сколько бы толстых алкоголиков было в стране. Я что-то вот за свою жизнь толстого алкаша ни одного не видел.

Алкоголь вреден в любом количестве

Норма употребления алкоголя, рекомендованная ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения), для женщины составляет 150-200 г сухого красного вина в день. Для мужчины – 350 г. Каждый день. Это рекомендация ВОЗ.

Красное вино – это не углеводы. В сухом красном вине сахара нет. Там идёт процесс спиртового брожения, когда сахар трансформируется в спирт. Так же, как и в кефире.

Глютен вреден из-за его непереносимости

Если у вас есть реакция на глютен, тогда для вас он вреден. Поэтому без всякой паники идете, сдаете анализ на непереносимость. Он стоит недорого.

Лактоза – это тот же сахар

Лактоза – это разновидность моносахарида. То есть тоже сахар. В одном стакане молока содержится полторы столовых ложки лактозы. В одном стакане свежевыжатого апельсинового сока содержится углеводов больше, чем в стакане кока-колы.

Нам в мире не хватает белка

Не хватает его настолько, что мы не можем обеспечить до 40% необходимого в день белка. Особенно это касается стран Африки, Латинской Америки.

И люди начинают компенсировать нехватку белка углеводами. И поэтому ожирение – это болезнь бедных слоев населения, у которых нет денег на качественную белковую продукцию. Они не могут купить себе мяса. Они покупают углеводы. Углеводы стоят в разы дешевле.

Хром борется с тягой к сладкому

Это не миф. Но надо пить не просто хром, а специальные высокоочищенные препараты. Желательно, с классификацией GMP (Good Manufacturing Practice, или надлежащая производственная практика). Как и любые медицинские препараты, его назначают врачи.

Хром следует принимать по определенной схеме, и тогда через 3 дня вы будете проходить мимо мучного и сладкого, как мимо камней на улице.

Хром позволяет снять пациента со «сладкого шприца», но не гарантирует того, что он не захочет съесть сладкое снова.

Вегетарианство вредно для здоровья

Давайте опять мыслить логически. Вы хоть одного хищника толстого видели: леопарда, волка? Зато есть толстые травоядные: гиппопотам, корова…

Овсянка – не самая полезная крупа из-за содержания в ней фитиновой кислоты

Если овсянка обработана определенным образом, то фитиновой кислоты там нет. Вообще-то не надо есть овсянку каждый день. Она у нас так популярна, хотя ничего супер полезного в ней нет. Просто все статьи по диетологии – переводные, а за рубежом не знают ничего про гречку. У них есть овсянка и рис. Хотя, на самом деле, в гречке микроэлементов в 10 раз больше, чем в овсянке! Поэтому я не считаю, что овсянка – это полезная каша. Самая вредная каша – это манная. А самая полезная – это перловая.

Соя – это вредный ГМО продукт

Вопрос с соевым белком и ГМО не изучен до конца, потому что нет длительных исследований. Поэтому каждый родитель должен сам задать себе вопрос: а стал бы я давать своему ребёнку то, что ещё до конца не исследовано? И всё.

По утрам полезно выпивать соду, чтобы нейтрализовать кислоту в желудке

Кислота в желудке и кислотность крови – это разные среды. Многие путают кислотность крови и кислотность желудка. В желудке должна быть кислота. Это предохраняющий фактор. А вы предлагаете её нейтрализовать. Чем больше там кислоты, тем лучше работает преграда для всяких золотистых стафилококков, грибков и прочее.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
22:57
Младенцы помнят процесс своего рождения - ученые
169
22:43
На выходных зима с морозами и снегом вернется
166
22:19
Армения идет в ЕС: принято решение
208
22:03
Путь Украины в НАТО необратим, но мы не обещали, что вступление будет частью мирного соглашения — Рютте
273
21:58
Трамп не собирается участвовать в бесконечных переговорах, - Рубио
302
21:33
Женщины в трех регионах Украины смогут получить финансовую помощь: подробности
251
21:26
Оккупанты ударили по Кривому Рогу кассетной ракетой Искандер: много погибших детей
767
21:14
Шаги вместо копеек: Нацбанк готовит новинку для украинцев
377
20:56
Торговая война Трампа обвалила цены на нефть до минимума с 2021 года
282
20:41
Ведется огромная работа за кулисами: эксперт о мирных переговорах
341
20:18
Для выхода в Черное море Польша хочет купить порт в Одессе
409
20:01
Украинское поражение не выглядит неизбежным, — Кристофер Каволи
425
19:54
Гороскоп на 5 апреля: прогноз для каждого знака зодиака
775
19:35
Соглашение о полезных ископаемых: Сибига озвучил, на каком этапе пребывают переговоры с США
334
19:16
На Трампа уже подали в суд из-за введения новых пошлин, - Bloomberg
440
18:57
Астрологи назвали 5 лучших семьянинов среди всех знаков зодиака
550
18:38
Новые тарифы Трампа: за один день Маск, Цукерберг и Безос потеряли миллиарды, - Bloomberg
681
18:19
Украинцы нарастили долги по микрокредитам: задолженность достигла 15 млрд
332
18:00
Трамп и Путин в ближайшее время могут созвониться, - Politico
333
17:41
Мировые цены на продукты бьют рекорды: в ООН назвали причины
314
17:22
Остановка войны в Украине: американские переговорщики проигрывают россиянам, - WP
579
17:03
Эти 5 знаков зодиака в 2025 году ждут значительные трансформации
888
16:44
Ударят заморозки и выпадет снег: синоптик предупредила украинцев
389
16:25
Трамп уволил директора Агентства национальной безопасности США, - Financial Times
352
16:06
Британия и Франция обвинили Путина в срыве переговоров о прекращении огня в Украине
396
15:47
Аналитики JPMorgan прогнозируют глобальную рецессию из-за пошлин Трампа, - Wall Street Journal
340
15:28
Удорожание основных продуктов: как вырастет стоимость в апреле
355
15:09
Свыше миллиона украинцев проверят на законность получения льгот
530
14:50
Доллар продолжает дешеветь: обменники выставили новые курсы
466
14:31
Трамп развязал глобальную торговую войну: что потеряет экономика Украины из-за новых пошлин
468
14:12
Гороскоп на 4 апреля по картам таро: как лучше провести конец рабочей недели
542
13:53
Европа готовит ответные шаги на новые пошлины США, - Макрон
404
13:34
В Украину возвращается зима, ожидается усложнение погодных условий, - Укргидрометцентр
410
13:15
В МВФ предупредили о серьезных рисках из-за пошлин Трампа, - Bloomberg
350
12:56
Во Львовской области объявлена оранжевая опасность: о чем предупреждают метеорологи
396
12:37
Пошлины Трампа могут подорвать оружейную отрасль США, - Politico
414
12:18
Следующий плановый тираж украинских монет будет уже не в копейках, а в шагах, - глава НБУ
484
11:59
В Днепре произошел взрыв автомобиля: пострадал чиновник и его жена
409
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie