Не вредно ли пить сырые яйца: что говорят медики

Яйца считаются уникальным источником целого набора полезных для организма витаминов и минералов
9-03-2021, 07:40 / Автор: Влад Максімов
/ Источник: rsute /
Читати українською
Не вредно ли пить сырые яйца: что говорят медики
2.6т

Яйца считаются уникальным источником целого набора полезных для организма витаминов и минералов. При термической обработке продута часть соединений разрушаются, из-за чего многие люди предпочитают пить яйца сырыми. Такая привычка может быть опасной для здоровья.

Яйца — источник незаменимого для функционирования организма белка. Он является строительным материалом для мышц и основным элементом здорового обмена веществ. Яйца богаты на витамины группы В (В3 и В12), а также полезными витаминами А, D, Е, Н и РР. Также в продукте содержатся кальций, железо, йод, фосфор и другие важные минеральные вещества.

Спортсмены используют яйца в качестве протеина, необходимого для наращивания мышечной массы. Продукт благотворно влияет на пищеварительный тракт, так как способствует понижению кислотности в желудке, что позволяет пище легче и быстрее перевариваться.

Сырые яйца пьют для снижения аппетита, в качестве добавки при похудении и занятиях спортом, а также в качестве источника необходимой организму энергии для нормальной жизнедеятельности. Используют сырыми яйца и те люди, которые занимаются вокалом: продукт отлично увлажняет связки и гортань, что позволяет артистам и ораторам сохранять голос в течение длительного времени, например, во время длительных выступлений.

Несомненная польза сырых яиц для здоровья человека давно доказана наукой. При этом медики советуют употреблять продукт с осторожностью, ведь в определенных ситуациях он приносит организму вред.

Многие люди уверены, что польза сырых яиц для здоровья человека слишком переоценена обществом. Сырой продукт является источником размножения бактерий, в частности сальмонеллы, вызывающей опасную болезнь сальмонеллез. Сырым яйцом можно отравиться, если выпить его несвежим. А белок является сильным аллергеном, что также нужно учитывать перед употреблением продукта.

Ранее также ходило мнение, что яйца, употребляемые в сыром виде, могут привести человека к атеросклерозу, так как являются источником холестерина. Впоследствии ученые опровергли эти данные: в яйцах содержится «полезный» холестерин, который не является причиной возникновения бляшек, он легко усваивается организмом.

Минимизировать опасность приема сырых яиц в качестве питательной добавки к рациону не стоит. Но избежать проблем со здоровьем можно, если употреблять яйца максимально аккуратно.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
12:36
Жары уже не будет: в Украину пришло похолодание с дождями
79
12:17
Ученые узнали, как солнечные бури, вызывающие полярные сияния, могут влиять на сердце
112
11:58
Военная служба для мужчин 60+: кто получит право добровольно подписывать контракт
210
11:39
Какому знаку зодиака повезет 17 июля: прогноз астрологов
328
11:20
Кадры решают все: кто войдет в новый Кабмин
232
11:01
Новым послом в США может стать Стефанишина, у Умерова будет другая задача, - СМИ
470
10:42
Германия опровергла заявление Трампа о поставках Patriot в Украину
260
10:23
"Пакет школьника": мошенники атакуют родителей первоклассников
217
10:04
Путин получил отсрочку: новая риторика Трампа по Украине - это скорее имитация поддержки, - Foreign Policy
353
09:45
Власти Сирии отреагировали на удары Израиля по Дамаску
322
09:26
Гороскоп на 17 июля: прогноз для всех знаков зодиака
523
09:07
Россия атаковала дронами Днепр и область, вспыхнули пожары
317
08:57
Есть ли смысл бомбить Москву и Санкт-Петербург: ответ эксперта
1.4т
08:34
Зеленский представил кандидатов на должности министров в новом правительстве — Арахамия
583
08:13
Какую соль нельзя использовать для консервации: предупреждение для хозяек
935
07:58
Путин ответил на ультиматум Белого дома и послал сигнал, который не понравится Трампу
1.9т
07:36
Украинцы могут повысить свою пенсию самостоятельно: правила расчета изменились
513
07:14
ЕС запланировал 100 млрд евро для Украины в бюджете 2028-2034 годов
269
22:57
Трамп разбудил журналиста, чтобы сделать признание о Путине
856
22:43
Над Украиной прогремят грозы
413
22:19
Мэр одного из городов Латвии получил ранение во время российского обстрела
800
22:03
Рада разрешила украинцам старше 60 лет служить в армии: подробности
539
21:58
С украинских прилавков исчезает популярная рыба: сколько сейчас стоит
1.1т
21:33
Путин может изменить планы по войне против Украины: в Раде назвали главные условия
997
21:14
Еврокомиссия может выделить Украине €88 миллиардов с 2028 года, - Politico
340
20:56
ГБР провело обыски в квартире "Джуса"
425
20:41
Израиль атаковал здания президентского дворца и Генштаба в сирийском Дамаске
436
20:18
В ВСУ рассказали, захватил ли противник Малиновку в Запорожской области
502
20:01
США хотят покупать украинские дроны, - Зеленский
546
19:54
Гороскоп на 17 июля: прогноз для каждого знака зодиака
1.1т
19:35
На Украину движется волна похолодания с ливнями: когда придет непогода
19:16
Составлен рейтинг городов Украины с наибольшим запросом на посуточную аренду квартир
495
18:57
В ВМС ВСУ рассказали, сколько лет понадобится для разминирования акватории Черного моря
493
18:38
На этой неделе несколько знаков зодиака подвергнутся непростому испытанию
827
18:19
Отставка Шмыгаля: каким будет новый состав правительства
502
18:00
Tomahawk для Украины: какие самолеты смогут проводить запуски ракет
1.2т
17:41
В Украине разоблачили масштабную схему незаконного ввоза автомобилей
625
17:22
Италия отказалась покупать у США вооружение для Украины, - La Stampa
658
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie