Согласно исследованию ученых из США, отказ от употребления мучного может стать своеобразным способом лечения такого опасного заболевания, как экзема (атопический дерматит), поражающего кожу, передает .
Специалисты Национального центра биотехнологической информации заключили, что пристрастие к блюдам и продуктам из белой муки может провоцировать развитие кожных заболеваний – соответственно, отказ от мучного помогает в борьбе с ними.
Негативное влияние белой рафинированной муки на состояние кожи специалисты связывают с ее сильной обработкой, лишающей данный продукт клетчатки, витаминов и минералов, присутствующих в зерне пшеницы. Кроме того, она содержит глютен, специфическим образом воздействующим на кишечник, от работы которого зависит состояние иммунной системы.
Был проведен эксперимент с участием 170 человек, страдающих экземой. Подведя его итоги, ученые постулировали, что правильное питание вполне может быть "альтернативным способом лечения", помогая значительно облегчить состояние человека с этим заболеванием даже без применения медикаментов.
Экзема или атопический дерматит вызывает зуд, сухость, трещины и болезненность кожи – при этом каких-то конкретных препаратов для избавления от заболевания не существует.
"При исключении белой муки из рациона 49% пациентов, страдающих от экземы, заметили улучшения в состоянии кожи", - рассказали ученые о позитивном эффекте отказа от мучного при данном недуге.
Ты еще не подписан на Telegram? Быстро жми!
Читайте Вести-UA.net в Google News