Новости Украины || Вести-UA

КОРОНАВИРУС: УКРАИНА - Подтвержденные случаи: 48500 (+823) | Вылечились: 21376 (+221) | Умерли: 1249 (+22)


Лимонад "Лекарь" из двух горстей липового цвета

22-06-2020, 22:24 / Инна Волева
2.4т

Почти все мы хоть однажды пробовали вкусный и полезный липовый чай, но соцветия липы используются не только для отваров.

Опытные хозяйки издавна делают на их основе целебные настои и ароматный липовый лимонад, о свойствах которого мы и хотим сегодня рассказать нашим читателям, пишет takprosto.

Свойства липового цвета

Цветки липы содержат множество ценных составляющих. Это эфирные масла, дубильные вещества и флавоноиды, витамин С, антиоксиданты и аминокислоты. Благодаря им липовый цвет и имеет столько полезных свойств.

  • Флавоноиды в ароматных цветах делают сосуды более эластичными, что защищает их от атеросклероза.
  • Дубильные вещества помогают справиться с воспалительными процессами.
  • Гликозиды в липовом цвете обладают потогонным действием, что делает напитки из липы незаменимыми при простуде.
  • Липовый цвет помогает выводить из организма избыточную жидкость.
  • Настойка из соцветий липы улучшает пищеварение.
  • Сладкий запах липы успокаивает, помогает смягчить стресс и уменьшает аппетит.

Женщинам после 40 стоит почаще пить липовый чай. Не зря наши предки отождествляли это дерево с богиней любви и красоты Ладой.

Ароматный липовый лимонад

Бархатистый и тягучий вкус цветов липы прекрасно раскрывается в десертах и прохладительных напитках.

Липовый лимонад помогает перенести изнуряющую летнюю жару, восполняет запас витаминов, тонизирует, утоляет жажду, успокаивает и избавляет от головной боли.

Ингредиенты

  • 2 горсти липового цвета
  • 1 лимон
  • 2–3 ст. л. мёда
  • 3 л воды
  • листья мяты (по желанию)

Приготовление

  • Заготовь цветы липы с деревьев, растущих вдали от пыльных дорог. Немного просуши их в тенистом месте. Под прямыми солнечными лучами сушить липовый цвет не рекомендуется, так как в этом случае быстро улетучиваются ценные эфирные масла.
  • Положи в трехлитровую банку две горсти цветов липы и мёд. Липу в лимонаде при желании можно комбинировать с мятой, мелиссой, базиликом и другими травами.
  • Нарежь лимон с кожурой кружочками.
  • Брось в банку и залей чистой холодной водой.
  • Перемешай, накрой банку натуральной тканью и помести на 6–8 часов в солнечное место. Для более интенсивного вкуса можно подождать сутки.
  • Извлеки лимон, отожми, процеди лимонад через сито.

Пей на здоровье!

Не упусти случая запастись во время прогулки целебным липовым цветом, ведь здоровье твоей семьи в твоих руках!

Противопоказаний у освежающих напитков с липовым цветом практически нет, но из-за мочегонных и потогонных свойств их с осторожностью стоит принимать людям с больным сердцем и будущим мамам.

Вести-UA

Ты еще не подписан на Telegram? Быстро жми!