Пять продуктов, которые не рекомендуется разогревать

26-02-2020, 03:37 / Автор: Влад Максімов
/
Читати українською
Пять продуктов, которые не рекомендуется разогревать

Готовить еду на пару дней сразу удобно, но на следующий день еду приходится разогревать. Между тем некоторые блюда разогревать повторно категорически рекомендуется. Какие продукты не стоит подвергать вторичной тепловой обработке.

Об этом рассказывает Рамблер.

Рис

Этот полезный и богатый витаминами злак лучше употреблять сразу. Повторное разогревание лишает рис всех его полезных свойств. Кроме того, именно наличие минералов и многих полезных веществ делает рис прекрасной средой для развития в нем бактерий. Поэтому оставлять его на несколько дней в холодильнике точно не стоит.

Курица

Сторонники правильного питания прекрасно знают, что в птице очень много белка. Но именно он делает курицу весьма опасной при повторном разогреве. При вторичной теплообработке структура белка меняется, продукт начинает плохо усваиваться, что, в свою очередь, повышает риск развития гастрита.

Картошка

При повторном разогревании крахмал, которым богат картофель, теряет все свои положительные свойства, которые превращаются в негативные, а пищевая ценность продукта снижается в несколько раз.

Яйца

Вторичное тепловое воздействие меняет структуру белков, жиров и углеводов, содержащихся в яйцах. Они теряют все свои полезные свойства. Кроме того, при повторном разогреве в яйцах образуются токсины, которые могут быть потенциально опасны для человеческого организма.

Грибы

В грибах довольно много протеина и белка. Но все их полезные свойства сокращаются в разы во время тепловой обработки. А уж повторный разогрев делает продукт совершенно бесполезным для здоровья.


Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
17:11
Доллар и евро в обменниках: сколько сегодня стоит валюта
177
16:42
Названы знаки зодиака, к которым вскоре деньги польются рекой
362
16:13
Синоптик назвала даты, когда жара в Украине ослабнет
319
15:44
Что будет с организмом, если спать менее 6 часов
343
15:15
Сенат США готовится рассмотреть жесткие санкции против Кремля
304
14:46
В Минсоцполитики предлагают увеличить ежемесячную выплату на ребенка
409
14:17
На Одесчине распространяются масштабные пожары
239
13:48
Для этих знаков зодиака звезды сулят перемены: для кого скоро многое изменится
785
13:19
В Киевской области возросло количество пострадавших из-за ночной атаки
329
12:50
В Украине вместо десятков видов социальных выплат введут базовый доход
392
12:21
В Хмельницком мужчина достал нож при попытке "бусификации" представителями ТЦК
2.8т
11:52
Трамп выдвинул неожиданную версию причин нападения Путина на Украину
1.2т
11:23
Какому знаку зодиака повезет 9 июля: прогноз астрологов
633
10:54
Россия ночью запустила по Украине более 700 дронов и 13 ракет - ВС ВСУ
344
10:27
Россиянин Кияшко и горе-бизнесмен Микитась организовали схему финансирования российских наемников через украинский бюджет
862
10:24
Женщина пыталась остановить автобус ТЦК с мобилизованным сыном: что потом произошло в Мерефе
2.1т
10:05
Трамп удивил резким заявлением о Путине
813
09:36
Гороскоп на 9 июля: прогноз для всех знаков зодиака
717
09:07
Комбинированный удар по Луцку: на город летело около 50 дронов и 5 ракет
684
08:54
19-летний украинец в тринадцатый раз пытался нелегально пересечь границу
488
08:35
Засуха уничтожает урожай этого года: в каких регионах наихудшая ситуация
583
08:11
Финансовый гороскоп на неделю: к кому звездные силы будут благосклонны
905
07:46
Трамп пообещал Украине новую помощь: какое вооружение передадут
493
07:17
Украина окажется в эпицентре жары: прогноз погоды на сегодня
397
23:09
Почти половина украинцев считает, что через 10 лет в Украине будет разрушена экономика, - результаты опроса
1.3т
22:40
Крупнейший порт Европы уже начал готовиться к войне с Россией, - Financial Times
563
22:11
Гороскоп на 9 июля: прогноз для каждого знака зодиака
1.7т
21:42
Смертельное ДТП в Житомире: за рулем был нетрезвый правоохранитель
570
21:13
Эксперт прогнозирует подорожание бензина и дизеля до конца июля
485
20:44
Подростки с пистолетами напали на бездомного в парке Одессы
467
20:15
В Украине заменят все существующие виды социальной помощи - Жолнович
1.1т
19:46
Война в Украине может длиться годами, - президент Чехии
568
19:17
Витамин D: кому нужно потреблять его летом
982
18:48
Трудности начинают отступать: когда "черная полоса" закончится у этих знаков зодиака
1.4т
18:19
Кабмин принял новые обязательные правила перевозки домашних животных в автобусах
517
17:50
В Украине намечается погодное противостояние: какие регионы будут страдать от жары
612
17:21
Украинцы стали больше опасаться роста курса доллара, - исследование
508
16:52
Подростки массово уезжают из Украины, школу заканчивают дистанционно - омбудсмен
1.1т
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie