Эти продукты нельзя повторно разогревать

21-11-2019, 19:38 / Автор: Ілько Северин
/
Читати українською
Эти продукты нельзя повторно разогревать
Им противопоказана повторная термическая обработка
1.6т

Далеко не все продукты питания можно разогревать повторно.

По словам специалистов в области здорового питания, ни в коем случае нельзя подвергать повторной термической обработке блюда на основе яиц. Почему? Потому что при повторном нагреве яйца не только стремительно теряют все свои полезные свойства, но и приобретают вредные качества, обусловленные появлением канцерогенных и токсичных веществ. Материал по теме был опубликован в зарубежном научном издании Food Science, передает telegraf.com.ua.

"Если разогревать яйца повторно, то в них могут появляться канцерогены и ядовитые вещества, провоцирующие целое множество потенциально смертельных заболеваний", — говорят специалисты, отмечая, что яйца — далеко не единственный продукт, которому противопоказана повторная термическая обработка.

Не стоит подвергать повторному нагреву, например, мясо. Будучи белковым продуктом, мясо приобретает некоторые нежелательные свойства при повторном нагреве, в результате чего превращается в «тяжелую» для пищеварительной системы еду, а также приносит больше вреда, чем пользы. Греть повторно не рекомендуется картофель, грибы и свеклу. Эти продукты, как отмечают компетентные эксперты, теряют полезные вещества при повторном нагреве, а также могут провоцировать сбои в работе желудочно-кишечного тракта.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
14:18
Финансовый гороскоп с 15 по 21 сентября
8
14:01
Штраф или предупреждение за неисправные габариты: когда водитель может отделаться легким испугом
143
13:57
Бербок не исключает отправку миротворцев ООН в Украину
139
13:33
В ISW сообщают об успехе оккупантов в Донецкой области
162
13:13
Путин борется за свое долголетие: финансирование борьбы со старением увеличено в разы увеличил
301
12:58
Президент Польши полетит в Берлин и Париж, чтобы поговорить о дронах РФ
264
12:43
"Не ставьте его в такое положение", - Келлог посоветовал, как работать с Трампом
402
12:19
Китай мог бы остановить войну в Украине, - Келлог
217
12:03
Трамп начал сомневаться, что сможет повлиять на Путина — Axios
283
11:56
ВСУ сбили очень дорогой российский развед-дрон "Орион"
367
11:29
ВСУ поразили коммуникационный узел Черноморского флота РФ: что известно
377
11:11
Поляки массово записываются на добровольную военную подготовку — Reuters
378
10:57
«Укрзализныця» меняет маршруты и предупреждает о больших задержках
312
10:41
Путин ударит по Раде: нардеп предупредил, чем это обернется для Украины
1.3т
10:18
РФ хочет выкупить у Турции назад свои же С-400, - СМИ
347
10:01
Маневры в Беларуси: Путин и Лукашенко готовят три стратегии войны с Западом – Bild
644
09:56
Атака дронов: в Ленинградской области горит НПЗ
423
09:33
В "Дії" до 15 сентября временно отключили часть услуг: какие именно
300
09:09
"Какой лжи верить?" - Сикорский обратил внимание на путаницу в заявлениях России
344
08:58
Становится не очень жарко: синоптики дали прогноз на 14 сентября
287
08:36
Кармический союз: какие знаки зодиака находят друг друга снова и снова
781
08:14
Движение Желтая лента ведет счет, как жители оккупированного Севастополя игнорируют псевдовыборы
693
17:58
Гороскоп на завтра 14 сентября для всех Зодиаков
1.1т
17:36
Рютте предупредил: российские ракеты могут быстро долететь до Лондона и Мадрида
505
17:14
У Туска угнали Lexus: поймали ли угонщика?
640
16:57
Австрийский министр назвал особые черты украинских школьников, которые удивляют
2.1т
16:43
В Украине работают над производством электромагнитного оружия против дронов — Генштаб
978
16:19
Трамп летит в Британию: королевская семья готовит грандиозную встречу
783
16:03
Зачем Путин атаковал Польшу: в The Telegraph назвали цель Кремля
760
15:56
Трамп обратился к НАТО и назвал условия для введения жестких санкций против России
691
15:31
Финансовый гороскоп на неделю: кого из знаков Зодиака ждет прибыль 15-21 сентября
1.4т
15:09
"Это ловушка Путина", — в ЕС сделали важное заявление о территориальных уступках Украины
858
14:58
Путин чуть не подставил Лукашенко: эксперт объяснил, что не так со сделкой Трампа с Минском
881
14:41
Украина предлагает Мексике, Перу и Эквадору помочь вернуть депортированных Россией детей
605
14:18
США анонсировали наказание компаний, которые помогают России обходить санкции
486
14:01
Возможна новая встреча Трампа с Путиным: названо вероятное место и время
13:56
В Польше стартовала операция "Восточный страж"
500
13:33
Маск увольняет более полтысячи сотрудников, которые обучали чат-бота Grok
523
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie