Супрун поразила украинцев неожиданной правдой об арбузах

17-08-2019, 21:45 / Автор: Артем Шах
/
Читати українською
Супрун поразила украинцев неожиданной правдой об арбузах
1.6т

И.о. министра здравоохранения Ульяна Супрун рассказала украинцам, какую угрозу для здоровья’я несут не ранние арбузы, а грязные, написала на своей странице в Facebook глава МИНЗДРАВА Ульяна Супрун.

Соответствующее сообщение она опубликовала на личной странице в социальной сети Facebook, передает Znaj.ua.

По ее словам, на поверхности немытых арбузов живут кишечные инфекции Salmonella и Listeria. Больше всего их в плодах, которые продают на трассе или на рынке возле м’мяса, меньше - у тех, которые продают в супермаркетах.

По словам Супрун, перед употреблением нужно мыть арбузы. Иначе бактерии с поверхности попадут в н’мякоть, а затем - в кишечник.

В частности, люди с избытком калия в крови не должны переедать арбузов. В противном случае у них может возникнуть спазм м’мышц или аритмия.

"Сахаров в арбузе относительно мало, но литр арбузной м’якоті - это уже 60 граммов сахара. Поэтому привычная щедрая порция арбуза имеет значительные глікемічні нагрузки. Лучше всего - знать меру и сочетать арбузы с другой растительной пищей, богатой клетчаткой. Это сделает повышенную глюкозу в крови не таким резким", - сказала Супрун.

Она также отмечает, что не нужно есть семечки арбуза. Оно хоть и имеет много полезных веществ, но содержит антинутрієнти: фитин, танины, оксаловую кислоту и ингибиторы трипсина (фермент, который расщепляет белки). Лучше всего снижают содержание антинутрієнтів сушка в духовке или жарки.

Она рекомендует не выбрасывать семена, а сушить в духовке и хранить "на долгие зимние вечера, когда так хочется что-то погрызть".


Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
22:57
"Это может стать небольшой сенсацией", - Трамп заявил, что хочет вернуть войска США в Афганистан
456
22:43
Погода в Украине начнет меняться: прогноз на 19 сентября
332
22:19
Лавров заявил о якобы готовности к компромиссам для мира с Украиной, но есть условие
442
22:02
Контракт 60+ лет: кто может служить по новому закону
682
21:58
В Запорожской области ВСУ устроили диверсию: сгорели 18 офицеров РФ
611
21:33
"Флеш" показал реактивный "Шахед" и объяснил, готова ли РФ к массированным атакам этими дронами
399
21:14
Блэкауты очень вероятны: офицер призвал готовиться к темным временам
409
20:58
Путин подвел меня в урегулировании войны в Украине, - Трамп
359
20:41
Украина проводит контрнаступательную операцию, освобождены 7 сел, - Зеленский
528
20:18
Эксперт по языку тела раскрыл «настоящие чувства» Мелании к Дональду Трампу
1.8т
20:01
В Украину вернули еще 1000 тел погибших
287
19:54
Названы знаки зодиака, которые всегда получают то, о чем мечтают
913
19:35
В Польше подтвердили падение на жилой дом ракеты с истребителя
315
19:16
Ожидается роскошная осенняя погода: прогноз на 19 сентября
355
18:57
Составлен рейтинг самых мстительных знаков зодиака: кто лидирует
1.2т
18:38
Удары украинских беспилотников по нефтяной инфраструктуре обвалили экспорт российской нефти, - Bloomberg
473
18:19
Уже на следующей неделе в Украине может выпасть снег, - синоптик
446
18:00
Этому знаку зодиака почти никогда не везет: кто часто сталкиваются с препятствиями
999
17:41
Украине пока не хватает газа в хранилищах, чтобы пережить зиму, - Reuters
450
17:22
Курс доллара до конца сентября: какие прогнозы дают эксперты
457
17:03
В Раде хотят объединить все электронные реестры и базы данных соцзащиты в Единую систему социальной сферы
426
16:44
Магнитных бурь станет больше, Солнце выходит из периода относительного затишья
558
16:25
Зеленский подписал закон о ратификации столетнего партнерства с Великобританией
403
16:06
Реки становятся всё более непредсказуемыми: ученые предупреждают об опасности
503
15:47
Выезд 18–22 лет за границу: молодые люди начали массово увольняться с работы, - эксперт
739
15:28
День осеннего равноденствия: для кого откроется портал перемен
989
15:09
Когда ЕС может принять 19-й пакет санкций против РФ: версии Politico
359
14:50
В эти даты рождаются личности, которые всегда на шаг впереди конкурентов
1.3т
14:31
Новый закон о помощи украинцам в Польше: что изменится для беженцев
483
14:12
Более 2 миллионов человек в Европе могут погибнуть от экстремальной жары, - прогноз ученых
585
13:53
Цензура на американском ТВ: в США сняли с эфира крупнейшее ток-шоу после комментариев о MAGA
390
13:34
Курс валют в обменных пунктах: доллар дорожает, евро снижается
382
13:15
Гороскоп на 18 сентября по картам таро: кого сегодня ждут приятные эмоции
707
12:56
Социальная помощь: сколько платят лицам с инвалидностью и пенсионерам без стажа
1.6т
12:37
Польша тестирует новую систему проверки граждан на границе с Украиной
427
12:18
В Тернополе пьяный "тцкашник" устроил масштабную аварию и погоню с полицией
404
11:59
Возможен дефицит топлива: эксперт спрогнозировал, что в октябре будет с ценами на АЗС
433
11:40
ЕС готовится к завершению программы временной защиты: как союзники будут возвращать украинцев домой
618
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie