Почему нельзя кипятить воду повторно

10-05-2019, 10:26 / Автор: Ілько Северин
/
Читати українською
Почему нельзя кипятить воду повторно
Чем это опасно
9.8т

Вода, как одна из природных стихий, обладает могущественным значением в жизни людей, живности, планеты. Она является жизненно необходимым фактором в жизни каждого человека, существа, растения – абсолютно всего земного происхождения.

Неспроста человеческий организм на 80% состоит из жидкости. Нам с детства рассказывают о том, что нужно регулярно употреблять определённое количество воды в рационе своего ежедневного питания, пишет slovofraza.com.
Учёные даже вывели определённую формулу сочетания веса человека с количеством требуемого потребления суточной нормы поглощения воды: чем больше вес, тем больше нужно человеку пить.

Но какую воду пить? Чаще и доступнее всего найти обычную водопроводную воду. В детстве многие из нас грешат утолением жажды прямо из-под крана, но это огромная ошибка по глупости и несознательности.
Ведь для того, чтобы вода проходила хоть какое-то очищение от нагромоздившихся с годами осадочных слоёв на внутренней части водопроводных труб, местные власти используют хлор. Действительно, не у каждого жителя мегаполиса есть возможность сходить и набрать кристально чистой водицы из колодца.
И всё же, пить воду в сыром виде крайне не рекомендуется, потому что для удаления активно вредных компонентов в её содержании, воде нужно пройти процесс кипячения.
Что делает кипячение с водой?
На эту тематику происходил забавный диалог между девочкой и её мамой. Дочь спрашивает: «Для чего ты кипятишь воду, мама?» — «Чтобы все бактерии погибли», — «Значит, я буду пить чай с мёртвыми микробами?». А по факту в момент кипячения происходит следующее.
Во-первых, при достижении воды 100°C молекулярные составляющие воды и кислорода подвергаются процессу испарения.

Во-вторых, концентрация никуда не удаляемых примесей в момент кипячения удваивается, так как с испарением часть воды уходит, а частицы соли и грязи при этом остаются. Именно поэтому непригодной для питья считается морская вода.
В-третьих, все небезопасные вредоносные микробы, бактерии и микрочастицы подвергаются уничтожению. Но вы ошибаетесь, если считаете, что чем большее количество раз вы прокипятите воду, тем больше болезнетворных бактерий убьёте. Все они погибают в момент первичного кипячения.
В-четвёртых, водородные изотопы, содержащиеся в воде, при максимальном нагреве оседают на дно, что влечёт за собой увеличение плотности жидкости и её утяжеление.
Почему кипятить воду повторно нельзя?
Мы часто ленимся, когда сидим, к примеру, в офисе и, внезапно захотев выпить снова чашечку кофе, нажимаем включатель чайника с уже вскипячённой водой, чтобы повторно её вскипятить. Чем это чревато?
1 Безвкусие. Вы уже не получите первоначальный вкус приготовленного с такой водой напитка. Почему? Потому что сырая вода при кипячении отличается от прошедшей стоградусный нагрев, а повторно вскипяченная так и подавно теряет свой вкус.
2 «Омертвелость» воды. Каждый раз, когда одна и та же вода проходит процесс кипячения, её состав нарушается, и кислород испаряется из жидкости. Вода превращается в «омертвелую».
3 Повышенная концентрация примесей. Как уже говорилось ранее, кипящая жидкость имеет свойство испаряться, а примеси остаются, вследствие чего на фоне уменьшающегося количества воды количество осадка увеличивается.

4 Образовываются диоксины хлора. Изначально находящийся в трубопроводной воде хлор никуда не исчезает, наоборот, в процессе повторной термической обработки его концентрация лишь усиливается, а это ведёт к возникновению болезненных ощущений у человека при поглощении такой воды.

Как правильно кипятить воду.
Что рекомендуют нам специалисты:
• перед термической обработкой использовать только свежую воду;
• не доливать и не смешивать свежую воду с остатками предварительно вскипяченной;
• дать воде отстояться перед кипячением.
Кипятите воду правильно и пейте на здоровье.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
18:37
Сколько стоит зарядить электромобиль в Украине: какие тарифы наиболее выгодные
1
18:18
В сети подсчитали, сколько времени нужно работать, чтобы купить новый iPhone
101
17:59
Расходы Украины на оборону: сколько денег нужно на 2026 год
120
17:40
Для этих четырех знаков зодиака "черная полоса" останется позади
383
17:21
Трамп впервые назвал РФ агрессором в войне против Украины
225
17:02
В Раде рассказали, какой сейчас реальный прожиточный минимум
515
16:43
Россия на самом деле не побеждает на поле боя в Украине, - Келлог
244
16:24
Пришло время непопулярных решений: Гетманцев не одобрил предложения по раздаче денег в программе Свириденко
647
16:05
Трамп пригрозил объявить чрезвычайное положение в Вашингтоне
327
15:46
У немцев спросили, верят ли они в нападение России на страну НАТО
337
15:27
Гороскоп на 15-16 сентября для всех знаков зодиака: кому придется решать проблемы в эти дни
585
15:08
Будет ли глобальное повышение налогов: что готовят в Раде
302
14:49
Магнитные бури: чего ожидать от солнечной активности 15—17 сентября
342
14:30
Налог на аренду жилья: сколько денег хочет забрать себе государство
479
14:11
Экстремальная жара этим летом в Европе: убытки достигли десятков миллиардов евро
261
13:52
Курс валют в обменных пунктах: доллар и евро подешевели
252
13:33
"Искандеры" у польской границы: зачем Путин пугает НАТО
325
13:14
Гороскоп таро на неделю с 15 по 21 сентября: чего ожидать каждому знаку зодиака
861
12:55
Путин мечтает разрушить НАТО: эксперт объяснила, что стоит за действиями Кремля
348
12:36
Люди, родившиеся в эти даты, несут в себе данные из прошлых жизней
1.4т
12:17
Диетологи назвали самый важный овощ для долголетия
369
11:58
Украинцев предупредили о резком скачке цен: что снова подорожает
984
11:39
Значительное осеннее похолодание и дожди: прогноз погоды на неделю
321
11:20
Метро на Троещину: чиновник шокировал киевлян заявлением
407
11:01
Какому знаку зодиака повезет 15-16 сентября: прогноз астрологов
754
10:42
Как защищают дороги в прифронтовых областях Украины
356
10:23
Трамп назвал условие для встречи Зеленского и Путина
888
10:04
Осень берет свое: какие регионы сегодня накроют дожди
345
09:45
Российский режим ускоренными темпами дрейфует в сторону геронтократии, - The Times
857
09:26
Гороскоп на 15 сентября: прогноз для всех знаков зодиака
711
09:07
В США готовят хитрый план, как ввести санкции против РФ в обход Трампа, - Politico
592
17:58
Трамп отказывается от санкций против России: в NYT назвали главную причину
3.4т
17:36
Закарпатье накроют дожди с грозами: прогноз на 15 сентября
493
17:14
Украинские дроны заставили россиян сидеть без интернета - FT
667
16:57
В Украине подорожают яйца: к каким ценам готовиться
1.3т
16:43
"Буферная зона ползет к нам": ГУР перехватило разговор жителей Белгородщины
1.1т
16:19
В ЕС разрабатывают "креативный" способ использования замороженных российских активов в пользу Украины — Politico
614
16:03
Министр обороны Румынии рассказал, почему F-16 не сбили российский дрон
760
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie