Как проверить, можно ли использовать еду, или она уже испортилась

27-10-2020, 03:12 / Автор: Влад Максімов
/ Источник: lifter /
Читати українською
Как проверить, можно ли использовать еду, или она уже испортилась
2.3т

Лучший совет в отношении свежести продуктов прост: сомневаетесь — выбрасывайте.

Но есть и более надёжные способы определить, не испортилась ли еда. Ведь выкидывать хорошую еду жалко, а есть плохую — опасно…

  1. Яйца.

Поместите яйца в миску с холодной водой. Если они опустились на дно — они очень свежие. Если встали вертикально — значит, они уже не самые свежие, но есть их можно. А вот если всплывут — это уже протухшие яйца, которые можно смело выбрасывать.

  1. Сливочное масло.

Масло хранится в холодильнике до 4 месяцев. Основные признаки прогорклого масла — обесцвечивание, кислый запах и вкус. Если вы храните масло при комнатной температуре, держите его в керамической посуде в тёмном месте.

  1. Хлеб.

Любая плесень на хлебе означает, что есть его нельзя. Даже если плесень только на одном краешке, выбрасывайте всю буханку. Плесень бывает разных цветов — от голубовато-серого до белого.

  1. Консервы.

Консервы кажутся вечными, но это обманчивое впечатление. Осмотрите банку на предмет вмятин, ржавчины и вздувшейся крышки. Вздутие крышки может свидетельствовать о наличии ботулина — смертельно опасной бактерии.

Если при открытии банки содержимое выплёскивается или раздаётся шипение, это тоже может быть признаком ботулина. Другие признаки испорченных консервов — плесень под крышкой, слизь, неприятный запах и пена.

  1. Молоко.

Главный признак испорченного молока — запах. Если у молока появился сильный запах, скорее всего, оно скисло. Комки и потеря цвета — тоже признаки порчи.

Те же самые признаки появляются и на других молочных продуктах, типа сливок и сметаны. Иногда может даже появиться плесень.

  1. Свежие фрукты.

Испорченные фрукты легко узнать по изменениям цвета и консистенции. Мягкость, сильное потемнение, сморщившаяся кожура, плесень, неприятный запах — всё это признаки того, что фрукт стал несъедобен. Испорченные цитрусовые могут покрываться плесенью, а при разрезании растекаются.

  1. Птица.

Сырая птица бывает разных оттенков, но единственный недопустимый — это мутно-серый. Другие признаки порчи — неприятный запах и слизкая консистенция.




Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Чи потрібно збільшувати покарання (розмір штрафів) за порушення ПДР?
Последние новости
23:11
Росстанутся еще до конца марта: три Зодиака изменит жизнь
497
22:57
Разблокирование границы с Польшей: Туск и Шмыгаль сделали важные заявления
260
22:41
Россияне пытаются устроить котел: что говорят в ВСУ о "перспективах" еще одного города
368
22:19
Для начинающих: презентован трехколесный Volkswagen
277
22:03
В Украину придут дожди с грозами: прогноз на 29 марта
334
21:58
Россию ждут еще большие потрясения: экстрасенс дал прогноз
564
21:33
У Лазарева депрессия после теракта, он останавливает концертную деятельность
405
21:14
Зеленский представил нового главу внешней разведки (фото)
373
20:56
В Киевской ОВА обнаружен российский "крот": ВСУ были в опасности
525
20:41
Когда перед Пасхой мыть окна, чтобы в дом пришли счастье и богатство
750
20:18
Мобилизуют ли студентов-выпускников перед магистратурой: ответ президента
416
20:01
Оккупанты пытаются прорваться к еще одному поселку возле Авдеевки: 3 ОШБр о ситуации на фронте
340
19:54
Гороскоп на 29 марта: кого из знаков зодиака ждут захватывающие события
1.2т
19:36
Китай разработал управляемую зенитную ракету с дальностью полета более 2 тыс. километров
442
19:18
Поляки разблокировали движение грузовиков на одном из пунктов пропуска
404
19:00
Финансовый гороскоп на апрель: кто из знаков зодиака сможет увеличить свой доход
696
18:42
В СНБО опровергли информацию о наступлении 350 тысяч солдат РФ на Харьков
475
18:24
В Укрэнерго сообщили о возможном применение графиков отключения электроэнергии
523
18:07
НБУ может отказаться от доллара как основной валюты курсовой привязки
498
17:49
Древесину продали в столице: преступная группа срубила 100-летние дубы в Чернобыльском заповеднике
451
17:31
Астролог дала новый прогноз по окончанию войны в Украине
1.8т
17:13
Гороскоп любви на апрель: многие пары испытают кризис отношений
914
16:55
Германия не намерена отправлять в Украину ни Taurus, ни военных, - Шольц
535
16:37
9 из 10 солдат на передовой имеют проблемы с игроманией, - Гончаренко
1.3т
16:19
Социологи выяснили, почему украинские беженцы возвращаются из-за границы
1.2т
16:01
Зеркальная дата 30.03.2024: что нельзя делать в такой день
1.1т
15:43
Повышение пенсий с 1 апреля: что следует знать
738
15:25
Достижение мира в Украине: ряд стран постоянно обсуждают, как сесть за стол переговоров, - Шольц
511
15:07
Проводил разведку вблизи госпиталя: в Днепре СБУ задержало агента ФСБ
536
14:49
В сети вспыхнул скандал с участием начальника одного из ТЦК Ровенской области: начата проверка
1.4т
14:31
Канада не намерена продлевать миграционную программу CUAET
515
14:13
Астрологи назвали три знака зодиака, которые никогда не стареют
888
13:56
Окончание войны в 2024 году: военный эксперт объяснил, что для этого понадобится
531
13:38
Зарплаты, налоги, выплаты: что изменится с 1 апреля
752
13:20
В Раде не всегда придерживаются демократических стандартов и предлагают безумные законопроекты, - евродепутат
613
13:02
Обменники обновили курсы валют: доллар снова вырос
655
12:44
Ретроградный Меркурий в апреле: на какие дни лучше планировать поездки
496
12:26
Российские оккупанты продвинулись возле Бахмута и подошли к Часовому Яру - ISW
1.4т
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie