Хозяйкам на заметку: как сварить рассыпчатый рис

Влад Максимов, Вести-UA.net
8-10-2020, 05:49 / Автор: Колобок
Хозяйкам на заметку: как сварить рассыпчатый рис
1.7т

Для варки риса желательно использовать кастрюлю с толстым дном, она помогает распределять температуру равномерно.

Сначала доводим подсоленную воду до кипения, а затем высыпаем в нее крупу. До самого закипания рис желательно помешивать, иначе зерна могут прилипнуть ко дну. Когда вода начнет бурлить, убавьте газ до минимального значения. Накройте кастрюлю.

В процессе приготовления крышку поднимать не нужно: чем чаще вы будете это делать, тем больше времени придется потратить на готовку. Чтобы каша была рассыпчатой, мешать ее нужно очень осторожно и только до закипания.

Когда зерна начинают размягчаться, ложкой вы их ломаете и выделяется крахмал.

Среднее время варки после повторного закипания в зависимости от вида риса составляет: для белого — 20 минут; для пропаренного — 30 минут; для коричневого — 40 минут; для дикого — 40–60 минут.

Если рис уже готов, снимите его с огня и оставьте на 10 минут.



Напомним, Дожди и снег: прогноз погоды в Украине на неделю.

Ранее Вести-ua.net писали, Ошибки при варке макарон, которые делают многие хозяйки.

Также Вести-ua.net сообщали, Клиенты Приватбанка жалуются на списание денег без подтверждений и идентификаций.


За какую партию Вы проголосуете, если бы парламентские выборы состоялись в ближайшее воскресенье?
Последние новости
17:21
В Укргидрометцентре озвучили прогноз погоды на ближайшие несколько дней
24
17:10
Переговоры Байдена и Путина: что ждет Украину после встречи по видеосвязи
137
16:58
"Новые лица" потерпят поражение: мольфарка предсказала досрочный уход Зеленского
303
16:46
В Украине перечислили области с самым высоким уровнем распространения COVID
264
16:34
Прямого эфира не будет: переговоры Байдена и Путина пройдут тет-а-тет
289
16:22
Повысилась температура, началась рвота: в Бразилии малышей якобы по ошибке вакцинировали против COVID-19
356
16:11
Украина в лидерах: названы страны мира с самым дешевым широкополосным интернетом
332
15:59
Эксперты назвали пять самых ненадежных авто
813
15:47
SARS-CoV-2 будет представлять опасность как минимум до 2026 года - ученые
384
15:35
Гороскоп по картам таро на неделю с 6 по 12 декабря
1.3т
15:23
"Антиолигархический" законопроект №5600: продажи квартир обложат новым налогом
855
15:11
Тысяча за вакцинацию: мошенники просят предоставить персональные данные для получения денег
403
15:04
Головний медичний ВУЗ країни відсвяткував 180-річчя: як це було
823
15:00
В Китае обещают выплачивать 1,5 тысячи долларов больным COVID-19
413
14:48
Обнародовала средняя таможенная стоимость импортного природного газа
508
14:36
Обнародован график повышения пенсий в Украине на ближайший год
1.9т
14:24
Дожди и снег: прогноз погоды в Украине на неделю
653
14:12
Гороскоп на неделю с 6 по 12 декабря
14:01
Первичный рынок жилья: на что готовы пойти застройщики перед новогодними праздниками
666
13:49
"Омикрон" наступает: эпидемиолог рассказала, стоит ли боятся нового штамма
795
13:37
Цены на гречку в супермаркетах снизились
1.2т
13:25
Финансовый гороскоп на неделю с 6 по 12 декабря
1.6т
13:13
Ю. Романенко: Зеленский может пойти на национализацию электростанций Ахметова
13:02
"Желтую" зону приравняют к "красной": каким будет карантин с 6 декабря
778
12:50
"Омикрон" может быть менее опасным, чем "Дельта"
563
12:38
Гороскоп на 6 декабря для 12-ти знаков зодиака: прогноз астрологов
1.2т
12:26
Стоимость минимального продуктового набора в Украине и Европе сравнили на графике
1.1т
12:14
В Украине втрое снизилось количество новых COVID-вакцинаций
12:03
В Евросоюзе внесли саранчу в список пищевых продуктов
742
11:51
В Японии запускают систему автоматического распознавания лиц для привитых от коронавируса
895
11:39
На Тернопольщине суд решил отправить в тюрьму мужчину, убившего грабителя в своем доме
3.6т
11:27
Гороскоп Павла Глобы на 6 декабря для разных знаков зодиака
1.2т
11:15
Яйца по 40 гривен: почему цены готовятся к взлету
956
11:04
Обязательная вакцинация в Австрии: всех несогласных будут наказывать ежемесячно
10:52
Клиенты Приватбанка жалуются на списание денег без подтверждений и идентификаций
1.2т
10:40
Выбивание долгов по ЖКХ: в Украине ужесточат борьбу с неплательщиками
1.7т
10:28
Курс доллара в Украине достигнет новой отметки: сколько будет стоить валюта в декабре
1.1т
10:16
Гороскоп на 6 декабря по картам таро для разных знаков зодиака
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie