Хозяйкам на заметку: как сварить рассыпчатый рис

8-10-2020, 05:49 / Автор: Влад Максімов
/ Источник: Колобок /
Читати українською
Хозяйкам на заметку: как сварить рассыпчатый рис
2.1т

Для варки риса желательно использовать кастрюлю с толстым дном, она помогает распределять температуру равномерно.

Сначала доводим подсоленную воду до кипения, а затем высыпаем в нее крупу. До самого закипания рис желательно помешивать, иначе зерна могут прилипнуть ко дну. Когда вода начнет бурлить, убавьте газ до минимального значения. Накройте кастрюлю.

В процессе приготовления крышку поднимать не нужно: чем чаще вы будете это делать, тем больше времени придется потратить на готовку. Чтобы каша была рассыпчатой, мешать ее нужно очень осторожно и только до закипания.

Когда зерна начинают размягчаться, ложкой вы их ломаете и выделяется крахмал.

Среднее время варки после повторного закипания в зависимости от вида риса составляет: для белого — 20 минут; для пропаренного — 30 минут; для коричневого — 40 минут; для дикого — 40–60 минут.

Если рис уже готов, снимите его с огня и оставьте на 10 минут.




Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
17:03
Эти три знака зодиака очень скоро получат хороший шанс изменить свою судьбу
697
15:36
Рынок труда в Украине: работодатели раскрыли планы по повышению зарплат
318
14:02
В Украине заметно снизились цены на малину: сколько стоит ягода
358
13:31
Новая инициатива для украинок: кто сможет получить от 50 000 до 150 000 грн
407
11:59
Украинский автопарк пополнили почти 32 тыс. электромобилей за полгода
286
10:34
Погода на выходных: в каких регионах температура повысится
331
09:09
Астрологи определили знаки зодиака, которым повезет на этих выходных
804
23:01
Интерес туристов к Испании начинает угасать, - Bloomberg
585
22:32
Астрологи назвали три знака зодиака с мистической аурой: чья природная харизма окутана тайной
1.2т
22:03
Температурные контрасты и грозовые ливни: на выходных местами воздух раскалится до +40°
528
21:34
Выпустили 6 пуль: в Нидерландах подстрелили скандального ветерана АТО
3.1т
21:03
Отмена банковской тайны в Украине: когда это может произойти
558
20:34
В эти пять месяцев года рождаются люди с особым типом ума
1.2т
20:05
Киев в дыму: как обстрелы РФ уничтожают здоровье горожан
634
19:36
Путин настроен на долгую войну в Украине, - Financial Times
746
19:07
Реальные зарплаты украинцев упали до довоенного уровня - Центр Разумкова
540
18:38
В нескольких областях Украины наблюдаются перебои со светом
526
18:09
В Одессе прогремели взрывы, атаковано здание ТЦК
17:40
Названы три знака зодиака, которые вот-вот сбросят груз проблем со своих плеч
17:11
Россия применяет новую тактику воздушных ударов по Киеву, - CNN
630
16:42
Инфляция в Украине: что происходит с ценами
571
16:13
В Киеве запустят масштабный проект "Чистое небо", - КГВА
670
15:44
Курс валют в обменниках: сколько сегодня стоит доллар
776
15:15
Биткоин установил новый рекорд: сколько сейчас стоит криптовалюта
557
14:46
Великобритания и Франция будут совместно патрулировать небо Украины после прекращения огня, - The Telegraph
1.6т
14:17
В Германии планируют урезать размер соцвыплат для украинских беженцев
729
13:48
В Запорожье пациент с ножом напал на врача в медучреждении
612
13:19
Трамп разочарован Россией и пообещал скоро сделать "важное" заявление, - NBC
670
12:50
Какому знаку зодиака повезет 11 июля: прогноз астрологов
970
12:21
Трамп ввел 35% пошлину на импорт из Канады
551
11:52
Летняя жара в разгаре: стоит ли украинцам подготовиться к отключениям света
660
11:23
Цифры шокируют: кто в Украине получает самые высокие пенсии
990
11:04
В Украине существенно дорожают ремонты и строительство жилья
568
10:25
Пенсионеры могут столкнуться с задержками выплат, - эксперт
1.3т
10:06
Келлог сравнил войну в Украине со Второй мировой
531
09:37
Гороскоп на 11 июля: прогноз для всех знаков зодиака
978
09:08
Белый дом нашел способ вооружить Украину, - Ахіоѕ
1.6т
08:53
В Украине ожидается контрастная погода: в каких регионах вероятны грозы
624
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie