Окрошка на сметане: как сделать, чтобы получилось вкусно

16-06-2020, 04:52 / Автор: Влад Максімов
/
Читати українською
Окрошка на сметане: как сделать, чтобы получилось вкусно
2.7т

Окрошка - самое летнее блюдо, оно спасение от жары. Одного базового рецепта окрошки нет. Каждая хозяйка имеет свой любимый, проверенный временем рецептик. Чаще всего, окрошку готовят на квасе или минеральной воде. Но окрошка на сметане – та еще вкуснятина. Попробуем приготовить по совету russianfood.com.

Нам потребуется

Картофель 400-500 г

Яйца 4 шт.

Огурцы 300 г

Колбаса или ветчина 300 г

Редис 200 г

Лук (пучок)

Укроп пучок

Помидоры (по желанию.)

Сметана 250 г

Майонез 1 ст.л.

Горчица 1 ст.л.

Сахар 1 ч.л.

Уксус 9% 1 ч.л.

Соль

Перец

Приготовление

Для начала тонко нарезаем огурцы, потом колбасу или ветчину режем кубиками, отварной картофель также нарезаем небольшими кубиками, после мелко режем яйцо, редис - тонкими пластинками, мелко нарезаем зелень.

Перекладываем нарезанные ингредиенты в глубокую кастрюлю и заливаем водой или несладким квасом.

Сделаем заправку для окрошки. В глубокой посуде смешиваем сметану, майонез, горчицу, тщательно перемешиваем и добавляем в кастрюлю. Солим и перчим, добавляем сахар, уксус, если окрошка на квасе, то уксус не требуется. Все тщательно перемешиваем.

Ставим в холодильник минимум на 1 час. По желанию можете добавить мелко нарезанные помидоры, окрошка станет гораздо вкуснее и полезней.

Окрошка на сметане готова. Получилось просто великолепно. Приятного аппетита!



Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
10:43
"Томагавки" Трампа: передадут ли США ракеты Украине
1
10:24
СОЧ станет больше: военный объяснил, почему солдаты бросать место службы
235
10:05
Холодно и дождливо: синоптики дали прогноз на сегодня
127
09:46
Кризис демократии: человечество катится к автократии, - The Guardian
170
09:27
Гороскоп на 13 октября: прогноз для всех знаков зодиака
310
09:08
Война в Секторе Газа окончена, - Трамп
193
17:58
Гороскоп на 13 октября
1.3т
17:36
Кремль признал настоящую обеспокоенность возможность передачи Украине ракет Tomahawk
561
17:14
Украина получила противоминный корабль от Нидерландов: еще один ожидают до конца года
550
16:57
Любовный гороскоп с 13 по 19 октября
740
16:43
США передают Украине данные об уязвимых местах энергетических объектов РФ, - FT
389
16:19
Крах российского "АвтоВАЗа": новый скандал с дилерами
1.4т
16:03
Как быстро энергетики смогут восстанавливать свет после ударов РФ: эксперт дал ответ
479
15:56
Финансовый гороскоп с 13 по 19 октября
1.2т
15:31
Куба отрицает участие в войне в Украине
440
15:09
Вучич разочаровался предложением РФ по газу
566
14:58
В ДТП погибли трое дипломатов, которые должны были участвовать в переговорах по Газе - Reuters
686
14:41
В Евросоюзе заработали новые правила въезда: кого из украинцев не пропустят
1.4т
14:18
Эти четыре знака зодиака изменят свою судьбу 2026 года: их ждет большой успех
978
14:01
Украинцам в оккупации запретили смотреть нероссийское ТВ: что выдумали на этот раз
1.1т
13:57
Подростки избили и применили слезоточивый баллончик против ребенка на Сумщине, - полиция
552
13:33
Трамп и президент Египта возглавят саммит по Газе: во встрече примут участие лидеры более 20 стран
470
13:13
Минэнерго раскрыло новую тактику России: как теперь атакуют украинские энергообъекты
481
12:56
Меркель помогла России подготовить вторжение в Украину — Spiegel
927
12:43
Гороскоп с 13 по 19 октября
1.4т
12:19
Оккупанты готовят мощную атаку в районе Доброполья - аналитики
559
12:03
Говорили о Tomahawk: СМИ узнали подробности беседы Трампа и Зеленского
496
11:58
В Чехии сформировано коалиционное правительство
1.3т
11:29
На каком расстоянии оккупанты могут управлять "шахедами": эксперт раскрыл схему РФ
787
11:11
Американцы начинают ощущать последствия шатдауна, проблемы могут обостриться — NYT
572
10:57
Армия Путина тает: Тимочко рассказал о провале мобилизации в РФ
905
10:18
Талибы пошли в наступление на Пакистан: что происходит
1.1т
10:01
Латвия высылает почти 850 россиян
502
09:56
Ночные взрывы в Брянской области напугали россиян
580
09:33
Орбан начал сбор подписей против "военного плана" ЕС
540
09:09
Шоколад будет дешеветь: обвалились мировые цены на какао
802
08:58
Дожди и туман накроют Украину: прогноз на 12 октября
370
08:36
Белые следы соли на обуви исчезнут без химии за минуту: поможет простой овощ
522
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie