Новости Украины || Вести-UA

КОРОНАВИРУС: УКРАИНА - Подтвержденные случаи: 22 811 (+429) | Вылечились: 8 934 (+495) | Умерли: 679 (+10)


23-05-2020, 06:51

Повар поделилась секретным ингредиентом вкусной яичницы

2.6т

Популярный в Австралии шеф-повар Мэгги Бир поделилась секретным ингредиентом рецепта, по которому она готовит яичницу-болтунью. Ее слова приводит Perth Now, пишет Рамблер​.

Для начала Бир разбивает четыре яйца в емкость и взбивает их венчиком. Вливает туда 1/3 стакана сливок и солит. После этого наступает очередь секретного продукта.

Мэгги использует апельсиновую цедру. Для этого она натирает апельсин на терке и добавляет ее в смесь. Затем тщательно перемешивает получившуюся кашицу и выливает на разогретую сковородку, которую предварительно смазала сливочным маслом. Во время жарки болтуньи повар постоянно помешивает блюдо лопаткой. После этого Бир подает яичницу на тосте с маслом, который посыпает перцем.


Ты еще не подписан на Telegram? Быстро жми!