Как заточить ножи до остроты бритвенного лезвия

2-04-2020, 06:18 / Автор: Влад Максімов
/
Читати українською
Как заточить ножи до остроты бритвенного лезвия
3.6т

Обычным точильным камнем довольно сложно поддерживать нужную остроту ножей на высоком уровне.

Мастер показал, как заточить кухонные ножи до бритвенной остроты: собрал удобную ножеточку и быстро довел кромку ножа до правильной кондиции.

Об этом пишет dpchas.

В работе мастер использует фирменную точилку, но принцип ее работы довольно прост — самое главное не сама установка, а разные по зернистости точильные камни.

Обратите внимание на то, что ножи изначально имеют фабричную заточку. Нужно только поддерживать остроту кромки, а не формировать ее заново.

Затачивать нож нужно под углом режущей кромки ножа, это основной секрет мастера. Диапазон заточки ножа должен укладываться в угол от 10 до 30 градусов.

Заточка до бритвенной остроты производится точильным камнем с уровнем зернистости от 1500 до 3000. Сам процесс занимает от силы 10-15 минут: если нож затачивался под правильным углом, он прослужит еще долго.



Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
08:57
Келлог и Сибига обсудили условия прекращения войны
6
08:34
Путин отверг ультиматум Трампа - СМИ
197
08:13
Почти 350 прокуроров с инвалидностью отправляют на проверку: генпрокурор сделал заявление
288
07:58
Дания и Швеция профинансируют американское оружие для Украины
209
07:36
Почему Украина пока не может бить по врагу "роями" дронов: Федоренко дал ответ
250
07:14
Военным даже в тылу нужно тщательно проверять свои машины: "Флеш" рассказал об угрозе
314
22:57
Драма в любви: гороскоп гарантирует эмоциональные качели 6 парам Зодиаков
600
22:43
Часть Украины накроют дожди с грозами, температура начнет снижаться
397
22:19
Трамп сделал заявление о дальнобойных ракетах JASSM для Украины
504
22:03
В Украине рекордно подорожали сигареты: что будет с ценами в дальнейшем
960
21:58
В ответ на угрозы Трампа Китай пообещал России еще более "глубокую" поддержку
864
21:33
Орбан угрожает санкциями против Украины
566
21:14
Еще рано говорить о новом наступлении РФ: объяснение эксперта, почему
395
20:56
Шмыгаль уже написал заявление об отставке с должности премьер-министра
359
20:41
Прокурора увольняют после того, как жена засветила в шоу "Супермама" элитный дом
556
20:18
В Украину ввозили тысячи авто: как работала незаконная схема
457
20:01
Украина развернет десятки тысяч перехватчиков российских "шахедов", - Forbes
830
19:54
Гороскоп на 16 июля: прогноз для каждого знака зодиака
1.2т
19:35
Рада продлила военное положение и мобилизацию до 5 ноября
553
19:16
Почти 150 тысяч пенсионеров призывного возраста получают льготы и не служат в ВСУ - Минсоцполитики
1.3т
18:57
Гороскоп на неделю: какие сюрпризы готовят звезды
901
18:38
Рада ратифицировала соглашение о создании спецтрибунала для России
366
18:19
В Украине отсутствуют достоверные данные о количестве населения, - эксперт
608
18:00
В ЕС намерены обсудить отмену безвиза с Грузией
421
17:41
Финансовый гороскоп для всех знаков зодиака на неделю: что может произойти в ближайшие дни
846
17:22
Spiegel раскрыл план НАТО по поставкам оружия Украине
497
17:03
На Киевщине разоблачили многомиллионную схему мошенничества на пленных
744
16:44
Швеция планирует повысить верхний предел призывного возраста до 70 лет, - Reuters
561
16:25
Сезон заготовок на зиму в разгаре: подешевеют ли овощи и фрукты
417
16:06
Погодные условия продолжат быть контрастными: синоптик озвучила прогноз на текущую неделю
399
15:47
Работа в Украине: кого сейчас ищут работодатели
396
15:28
Перезагрузка Кабмина: кого могут уволить и кто станет новым премьер-министром
529
15:09
Эксперт по питанию дал 5 полезных советов, как выбрать спелый и вкусный арбуз
470
14:50
Гороскоп таро на неделю: чего ожидать каждому знаку зодиака
1.2т
14:31
Перестановки в Кабмине: каким может быть состав нового правительства
692
14:12
Трамп послал Путину мощный сигнал, - WSJ
660
13:53
Для четырех знаков зодиака ближайшие дни станут благоприятным периодом
1.4т
13:34
Трамп раздумывает о передаче Украине "Томагавков" для ударов по России, - Washington Post
712
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie