• vesti-ua.net
  • »
  • Новости
  • »
  • Общество
  • »
  • Эксперты раскрыли самый быстрый способ домашнего созревания персиков: что нужно сделать

Эксперты раскрыли самый быстрый способ домашнего созревания персиков: что нужно сделать

"Просто положите персики..."
26-08-2024, 17:05 / Автор: Влад Максімов
/
1.2т

Лето приносит не только длинные дни и тепло, но и свежие, спелые персики. Однако не каждый персик, который вы покупаете, сразу является спелым, ведь некоторые производители собирают их раньше, чтобы обеспечить свежесть во время транспортировки, пишет chowhound.

Если в магазине вы видите только твердые, недозрелые персики, не переживайте, ведь вы можете помочь этим фруктам созреть быстрее благодаря простому инструменту - скромный бумажный пакет.

"Просто положите персики плодоножкой вниз в пакет, а верхнюю часть сверните, чтобы слегка запечатать его. Через день-два проверьте их на спелость. Если они слегка мягкие и очень ароматные, они готовы к употреблению!", - советуют в материале.

Кроме того, консервирование и замораживание являются одними из лучших способов длительного хранения персиков, ведь они сохраняют фрукты свежими.

"Персики - это климактерические фрукты, то есть они продолжают созревать после того, как их сорвали. Сливы, абрикосы и манго также относятся к этой категории, тогда как не климактерические фрукты, такие как яблоки, виноград и арбузы, прекращают созревать в момент сбора урожая. Это связано с тем, что климактерические фрукты производят газ этилен, а не климактерические - нет", - объясняют в издании.

Отмечается, что этиленовый газ - это гормон, который климактерические плоды выделяют под видом пара, когда они растут и созревают. Если оставить фрукт на дереве, этиленовый газ поможет ему превратить крахмал в сахар и стать тяжелее, пока он не упадет на землю. После чего плод начнет разлагаться, чтобы питать семена внутри него, которые помогут вырасти новому фруктовому дереву.

"Вот почему климактерические фрукты, предназначенные для транспортировки и продажи, часто собирают рано, чтобы помочь им оставаться свежими и лучше продаваться. Если у вас возникли проблемы с поиском спелых персиков в продуктовом магазине, причиной может быть ранний сбор урожая", - подчеркивают в материале.

Несмотря на то, что недозрелые персики со временем станут мягкими и сочными сами по себе, помещение их в бумажный пакет ускоряет этот процесс, задерживая газ этилен. Полиэтиленовые пакеты также помогают персикам созревать быстрее, однако они задерживают влагу, что может привести к появлению плесени. Благодаря бумажным пакетам влага испаряется, что делает их лучшим выбором.

Напомним, Мерц заявил, что дипломатические средства в отношении Москвы исчерпаны.

Ранее Вести-ua.net писали, Закон про безправну працю.

Также Вести-ua.net сообщали, У этих знаков зодиака на днях закончится сложный период в их жизни.

Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Последние новости

13:29
Трамп меняет риторику: действительно ли имеет место резкий разворот политики Белого дома
154
13:00
Астрологи узнали, какому знаку зодиака повезет 10 июля
262
12:31
Рост цен на продукты ускорился: что подорожало больше всего
261
12:02
Стоимость Bitcoin побила новый рекорд
205
11:33
В Киеве водитель BMW укусил полицейского, мужчину отправили в ТЦК
309
11:04
Холодный фронт надвигается: ожидается снижение температуры воздуха
440
10:35
РФ скоро сможет регулярно запускать по Украине более 1000 дронов за одну атаку, - NYT
478
10:06
Мощные осадки накрыли Львов, некоторые улицы города затоплены
303
09:37
Гороскоп на 10 июля: прогноз для всех знаков зодиака
612
09:08
Массированная атака на Киев: количество пострадавших возросло
602
08:56
"Мы не можем полагаться на других": Урсула фон дер Ляйен призвала Европу усиленно готовиться к обороне
439
08:37
В Минсоцполитики предлагают полностью отказаться от показателя прожиточного минимума
646
08:14
В Киеве установили рамки-распылители воды для охлаждения в жару
253
07:42
Пытались вывезти секретную документацию: в Киеве задержали китайских шпионов
363
07:09
У этих знаков зодиака на днях закончится сложный период в их жизни
1.1т
22:59
Цены на газ взлетели: что будет с тарифами для бытовых потребителей
769
22:30
Половина украинцев уже не верит в процветание страны в составе ЕС, - данные опроса
591
22:01
Гороскоп на 10 июля: прогноз для каждого знака зодиака
1.2т
21:32
Мерц заявил, что дипломатические средства в отношении Москвы исчерпаны
491
21:03
В Раду внесли альтернативный проект изменений в бюджет
527
20:34
РФ запустила рекордное количество "шахедов": эксперт оценил, будет ли в обозримом будущем еще больше
637
20:05
Социологи спросили у украинцев, прекратит ли Трамп поставки оружия в страну
423
19:36
Трем знакам зодиака в ближайшее время повезет как никогда
1.9т
19:07
Трамп угрожал Путину "разбомбить Москву к чертям", - CNN
726
18:38
Опасно для жизни: изменение климата утроило число смертей от жары в Европе, - исследование
596
18:09
В Италии обнаружили мертвой ранее пропавшую 18-летнюю украинку: в МИД сообщили подробности
585
17:40
Социологи узнали, кому сейчас больше всего доверяют украинцы
823
17:11
Доллар и евро в обменниках: сколько сегодня стоит валюта
524
16:42
Названы знаки зодиака, к которым вскоре деньги польются рекой
2.1т
16:13
Синоптик назвала даты, когда жара в Украине ослабнет
1.1т
15:44
Что будет с организмом, если спать менее 6 часов
934
15:15
Сенат США готовится рассмотреть жесткие санкции против Кремля
628
14:46
В Минсоцполитики предлагают увеличить ежемесячную выплату на ребенка
701
14:17
На Одесчине распространяются масштабные пожары
450
13:48
Для этих знаков зодиака звезды сулят перемены: для кого скоро многое изменится
1.4т
13:19
В Киевской области возросло количество пострадавших из-за ночной атаки
622
12:50
В Украине вместо десятков видов социальных выплат введут базовый доход
649
12:21
В Хмельницком мужчина достал нож при попытке "бусификации" представителями ТЦК
4.1т
Больше новостей