Никогда не выбрасывайте проросший чеснок: есть причина

6-01-2019, 17:58 / Автор: Інна Волєва
/
Читати українською
Никогда не выбрасывайте проросший чеснок: есть причина
7.9т

Как только мы замечаем на чесноке ярко-зеленый побег мы просто выбрасываем его мусорную корзину. А вы когда-нибудь задумывались, что можете использовать проросший чеснок? Да, это правда — проросший чеснок на самом деле более лекарственный и питательный, чем обычная чесночная луковица, пишет funnyreps.

Удивительные преимущества чеснока.

Чеснок — целебный овощ, и в этом нет никаких сомнений. Он состоит из противовирусных, антибактериальных и противогрибковых свойств, которые делают его основным компонентом альтернативных методов лечения различных заболеваний.

Он в основном используется для снижения артериального давления, поддержания правильного уровня холестерина и предотвращения сердечных заболеваний. Он также полезен для борьбы с раком и повышения иммунной системы. Он используется как ключевой метод лечения неядовитых укусов змей и вирусных инфекций.

Лекарственные свойства чеснока обусловлены присутствием в нем активного соединения аллицина. Это помогает снизить уровень фактора некроза опухоли-α (TNF-α). Он также борется с высоким содержанием инсулина, триглицеридов, глюкозы и мочевой кислоты в крови. Он играет основную роль в улучшении чувствительности к инсулину у диабетиков.

Как прорастание улучшает чеснок.

Для многих ресторанов характерно, что они используют проросшие орехи, семена, зерна и бобовые, чтобы улучшить вкус блюд. Это правда, что проращивание улучшает текстуру и вкус некоторых ингредиентов. Кроме того, проращивание пищевых продуктов увеличивает активность антиоксидантов и фенольное содержание.

Чон-Санг Ким, доктор философии, объясняет, что, когда семена или зерна прорастают, они становятся очень восприимчиви к вирусам, бактериям и насекомым. Это заставляет их производить различные химические вещества, которые известны как фитоалексины. Эти химические вещества помогают пищевому продукту защищаться и предотвращать рост микроорганизмов.

Чон-Санг Ким изучил это явление с чесноком и обнаружил, что проросший чеснок в течение пяти дней имел более высокую антиоксидантную активность по сравнению с новым чесноком. Кроме того, он состоит из многих других полезных веществ.

Экстракты из проросшего чеснока протестировали и обнаружили, что они защищают клетки от различных видов повреждающих веществ. Таким образом, исследование показало, что прорастание является полезным способом улучшения антиоксидантных свойств чеснока.

Таким образом, проросший чеснок в супе может быть очень полезным для вашего здоровья. Вы все еще можете наслаждаться преимуществами свежего чеснока, и когда он прорастает, используйте эту деталь.

В следующий раз, если вы нашли проросший чеснок не выбрасывайте его. Используйте его и всегда оставайтесь здоровыми!


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Чи потрібно збільшувати покарання (розмір штрафів) за порушення ПДР?
Последние новости
19:00
Финансовый гороскоп на апрель: кто из знаков зодиака сможет увеличить свой доход
265
18:42
В СНБО опровергли информацию о наступлении 350 тысяч солдат РФ на Харьков
223
18:24
В Укрэнерго сообщили о возможном применение графиков отключения электроэнергии
281
18:07
НБУ может отказаться от доллара как основной валюты курсовой привязки
267
17:49
Древесину продали в столице: преступная группа срубила 100-летние дубы в Чернобыльском заповеднике
262
17:31
Астролог дала новый прогноз по окончанию войны в Украине
858
17:13
Гороскоп любви на апрель: многие пары испытают кризис отношений
597
16:55
Германия не намерена отправлять в Украину ни Taurus, ни военных, - Шольц
376
16:37
9 из 10 солдат на передовой имеют проблемы с игроманией, - Гончаренко
985
16:19
Социологи выяснили, почему украинские беженцы возвращаются из-за границы
713
16:01
Зеркальная дата 30.03.2024: что нельзя делать в такой день
783
15:43
Повышение пенсий с 1 апреля: что следует знать
579
15:25
Достижение мира в Украине: ряд стран постоянно обсуждают, как сесть за стол переговоров, - Шольц
415
15:07
Проводил разведку вблизи госпиталя: в Днепре СБУ задержало агента ФСБ
455
14:49
В сети вспыхнул скандал с участием начальника одного из ТЦК Ровенской области: начата проверка
1.1т
14:31
Канада не намерена продлевать миграционную программу CUAET
420
14:13
Астрологи назвали три знака зодиака, которые никогда не стареют
770
13:56
Окончание войны в 2024 году: военный эксперт объяснил, что для этого понадобится
457
13:38
Зарплаты, налоги, выплаты: что изменится с 1 апреля
645
13:20
В Раде не всегда придерживаются демократических стандартов и предлагают безумные законопроекты, - евродепутат
525
13:02
Обменники обновили курсы валют: доллар снова вырос
586
12:44
Ретроградный Меркурий в апреле: на какие дни лучше планировать поездки
442
12:26
Российские оккупанты продвинулись возле Бахмута и подошли к Часовому Яру - ISW
1.1т
12:08
Помощь беженцам из Украины: Польша готовит "революционные" изменения
1.1т
11:50
Повышение тарифов на электроэнергию: будет ли рост цен
471
11:32
Не остаться без пенсии: как проверить будущие выплаты
620
11:14
Неотложное заседание Совета обороны Киева: в столице заговорили об угрозе вторжения вражеских ДРГ
10:56
Гороскоп на 28 марта по картам таро: кто сможет получить дополнительный доход
768
10:38
Названы три вида оружия, которые помогут достичь перелома в войне в Украине
536
10:20
Удар беспилотниками по домам в Запорожье: появились фото последствий
506
10:02
Тепло, но местами дожди: прогноз погоды на сегодня
435
09:44
Жизнь взаймы: Украина уже должна отдать более 100 миллиардов долларов
682
09:26
Гороскоп на 28 марта: прогноз для всех знаков зодиака
844
09:08
Ситуация на фронте: в течение суток произошло 60 боевых столкновений, - Генштаб
376
08:57
"Киевстар" меняет тарифы: подробности
2.1т
08:34
Буданов о Telegram: С точки зрения национальной безопасности - это проблема
423
08:13
Какому из Зодиаков повезет 28 марта
1.1т
07:58
В бухту Севастополя зашел опасный корабль РФ
1.3т
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie