В Киеве не может быть никакого официально зарегистрированного киоска с шаурмой
Об этом рассказал заместитель руководителя киевской Госпродпотребслужбы Александр Овчаренко, передает .
«По своим особенностям малая архитектурная форма (МАФ) не может обеспечить соблюдение санитарных требований по обеспечению безопасности оказания услуг общественного питания. Там должна быть вода холодная и горячая, должны быть отдельные боксы для овощей и мяса.
Также должен быть набор посуды: различные разделочных доски, разные ножи. На 4 квадратных метрах МАФов это сделать нереально», — пояснил он.
По словам Овчаренко, в Киеве есть определенное количество МАФов, которые имеют официальные разрешения, но только на услуги быстрого питания, «когда положили в микроволновку гамбургер и нагрели его».
«На приготовление пищи в МАФах никаких разрешений быть не может. Но я не могу утверждать, что таких разрешений нет, потому что их мог кто-то выдать, нарушая требования и нормы», — отметил Александр.
Как ранее сообщилось, количество пострадавших от отравления шаурмой в столице Украины стремительно увеличивается, и теперь среди них оказались еще и дети. Об этом сообщает пресс-служба столичного управления Госпотребслужбы.
«По состоянию на 17:00 1 августа в Киеве зарегистрировано 70 случаев заболевания острой кишечной инфекцией, в том числе 10 случаев среди детей», — говорится в сообщении.
Также чиновники уточнили, что около трех десятков пострадавших употребляли шаурму возле метро «Дарница». Еще 26 человек, среди которых двое детей, отравились ею в кафе «Речной порт» на Почтовой площади.
Еще около 11 человек, среди которых пятеро детей, кушали шаурму на Оболони. Также один случай зафиксирован у беременной женщины, которая купила ее возле метро «Лесная».
Ты еще не подписан на Telegram? Быстро жми!
Читайте Вести-UA.net в Google News