Звездный повар поделился рецептом вишневого варенья

6-07-2018, 23:13 / Автор: Артем Шах
/
Читати українською
Звездный повар поделился рецептом вишневого варенья
1.9т

Варенье можно использовать не только как десерт, но и как соус, который можно подавать к рыбе и мясу.

"Например, вишневое варенье с чили и цедрой лимона идеально сочетается с блюдами из птицы и говядины. Попробуйте добавить немного этого варенья к жареному мясу и получите море удовольствия!" - отмечает известный украинский кулинар-реформатор Евгений Клопотенко и публикует на своем сайте авторский рецепт этого блюда с чили и цедрой лимона.

Ингредиенты:

  • Вишня (без косточек) – 1 кг
  • Сахар – 600 г
  • Перец Чили – 10 г
  • Цедра лимона (половины лимона)

Способ приготовления:

Вишни помойте и удалите косточки. Сложите ягоды в кастрюлю с толстым дном, засыпьте сахаром и дайте постоять 10-15 минут, чтобы вишни пустили сок.

Добавьте измельченный перец чили, цедру лимона, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума и варите в течение 10 минут, периодически помешивая. Разложите по стерильным банкам и закрутите крышками.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Полезное
Чи потрібно збільшувати покарання (розмір штрафів) за порушення ПДР?
Последние новости
08:57
Импорта газа не будет: в "Нафтогазе" рассказали, как Украина пройдет зиму
20
08:34
Коронавирус возвращается: на Западе фиксируют рост госпитализаций
407
08:13
Болгария отдает Украине неисправные ракеты к ЗРК С-300 и патроны: что известно
620
07:58
Страны-соседки призвали Украину отозвать свою жалобу из-за зерна
338
07:36
СБУ нашла паспорт РФ у тренера сборной Украины: как отреагировала федерация
676
07:14
ВСУ взяли под огневой контроль дорогу от Бахмута до Горловки, - Гетман
593
23:56
Андрей Шевченко получил от Зеленского должность
675
23:09
"Поперли!" - оккупанты истерят, что ВСУ пошли на жесткий штурм на участке Работино-Вербовое
937
22:57
Три дня превратились в 3 года: в РФ выдали позорное заявление о сроках войны
605
22:43
Англия взбунтовалась в ответ на решение УЕФА по России
1.2т
22:19
Зеленский анонсировал "громкие" новости о ситуации на фронте
987
22:03
Осень не спешит: украинцев ждет по-летнему теплая погода
504
21:58
ВСУ продолжают наступать на Мелитопольском и Бахмутском направлениях: сводка Генштаба
557
21:33
В Брянске что-то сильно горит: власти РФ заявили об атаке
507
21:14
Предательница Украины проведет в тюрьме 15 лет: имущество подлежит конфискации
878
20:56
Эфиопия резко ввела запрет на вывоз туристами популярного продукта
706
20:41
РФ собирается проложить железнодорожную ветку через всю оккупированную часть Украины
1.4т
20:18
Путин боится выборов: перед вагнеровцами поставлена новая задача
595
20:01
В УЕФА намерены вернуть российские команды в соревнования уже в этом сезоне
448
19:53
И горы свернут, и коня на скаку остановят: астрологи назвали самых сильных женщин по знаку зодиака
1.1т
19:35
Военный эксперт подсчитал, сколько ATACMS и Taurus нужно для освобождения Крыма
1.3т
19:17
Стоимость доллара в октябре: эксперты озвучили прогноз на следующий месяц
753
18:59
Украина перенесла ракетное производство за пределы страны - Данилов
598
18:41
Гороскоп до 1 октября: у кого текущая неделя будет насыщена событиями
18:23
Государство накажет: Госпогранслужба уже предупредила выехавших за границу военнообязанных
1.9т
18:06
В Винницкой области ограничили продажу алкоголя
676
17:48
Третье судно покинуло украинский порт после загрузки
560
17:30
Эстония поддержала продление политики временной защиты для украинцев
515
17:12
Гороскоп на неделю по картам таро: кого ждут подарки судьбы
916
16:54
Пожар в санатории Прикарпатья: в комплексе отдыха проживали 148 детей из Киева
709
16:36
В Румынии отреагировали на атаку РФ по украинской инфраструктуре вблизи границы
591
16:18
В Washington Post. узнали, сколько танков Abrams уже прибыло в Украину
681
16:00
Влияние антициклона продолжится: синоптики рассказали, что будет с погодой в Украине
594
15:42
В Польше вспомнили об "украинской ракете", которая год назад упала в Пшеводуве
711
15:24
Любовный гороскоп: что ждет каждого из знаков зодиака в октябре
1.2т
15:07
США подтвердили передачу Украине списка первоочередных реформ
840
14:49
Курс доллара: сколько стоит валюта в обменниках
781
14:31
Субсидии с 1 октября: оформить помощь смогут не все
1.5т
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie