Грязь до потолка: официант тайно показал, что происходит на кухне ресторана Одессы

26-06-2018, 18:46 / Автор: Ілько Северин
/
Читати українською
Грязь до потолка: официант тайно показал, что происходит на кухне ресторана Одессы
Как на самом деле выглядят "закулисы" заведения у моря
6.9т

Официант одного из самых дорогих ресторанов Одессы решил показать подноготную пафосного заведения.

Он не только показал, как на самом деле выглядит кухня элитного заведения у моря. Официант еще и откровенно рассказал, в каких нечеловеческих условиях приходится работать обслуживающему персоналу.

О том, что служебная зона ресторана выглядит совсем не так, как хотелось бы клиентам, рассказал один из его официантов.

Около месяца назад одессит получил работу официантом в ресторане выездного обслуживания. Его работа состояла в обслуживании столов на выезде. За это он получал 45 гривен в час, за день же можно было заработать около 300 гривен.

«О персонале заботятся администраторы, но у хозяев бизнеса к подчиненным отношение «скотское», — констатирует официант.

22 июня одессита и его коллег вывезли на банкет в Коблево. Обслуживающий персонал провел больше двух суток на ногах, практически без еды. Позже работникам долго не выплачивали зарплату.

В первый день работники кейтеринга должны были провести обед и ужин. На второй день — накрыть завтрак и обслужить вечер в виде фуршета. На третий день после обеда они должны были вернуться домой в Одессу.

За командировку им должны были заплатить 2400 гривен.

«Теперь как было по факту: 1-й день — приехали, стали готовить обед. Все прошло нормально, начался ужин, который закончился в 5:30. 2-й день: на 7:00 утра уже надо накрывать завтрак! О котором никто не знал. Всех выгнали на объект под угрозой, что не заплатят. Завтрак перешёл в ужин, и в концерт опять до 6 утра. 3-й день повторился так же», — рассказал официант.

Спустя двое суток работы без отдыха персонал стал бунтовать.

«В итоге на 3-й день кое-как к семи мы уехали в Одессу, так возле офиса по приезду на Ришельевской мы просидели ещё час в ожидании оплаты, кто на сумках, кто на корточках. Гетто и ужас был в течении этих трёх дней, вернее, суток», — отметил он.

Компания в итоге не заплатила трем из смены.

Отдельно официант рассказал, как их кормили: персоналу поставили в раздевалке на два дня чан с салатом и рисом. Поскольку эту еду невозможно было есть, работники перекусывали на кухне.

В результате парень решил показать, как на самом деле выглядят задворки ресторана, в каких условиях готовится еда.

«На кухне это нечто: вонь, ср..ч, продукты в последний день испортились, холодильников нет. Посуда на шведской линии не мылась, а протиралась салфетками для другого блюда», — отметил одессит.

Он отмечает, что пользовался телефоном украдкой, потому что это запрещено. Снимать в служебных помещениях не разрешают.

Источник: 048.ua


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
22:57
Драма в любви: гороскоп гарантирует эмоциональные качели 6 парам Зодиаков
354
22:43
Часть Украины накроют дожди с грозами, температура начнет снижаться
245
22:19
Трамп сделал заявление о дальнобойных ракетах JASSM для Украины
346
22:03
В Украине рекордно подорожали сигареты: что будет с ценами в дальнейшем
507
21:58
В ответ на угрозы Трампа Китай пообещал России еще более "глубокую" поддержку
638
21:33
Орбан угрожает санкциями против Украины
429
21:14
Еще рано говорить о новом наступлении РФ: объяснение эксперта, почему
305
20:56
Шмыгаль уже написал заявление об отставке с должности премьер-министра
274
20:41
Прокурора увольняют после того, как жена засветила в шоу "Супермама" элитный дом
445
20:18
В Украину ввозили тысячи авто: как работала незаконная схема
365
20:01
Украина развернет десятки тысяч перехватчиков российских "шахедов", - Forbes
606
19:54
Гороскоп на 16 июля: прогноз для каждого знака зодиака
881
19:35
Рада продлила военное положение и мобилизацию до 5 ноября
464
19:16
Почти 150 тысяч пенсионеров призывного возраста получают льготы и не служат в ВСУ - Минсоцполитики
1.1т
18:57
Гороскоп на неделю: какие сюрпризы готовят звезды
737
18:38
Рада ратифицировала соглашение о создании спецтрибунала для России
286
18:19
В Украине отсутствуют достоверные данные о количестве населения, - эксперт
490
18:00
В ЕС намерены обсудить отмену безвиза с Грузией
344
17:41
Финансовый гороскоп для всех знаков зодиака на неделю: что может произойти в ближайшие дни
699
17:22
Spiegel раскрыл план НАТО по поставкам оружия Украине
438
17:03
На Киевщине разоблачили многомиллионную схему мошенничества на пленных
646
16:44
Швеция планирует повысить верхний предел призывного возраста до 70 лет, - Reuters
478
16:25
Сезон заготовок на зиму в разгаре: подешевеют ли овощи и фрукты
359
16:06
Погодные условия продолжат быть контрастными: синоптик озвучила прогноз на текущую неделю
347
15:47
Работа в Украине: кого сейчас ищут работодатели
353
15:28
Перезагрузка Кабмина: кого могут уволить и кто станет новым премьер-министром
474
15:09
Эксперт по питанию дал 5 полезных советов, как выбрать спелый и вкусный арбуз
421
14:50
Гороскоп таро на неделю: чего ожидать каждому знаку зодиака
1.1т
14:31
Перестановки в Кабмине: каким может быть состав нового правительства
647
14:12
Трамп послал Путину мощный сигнал, - WSJ
622
13:53
Для четырех знаков зодиака ближайшие дни станут благоприятным периодом
1.3т
13:34
Трамп раздумывает о передаче Украине "Томагавков" для ударов по России, - Washington Post
661
13:15
Чтобы сбить тысячу "шахедов" дронами-перехватчиками понадобится тысяча операторов, - военный аналитик
805
12:56
Курс доллара в обменных пунктах вырос: сколько стоит валюта
379
12:37
Трамп убежден, что преимущество в войне РФ с Украиной на стороне Москвы, - Politico
852
12:18
Эти три знака зодиака вскоре ощутят важные перемены: кто в списке
1.2т
11:59
Окончательное решение об отправке Patriot в Украину еще не принято, - Писториус
438
11:40
Курс доллара в ближайшее время: что прогнозируют аналитики
485
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie