Грязь до потолка: официант тайно показал, что происходит на кухне ресторана Одессы

26-06-2018, 18:46 / Автор: Ілько Северин
/
Читати українською
Грязь до потолка: официант тайно показал, что происходит на кухне ресторана Одессы
Как на самом деле выглядят "закулисы" заведения у моря
6.9т

Официант одного из самых дорогих ресторанов Одессы решил показать подноготную пафосного заведения.

Он не только показал, как на самом деле выглядит кухня элитного заведения у моря. Официант еще и откровенно рассказал, в каких нечеловеческих условиях приходится работать обслуживающему персоналу.

О том, что служебная зона ресторана выглядит совсем не так, как хотелось бы клиентам, рассказал один из его официантов.

Около месяца назад одессит получил работу официантом в ресторане выездного обслуживания. Его работа состояла в обслуживании столов на выезде. За это он получал 45 гривен в час, за день же можно было заработать около 300 гривен.

«О персонале заботятся администраторы, но у хозяев бизнеса к подчиненным отношение «скотское», — констатирует официант.

22 июня одессита и его коллег вывезли на банкет в Коблево. Обслуживающий персонал провел больше двух суток на ногах, практически без еды. Позже работникам долго не выплачивали зарплату.

В первый день работники кейтеринга должны были провести обед и ужин. На второй день — накрыть завтрак и обслужить вечер в виде фуршета. На третий день после обеда они должны были вернуться домой в Одессу.

За командировку им должны были заплатить 2400 гривен.

«Теперь как было по факту: 1-й день — приехали, стали готовить обед. Все прошло нормально, начался ужин, который закончился в 5:30. 2-й день: на 7:00 утра уже надо накрывать завтрак! О котором никто не знал. Всех выгнали на объект под угрозой, что не заплатят. Завтрак перешёл в ужин, и в концерт опять до 6 утра. 3-й день повторился так же», — рассказал официант.

Спустя двое суток работы без отдыха персонал стал бунтовать.

«В итоге на 3-й день кое-как к семи мы уехали в Одессу, так возле офиса по приезду на Ришельевской мы просидели ещё час в ожидании оплаты, кто на сумках, кто на корточках. Гетто и ужас был в течении этих трёх дней, вернее, суток», — отметил он.

Компания в итоге не заплатила трем из смены.

Отдельно официант рассказал, как их кормили: персоналу поставили в раздевалке на два дня чан с салатом и рисом. Поскольку эту еду невозможно было есть, работники перекусывали на кухне.

В результате парень решил показать, как на самом деле выглядят задворки ресторана, в каких условиях готовится еда.

«На кухне это нечто: вонь, ср..ч, продукты в последний день испортились, холодильников нет. Посуда на шведской линии не мылась, а протиралась салфетками для другого блюда», — отметил одессит.

Он отмечает, что пользовался телефоном украдкой, потому что это запрещено. Снимать в служебных помещениях не разрешают.

Источник: 048.ua


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
15:47
Выезд 18–22 лет за границу: молодые люди начали массово увольняться с работы, - эксперт
1
15:28
День осеннего равноденствия: для кого откроется портал перемен
188
15:09
Когда ЕС может принять 19-й пакет санкций против РФ: версии Politico
159
14:50
В эти даты рождаются личности, которые всегда на шаг впереди конкурентов
280
14:31
Новый закон о помощи украинцам в Польше: что изменится для беженцев
231
14:12
Более 2 миллионов человек в Европе могут погибнуть от экстремальной жары, - прогноз ученых
319
13:53
Цензура на американском ТВ: в США сняли с эфира крупнейшее ток-шоу после комментариев о MAGA
227
13:34
Курс валют в обменных пунктах: доллар дорожает, евро снижается
207
13:15
Гороскоп на 18 сентября по картам таро: кого сегодня ждут приятные эмоции
424
12:56
Социальная помощь: сколько платят лицам с инвалидностью и пенсионерам без стажа
716
12:37
Польша тестирует новую систему проверки граждан на границе с Украиной
270
12:18
В Тернополе пьяный "тцкашник" устроил масштабную аварию и погоню с полицией
293
11:59
Возможен дефицит топлива: эксперт спрогнозировал, что в октябре будет с ценами на АЗС
262
11:40
ЕС готовится к завершению программы временной защиты: как союзники будут возвращать украинцев домой
386
11:21
Украинцев в Канаде заставляют документально доказывать, что они не уклонисты
898
11:02
Какому знаку зодиака повезет 18 сентября: прогноз астрологов
490
10:43
Минфин назвал размер зарплат учителей в 2026 году: сколько денег добавят
472
10:24
В Украине прогнозируется прохладная погода: какие регионы накроют дожди
308
10:05
Доллар стабилизировался после обвала: какое решение приняли в США
427
09:46
Граница с Польшей: есть ли очереди на КПП
298
09:27
Гороскоп на 18 сентября: прогноз для всех знаков зодиака
623
09:08
Трамп выдвинул Европе нереальные условия, чтобы избежать санкций против РФ, - WSJ
520
08:58
Зеленский рассказал, какое оружие союзники закупят у США для Украины
426
08:34
Польша будет собирать отпечатки пальцев украинцев и сканировать лица: какая причина
367
08:13
США сняли санкции с "Белавиа", но есть нюансы
583
07:58
Business Insider официально разрешил журналистам использовать искусственный интеллект
274
07:36
Запад только у Украины может перенять опыт борьбы с российскими дронами, - Atlantic Council
331
07:14
После окончания войны в Украине Россия может сосредоточиться на Гренландии, - CNN
549
22:57
Нацбанк выводит из оборота еще одну монету: какой номинал и причина
1.4т
22:43
Дожди накроют новые области Украины: прогноз на 18 сентября
491
22:19
"Реальность - другая": учения "Запад-2025" обернулись для Путина провалом
2.4т
22:03
ЕС готовит почву для отмены временной защиты украинцев: в МИД дали разъяснения
683
21:58
Зеленский полетит в Нью-Йорк: в МИД Украины назвали цель визита
539
21:33
Что будет, если война закончится на условиях Путина: Мерц оценил риски
646
21:14
Польские военные приедут в Украину: в МИД сообщили о цели визита
409
20:56
Украину ждет всплеск рождаемости после войны, но без бэби-бума, - демограф
642
20:41
Польша потратила на сбитие российских дронов миллион долларов: Храпчинский оценил расходы
439
20:18
"Тошнит от интрижки с Путиным", - в Сенате США растет недовольство политикой Трампа
830
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie