Грязь до потолка: официант тайно показал, что происходит на кухне ресторана Одессы

26-06-2018, 18:46 / Автор: Ілько Северин
/
Читати українською
Грязь до потолка: официант тайно показал, что происходит на кухне ресторана Одессы
Как на самом деле выглядят "закулисы" заведения у моря
6.9т

Официант одного из самых дорогих ресторанов Одессы решил показать подноготную пафосного заведения.

Он не только показал, как на самом деле выглядит кухня элитного заведения у моря. Официант еще и откровенно рассказал, в каких нечеловеческих условиях приходится работать обслуживающему персоналу.

О том, что служебная зона ресторана выглядит совсем не так, как хотелось бы клиентам, рассказал один из его официантов.

Около месяца назад одессит получил работу официантом в ресторане выездного обслуживания. Его работа состояла в обслуживании столов на выезде. За это он получал 45 гривен в час, за день же можно было заработать около 300 гривен.

«О персонале заботятся администраторы, но у хозяев бизнеса к подчиненным отношение «скотское», — констатирует официант.

22 июня одессита и его коллег вывезли на банкет в Коблево. Обслуживающий персонал провел больше двух суток на ногах, практически без еды. Позже работникам долго не выплачивали зарплату.

В первый день работники кейтеринга должны были провести обед и ужин. На второй день — накрыть завтрак и обслужить вечер в виде фуршета. На третий день после обеда они должны были вернуться домой в Одессу.

За командировку им должны были заплатить 2400 гривен.

«Теперь как было по факту: 1-й день — приехали, стали готовить обед. Все прошло нормально, начался ужин, который закончился в 5:30. 2-й день: на 7:00 утра уже надо накрывать завтрак! О котором никто не знал. Всех выгнали на объект под угрозой, что не заплатят. Завтрак перешёл в ужин, и в концерт опять до 6 утра. 3-й день повторился так же», — рассказал официант.

Спустя двое суток работы без отдыха персонал стал бунтовать.

«В итоге на 3-й день кое-как к семи мы уехали в Одессу, так возле офиса по приезду на Ришельевской мы просидели ещё час в ожидании оплаты, кто на сумках, кто на корточках. Гетто и ужас был в течении этих трёх дней, вернее, суток», — отметил он.

Компания в итоге не заплатила трем из смены.

Отдельно официант рассказал, как их кормили: персоналу поставили в раздевалке на два дня чан с салатом и рисом. Поскольку эту еду невозможно было есть, работники перекусывали на кухне.

В результате парень решил показать, как на самом деле выглядят задворки ресторана, в каких условиях готовится еда.

«На кухне это нечто: вонь, ср..ч, продукты в последний день испортились, холодильников нет. Посуда на шведской линии не мылась, а протиралась салфетками для другого блюда», — отметил одессит.

Он отмечает, что пользовался телефоном украдкой, потому что это запрещено. Снимать в служебных помещениях не разрешают.

Источник: 048.ua


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
22:57
Словакия поддерживает вступление Украины в ЕС, это очень весомо, - Зеленский
371
22:43
Работник ТЦК получил ножевые ранения во время проверки документов: что произошло
553
22:19
Делегация ЕС отправляется в США для работы над санкциями против России, - Кошта
321
22:03
"Терпеть в темноте не будем": Зеленский отреагировал на план энергоблокады от Путина
569
21:58
«Эти страшилки уже давно девальвированы», - в МИД ответили на очередные угрозы Кремля
321
21:33
"Мы не повторяемся", - Малюк намекнул про сюрпризы оккупантам от СБУ
667
21:14
«Испытания были положительные», - Зеленский об украинском дальнобойном оружии
391
20:56
Россия на грани рецессии, но Путин продолжает "ломать комедию", - Bloomberg
875
20:41
Китай продолжает блокировать российские платежи: Путину не удалось уговорить Си Цзиньпиня
544
20:18
Солдаты иностранного контингента в Украине: Зеленский сделал важное заявление
414
20:01
Трамп: Россия и Индия стали частью "темной Китайской империи"
383
19:54
Гороскоп на 6 сентября: прогноз для каждого знака зодиака
765
19:35
В Польше жестоко избили группу украинцев из-за их национальности
1.5т
19:16
Первые осенние выходные: какую погоду обещают синоптики
308
18:57
Повышение зарплат учителям не запланировано, - министр образования
577
18:38
Эти три знака зодиака находятся в периоде сильных трансформаций: кого ждут невероятные перемены
18:19
Саммит "коалиции решительных" в Париже: Трамп пока воздержался от санкций против РФ, - WSJ
362
18:00
Названы модели электромобилей, которые предпочитают покупать украинцы
354
17:41
Погода на выходных: что прогнозируют синоптики на ближайшие дни
340
17:22
Цены на квартиры в Киеве снова выросли: сколько стоит "квадрат"
437
17:03
Гороскоп на сентябрь обещает судьбоносные перемены этим знакам зодиака
1.1т
16:44
Цены на мясо и растительные масла достигли многолетних максимумов - ФАО
442
16:25
Рынок труда в Украине: зарплатные предложения выросли, но дефицит работников сохраняется
374
16:06
Мерц признал неспособность Европы остановить войну в Украине без помощи США
515
15:47
Ситуация на границе: что происходит на пунктах пропуска
436
15:28
Таксистам в Украине грозят новые штрафы: за что хотят наказывать
408
15:09
Путин отрицает стагнацию российской экономики, о которой ранее заявил глава Сбербанка
587
14:50
Угроза глобальной войны и апокалипсис: пророчества Ванги на 2026 год
1.3т
14:31
Путин заявил, что не видит "большого смысла" во встрече с Зеленским
609
14:12
Доллар и евро подешевели в обменных пунктах
347
13:53
Европа разработала план развертывания миротворцев в Украине, - WSJ
429
13:34
Ситуация на передовой: Украина переигрывает Россию в войне роботов, - Forbes
403
13:15
Лунное затмение 7 сентября изменит судьбу нескольких знаков зодиака
1.1т
12:56
Бабье лето в Украине: какой характер погоды будет доминировать
415
12:37
В Днепре объявили о химической опасности после массированной атаки РФ
812
12:18
Законные цели: Путин пригрозил ударами по иностранным войскам в Украине
574
11:59
Валютный курс: банкир дал прогноз по доллару и евро на осень
557
11:40
Трамп вскоре подпишет указ о переименовании Пентагона в Министерство войны, - NYT
366
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie