Как правильно выйти из Рождественского поста, чтобы не навредить здоровью

6-01-2018, 08:27 / Автор: Інна Волєва
/
Читати українською
Как правильно выйти из Рождественского поста, чтобы не навредить здоровью
1.4т

Вечером 6 января православные христиане восточного обряда традиционно отмечают Сочельник – канун Рождества.

Кроме духовной составляющей постничанья, которая, несомненно, важна, существует и чисто физиологическая сторона медали. Речь идет о том, как правильно выйти из поста, не испортив здоровья.

О том, как правильно перейти от целого месяца воздержания к обычному режиму питания и при этом не нанести вред своему организму, разбирался "МедОбоз".

В чем особенность Рождественского поста?

Рождественский пост, который является одним из самых строгих и длинных постов в православии, начинается 28 ноября. Продолжается он дольше месяца и уступает в своей строгости и длительности лишь Великому посту, который предваряет Пасху.

Все больше людей стараются выдерживать его, несмотря на празднование Нового года по светскому календарю. Разговление (выход из поста) происходит утром 7 января, а в Сочельник, во время вечерней рождественской трапезы, за которым собираются все близкие, все еще подаются лишь постные блюда. Причем в этот день пищу не принимают до самого начала вечерней службы в церкви, около 16 часов. За стол садились, как говорили в старину, при появлении "первой звезды" на темнеющем небосводе.

Во время Рождественского поста не принято принимать продукты животного происхождения – мясо, молочные продукты, и даже яйца. Есть одно исключение для рыбы – ее можно есть по субботам, воскресеньям и во время больших церковных праздников.

В некоторые дни (четверг, субботу и вторник) допустимо применение растительного масла.

В принципе, если такая диета не слишком длительна, то организм не только прекрасно с ней справится, но и получит некоторую разгрузку. Однако после месячного воздержания возвращение к мясоедству должно происходить крайне осторожно, чтобы не перенапрячь поджелудочную, печень и кишечник, которые уже отвыкли от обильного употребления белка и животных жиров.

Чего нельзя есть после выхода из поста на Рождество

Выход из поста является стрессом для организма. Изменения в рационе питания требуют большой осторожности.

Нарушение правил выхода из поста могут привести к:

- острому панкреатиту;

- появлению или обострению язвы желудка;

- колитам;

- холециститу;

- общему плохому самочувствию.

Когда постящийся не принимает мясо в течение длительного времени, его организм за этот период "отучается" от выработки некоторых ферментов, которые нужны для переваривания и расщепления мяса, молочных и других белковых продуктов животного происхождения.

Соответственно, если при разговлении (выходе их поста) начать прием пищи с больших доз жирного мяса, то организм просто не сможет его переработать из-за отсутствия этих ферментов.

Поэтому не следует выходить из поста, употребляя:

- жареное или копченое мясо/рыбу;

- сдобу;

- сметану, сливочное масло;

- соленья, маринады.

Запомните: чтобы остаться здоровым, следует выходить из поста крайне постепенно.

Этапы выхода из Рождественского поста

Выход из поста, если его проводить в соответствии с рекомендациями диетологов и гастроэнтерологов, он должен занимать не менее 7-10 дней.

Начните праздничный обед с салатов. Первый прием мяса должен быть маленькими порциями, а само мясо быть нежирным. Предпочтительнее употребление наиболее диетического мяса - куриного филе, говяжьего языка или рыбы. С куриного мяса желательно снять шкурку.

В этот день допустимо начинать употреблять в пищу кисломолочные продукты – нежирный творог, йогурт, можно съесть 1-2 бутерброда со сливочным маслом и с любимым деликатесом (красной икрой, лососем).

В первые дни, если вы себя любите, воздержитесь от сала или жареных продуктов. Даже яичница поначалу будет перебором – предпочтительнее есть вареные яйца, яйца-пашот или "в мешочек", но не более 2 штук в день.

Можно есть рис, отварную картошку, тушеные овощи. Кроме того, учтите, что порции должны быть небольшими, чтобы не нарушить работу желудка.

Что касается алкоголя, допустим прием не более 200 грамм сухого вина в день.

Через 3-4 дня после окончания поста допустимо включить в рацион котлеты, приготовленные на пару, простые углеводы (овсянку, гречку), так как они содействуют усвоению организмом животного белка.

Спустя 7-8 дней подобного рациона допустимо возвращение к привычному режиму питания. Правда, если вы постились впервые, то он вряд ли вновь придется вам по вкусу.

Как правило, после выхода из поста люди перестают питаться так, как делали это раньше – в рационе появляется больше овощей и фруктов, а также злаковых и бобовых, что чрезвычайно полезно для здоровья организма в целом.

Не следует даже через неделю налегать на жирное мясо в больших количествах, если у вас имеются какие-либо хронические заболевания.

Начиная со второй недели окончания поста можно и даже нужно включать в рацион соления, острые приправы, крепкие бульоны.

Что делать, если организм не справился с избытком животного белка?

Если все же при выходе из поста вы переели пищи, которая содержит много животных жиров, то организм может резко на это отреагировать:

- тошнотой;

- рвотой;

- вздутием живота;

- болями в кишечнике.

В этом случае на помощь вам придут:

- при панкреатите (воспалении поджелудочной железы) – Панкреатин, Мезим-Форте;

- при холецистите (воспалении желчного пузыря) – Аллохол, другие препараты желчи;

- при метеоризме – Эспумизан, Метеоспазмил.

В то же время, как советуют специалисты, не следует злоупотреблять лекарствами, поскольку ваш организм должен сам научиться вырабатывать ферменты для переваривания белковой пищи.

Запомните эти простые правила, и тогда разумный и сбалансированный выход из Рождественского поста поможет вам восстановить привычный режим питания без негативных последствий для здоровья.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
17:03
Эти три знака зодиака очень скоро получат хороший шанс изменить свою судьбу
15:36
Рынок труда в Украине: работодатели раскрыли планы по повышению зарплат
594
14:02
В Украине заметно снизились цены на малину: сколько стоит ягода
726
13:31
Новая инициатива для украинок: кто сможет получить от 50 000 до 150 000 грн
631
11:59
Украинский автопарк пополнили почти 32 тыс. электромобилей за полгода
433
10:34
Погода на выходных: в каких регионах температура повысится
485
09:09
Астрологи определили знаки зодиака, которым повезет на этих выходных
23:01
Интерес туристов к Испании начинает угасать, - Bloomberg
752
22:32
Астрологи назвали три знака зодиака с мистической аурой: чья природная харизма окутана тайной
1.5т
22:03
Температурные контрасты и грозовые ливни: на выходных местами воздух раскалится до +40°
670
21:34
Выпустили 6 пуль: в Нидерландах подстрелили скандального ветерана АТО
3.3т
21:03
Отмена банковской тайны в Украине: когда это может произойти
813
20:34
В эти пять месяцев года рождаются люди с особым типом ума
1.5т
20:05
Киев в дыму: как обстрелы РФ уничтожают здоровье горожан
765
19:36
Путин настроен на долгую войну в Украине, - Financial Times
898
19:07
Реальные зарплаты украинцев упали до довоенного уровня - Центр Разумкова
678
18:38
В нескольких областях Украины наблюдаются перебои со светом
661
18:09
В Одессе прогремели взрывы, атаковано здание ТЦК
1.2т
17:40
Названы три знака зодиака, которые вот-вот сбросят груз проблем со своих плеч
2.2т
17:11
Россия применяет новую тактику воздушных ударов по Киеву, - CNN
759
16:42
Инфляция в Украине: что происходит с ценами
699
16:13
В Киеве запустят масштабный проект "Чистое небо", - КГВА
807
15:44
Курс валют в обменниках: сколько сегодня стоит доллар
933
15:15
Биткоин установил новый рекорд: сколько сейчас стоит криптовалюта
669
14:46
Великобритания и Франция будут совместно патрулировать небо Украины после прекращения огня, - The Telegraph
1.8т
14:17
В Германии планируют урезать размер соцвыплат для украинских беженцев
843
13:48
В Запорожье пациент с ножом напал на врача в медучреждении
690
13:19
Трамп разочарован Россией и пообещал скоро сделать "важное" заявление, - NBC
755
12:50
Какому знаку зодиака повезет 11 июля: прогноз астрологов
1.1т
12:21
Трамп ввел 35% пошлину на импорт из Канады
627
11:52
Летняя жара в разгаре: стоит ли украинцам подготовиться к отключениям света
745
11:23
Цифры шокируют: кто в Украине получает самые высокие пенсии
1.1т
11:04
В Украине существенно дорожают ремонты и строительство жилья
652
10:25
Пенсионеры могут столкнуться с задержками выплат, - эксперт
1.4т
10:06
Келлог сравнил войну в Украине со Второй мировой
614
09:37
Гороскоп на 11 июля: прогноз для всех знаков зодиака
1.1т
09:08
Белый дом нашел способ вооружить Украину, - Ахіоѕ
1.7т
08:53
В Украине ожидается контрастная погода: в каких регионах вероятны грозы
703
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie