Как правильно выйти из Рождественского поста, чтобы не навредить здоровью

6-01-2018, 08:27 / Автор: Інна Волєва
/
Читати українською
Как правильно выйти из Рождественского поста, чтобы не навредить здоровью
1.4т

Вечером 6 января православные христиане восточного обряда традиционно отмечают Сочельник – канун Рождества.

Кроме духовной составляющей постничанья, которая, несомненно, важна, существует и чисто физиологическая сторона медали. Речь идет о том, как правильно выйти из поста, не испортив здоровья.

О том, как правильно перейти от целого месяца воздержания к обычному режиму питания и при этом не нанести вред своему организму, разбирался "МедОбоз".

В чем особенность Рождественского поста?

Рождественский пост, который является одним из самых строгих и длинных постов в православии, начинается 28 ноября. Продолжается он дольше месяца и уступает в своей строгости и длительности лишь Великому посту, который предваряет Пасху.

Все больше людей стараются выдерживать его, несмотря на празднование Нового года по светскому календарю. Разговление (выход из поста) происходит утром 7 января, а в Сочельник, во время вечерней рождественской трапезы, за которым собираются все близкие, все еще подаются лишь постные блюда. Причем в этот день пищу не принимают до самого начала вечерней службы в церкви, около 16 часов. За стол садились, как говорили в старину, при появлении "первой звезды" на темнеющем небосводе.

Во время Рождественского поста не принято принимать продукты животного происхождения – мясо, молочные продукты, и даже яйца. Есть одно исключение для рыбы – ее можно есть по субботам, воскресеньям и во время больших церковных праздников.

В некоторые дни (четверг, субботу и вторник) допустимо применение растительного масла.

В принципе, если такая диета не слишком длительна, то организм не только прекрасно с ней справится, но и получит некоторую разгрузку. Однако после месячного воздержания возвращение к мясоедству должно происходить крайне осторожно, чтобы не перенапрячь поджелудочную, печень и кишечник, которые уже отвыкли от обильного употребления белка и животных жиров.

Чего нельзя есть после выхода из поста на Рождество

Выход из поста является стрессом для организма. Изменения в рационе питания требуют большой осторожности.

Нарушение правил выхода из поста могут привести к:

- острому панкреатиту;

- появлению или обострению язвы желудка;

- колитам;

- холециститу;

- общему плохому самочувствию.

Когда постящийся не принимает мясо в течение длительного времени, его организм за этот период "отучается" от выработки некоторых ферментов, которые нужны для переваривания и расщепления мяса, молочных и других белковых продуктов животного происхождения.

Соответственно, если при разговлении (выходе их поста) начать прием пищи с больших доз жирного мяса, то организм просто не сможет его переработать из-за отсутствия этих ферментов.

Поэтому не следует выходить из поста, употребляя:

- жареное или копченое мясо/рыбу;

- сдобу;

- сметану, сливочное масло;

- соленья, маринады.

Запомните: чтобы остаться здоровым, следует выходить из поста крайне постепенно.

Этапы выхода из Рождественского поста

Выход из поста, если его проводить в соответствии с рекомендациями диетологов и гастроэнтерологов, он должен занимать не менее 7-10 дней.

Начните праздничный обед с салатов. Первый прием мяса должен быть маленькими порциями, а само мясо быть нежирным. Предпочтительнее употребление наиболее диетического мяса - куриного филе, говяжьего языка или рыбы. С куриного мяса желательно снять шкурку.

В этот день допустимо начинать употреблять в пищу кисломолочные продукты – нежирный творог, йогурт, можно съесть 1-2 бутерброда со сливочным маслом и с любимым деликатесом (красной икрой, лососем).

В первые дни, если вы себя любите, воздержитесь от сала или жареных продуктов. Даже яичница поначалу будет перебором – предпочтительнее есть вареные яйца, яйца-пашот или "в мешочек", но не более 2 штук в день.

Можно есть рис, отварную картошку, тушеные овощи. Кроме того, учтите, что порции должны быть небольшими, чтобы не нарушить работу желудка.

Что касается алкоголя, допустим прием не более 200 грамм сухого вина в день.

Через 3-4 дня после окончания поста допустимо включить в рацион котлеты, приготовленные на пару, простые углеводы (овсянку, гречку), так как они содействуют усвоению организмом животного белка.

Спустя 7-8 дней подобного рациона допустимо возвращение к привычному режиму питания. Правда, если вы постились впервые, то он вряд ли вновь придется вам по вкусу.

Как правило, после выхода из поста люди перестают питаться так, как делали это раньше – в рационе появляется больше овощей и фруктов, а также злаковых и бобовых, что чрезвычайно полезно для здоровья организма в целом.

Не следует даже через неделю налегать на жирное мясо в больших количествах, если у вас имеются какие-либо хронические заболевания.

Начиная со второй недели окончания поста можно и даже нужно включать в рацион соления, острые приправы, крепкие бульоны.

Что делать, если организм не справился с избытком животного белка?

Если все же при выходе из поста вы переели пищи, которая содержит много животных жиров, то организм может резко на это отреагировать:

- тошнотой;

- рвотой;

- вздутием живота;

- болями в кишечнике.

В этом случае на помощь вам придут:

- при панкреатите (воспалении поджелудочной железы) – Панкреатин, Мезим-Форте;

- при холецистите (воспалении желчного пузыря) – Аллохол, другие препараты желчи;

- при метеоризме – Эспумизан, Метеоспазмил.

В то же время, как советуют специалисты, не следует злоупотреблять лекарствами, поскольку ваш организм должен сам научиться вырабатывать ферменты для переваривания белковой пищи.

Запомните эти простые правила, и тогда разумный и сбалансированный выход из Рождественского поста поможет вам восстановить привычный режим питания без негативных последствий для здоровья.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
17:58
Гороскоп на 19 октября
937
17:36
Брат короля Чарльза III отказался от своих титулов: что об этом известно
672
17:14
МВФ требует от Нацбанка девальвации гривны - Bloomberg
493
16:57
Появились спутниковые снимки последствий удара по нефтетерминалу в Крыму
1.4т
16:43
Маршрут Путина в Будапешт будет рискованным, - Sky News
1.9т
16:19
Шатдаун в США: агентство ядерного арсенала отправляет 80% сотрудников в вынужденный отпуск
540
16:03
В какое время суток нельзя употреблять шоколад: названа причина
798
15:33
Трамп и Зеленский разошлись во мнениях относительно будущего войны в Украине — CNN
15:03
Украина должна участвовать во встрече Трампа с Путиным в Будапеште, - глава МИД Германии
532
14:58
На ЗАЭС начали ремонт линий энергоснабжения атомной электростанции, - МАГАТЭ
531
14:41
Землю снова накроет масштабная вспышка: какими будут магнитные бури на выходные
692
14:18
Силы обороны ликвидировали вражеский склад боекомплекта на Кинбурнской косе
809
14:01
Эксперт назвал направление, где ситуация хуже, чем все думают
1.2т
13:57
Терпение на исходе: в Белом доме сделали жесткое заявление
879
13:29
Рекордное количество дронов: на одном из направлений россияне активизировали штурмы
444
13:13
В разговорах Путина и Трампа образовалась одна закономерность, - WP
930
12:56
Потребление газа за последние дни выросло на 20%: "Нафтогаз" призвал экономить
857
12:43
ВСУ впервые уничтожили российский морской дрон: почему напряглись эксперты
1.8т
12:19
В Турции нашли корабль с идеально сохранившимся сокровищем, который затонул 2000 лет назад
2.2т
12:03
В ЕС предложили закупить оружие для Украины за счет замороженных активов РФ, - FT
419
11:58
В центре Киева с вечера горит многоэтажка
488
11:29
В России ночью остановили работу семи аэропортов: в Сочи задержаны 27 рейсов
537
11:11
На дорогах появился новый странный знак: что означает символ с черными полосами
687
10:57
В СМИ рассказали, как Путин может добраться в Будапешт для встречи с Трампом
600
10:41
Белый дом нахамил журналисту на вопрос о встрече Трампа с Путиным в Будапеште
567
10:18
Встреча Зеленского и Трампа была напряженной, - Axios
462
10:01
Охотники за привидениями решили исследовать заброшенную психбольницу, но из-за жутких звуков быстро убежали
578
09:56
Рождество по-королевски: Букингемский дворец объявил об открытии своего первого магазина
344
09:33
Будут как новенькие: простой трюк с зубной щеткой и подошвой
492
09:09
Фицо заявил, что Словакия не будет тормозить вступление Украины в ЕС
396
08:58
Украину накрыл циклон с дождями и похолоданием: что будет с погодой сегодня
406
08:36
Зеленский привез Трампу карты "болевых точек" РФ, чтобы надавить на Путина, - источник
459
08:14
Сможет ли Путин беспрепятственно въехать в Венгрию: в ЕС дали ответ
1.3т
22:57
"Просто подождите", - Трамп встретился с Зеленским и дал обещание Украине
3.2т
22:43
Резкое похолодание и снег: синоптики назвали дату внезапного ухудшения погоды
1.9т
22:19
Трамп начал хвалить Си Цзиньпина и согласился на встречу
793
22:03
Встреча между ЕС и Китаем закончилась спором
1.4т
21:56
Усик анонсировал следующий бой и сказал, когда завершит карьеру
1.1т
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie