Как правильно выйти из Рождественского поста, чтобы не навредить здоровью

6-01-2018, 08:27 / Автор: Інна Волєва
/
Читати українською
Как правильно выйти из Рождественского поста, чтобы не навредить здоровью
1.4т

Вечером 6 января православные христиане восточного обряда традиционно отмечают Сочельник – канун Рождества.

Кроме духовной составляющей постничанья, которая, несомненно, важна, существует и чисто физиологическая сторона медали. Речь идет о том, как правильно выйти из поста, не испортив здоровья.

О том, как правильно перейти от целого месяца воздержания к обычному режиму питания и при этом не нанести вред своему организму, разбирался "МедОбоз".

В чем особенность Рождественского поста?

Рождественский пост, который является одним из самых строгих и длинных постов в православии, начинается 28 ноября. Продолжается он дольше месяца и уступает в своей строгости и длительности лишь Великому посту, который предваряет Пасху.

Все больше людей стараются выдерживать его, несмотря на празднование Нового года по светскому календарю. Разговление (выход из поста) происходит утром 7 января, а в Сочельник, во время вечерней рождественской трапезы, за которым собираются все близкие, все еще подаются лишь постные блюда. Причем в этот день пищу не принимают до самого начала вечерней службы в церкви, около 16 часов. За стол садились, как говорили в старину, при появлении "первой звезды" на темнеющем небосводе.

Во время Рождественского поста не принято принимать продукты животного происхождения – мясо, молочные продукты, и даже яйца. Есть одно исключение для рыбы – ее можно есть по субботам, воскресеньям и во время больших церковных праздников.

В некоторые дни (четверг, субботу и вторник) допустимо применение растительного масла.

В принципе, если такая диета не слишком длительна, то организм не только прекрасно с ней справится, но и получит некоторую разгрузку. Однако после месячного воздержания возвращение к мясоедству должно происходить крайне осторожно, чтобы не перенапрячь поджелудочную, печень и кишечник, которые уже отвыкли от обильного употребления белка и животных жиров.

Чего нельзя есть после выхода из поста на Рождество

Выход из поста является стрессом для организма. Изменения в рационе питания требуют большой осторожности.

Нарушение правил выхода из поста могут привести к:

- острому панкреатиту;

- появлению или обострению язвы желудка;

- колитам;

- холециститу;

- общему плохому самочувствию.

Когда постящийся не принимает мясо в течение длительного времени, его организм за этот период "отучается" от выработки некоторых ферментов, которые нужны для переваривания и расщепления мяса, молочных и других белковых продуктов животного происхождения.

Соответственно, если при разговлении (выходе их поста) начать прием пищи с больших доз жирного мяса, то организм просто не сможет его переработать из-за отсутствия этих ферментов.

Поэтому не следует выходить из поста, употребляя:

- жареное или копченое мясо/рыбу;

- сдобу;

- сметану, сливочное масло;

- соленья, маринады.

Запомните: чтобы остаться здоровым, следует выходить из поста крайне постепенно.

Этапы выхода из Рождественского поста

Выход из поста, если его проводить в соответствии с рекомендациями диетологов и гастроэнтерологов, он должен занимать не менее 7-10 дней.

Начните праздничный обед с салатов. Первый прием мяса должен быть маленькими порциями, а само мясо быть нежирным. Предпочтительнее употребление наиболее диетического мяса - куриного филе, говяжьего языка или рыбы. С куриного мяса желательно снять шкурку.

В этот день допустимо начинать употреблять в пищу кисломолочные продукты – нежирный творог, йогурт, можно съесть 1-2 бутерброда со сливочным маслом и с любимым деликатесом (красной икрой, лососем).

В первые дни, если вы себя любите, воздержитесь от сала или жареных продуктов. Даже яичница поначалу будет перебором – предпочтительнее есть вареные яйца, яйца-пашот или "в мешочек", но не более 2 штук в день.

Можно есть рис, отварную картошку, тушеные овощи. Кроме того, учтите, что порции должны быть небольшими, чтобы не нарушить работу желудка.

Что касается алкоголя, допустим прием не более 200 грамм сухого вина в день.

Через 3-4 дня после окончания поста допустимо включить в рацион котлеты, приготовленные на пару, простые углеводы (овсянку, гречку), так как они содействуют усвоению организмом животного белка.

Спустя 7-8 дней подобного рациона допустимо возвращение к привычному режиму питания. Правда, если вы постились впервые, то он вряд ли вновь придется вам по вкусу.

Как правило, после выхода из поста люди перестают питаться так, как делали это раньше – в рационе появляется больше овощей и фруктов, а также злаковых и бобовых, что чрезвычайно полезно для здоровья организма в целом.

Не следует даже через неделю налегать на жирное мясо в больших количествах, если у вас имеются какие-либо хронические заболевания.

Начиная со второй недели окончания поста можно и даже нужно включать в рацион соления, острые приправы, крепкие бульоны.

Что делать, если организм не справился с избытком животного белка?

Если все же при выходе из поста вы переели пищи, которая содержит много животных жиров, то организм может резко на это отреагировать:

- тошнотой;

- рвотой;

- вздутием живота;

- болями в кишечнике.

В этом случае на помощь вам придут:

- при панкреатите (воспалении поджелудочной железы) – Панкреатин, Мезим-Форте;

- при холецистите (воспалении желчного пузыря) – Аллохол, другие препараты желчи;

- при метеоризме – Эспумизан, Метеоспазмил.

В то же время, как советуют специалисты, не следует злоупотреблять лекарствами, поскольку ваш организм должен сам научиться вырабатывать ферменты для переваривания белковой пищи.

Запомните эти простые правила, и тогда разумный и сбалансированный выход из Рождественского поста поможет вам восстановить привычный режим питания без негативных последствий для здоровья.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
22:43
В Украине станет немного теплее: прогноз на 3 октября
96
22:19
Путин вылез на трибуну и пожаловался на НАТО
139
22:03
Трамп посетит закрытый брифинг по разведке
136
21:58
Пограничники Польши фиксируют существенный рост въезда украинцев 18−22 лет: названы цифры за сентябрь
197
21:33
Польская полиция в шоке от пьяной выходки 28-летнего украинца: его депортировали
229
21:14
Плетенчук рассказал об "интересных целях" в Крыму
187
20:56
Зачем Трамп собирал сотни генералов на совещание: Бессмертный раскрыл настоящую цель
396
20:41
Премьер Албании высмеял Трампа за заявление о завершении "войны" с Азербайджаном
233
20:18
Оккупанты пытались открыть новый фронт: военный объяснил, где они накапливают силы
637
20:01
"Брюссель хочет войны": Орбан отличился циничным заявлением о ЕС и Украине
266
19:53
Гороскоп на 3 октября: прогноз для каждого знака зодиака
592
19:34
OpenAI обошла SpaceX и стала самой дорогой частной компанией в мире, - FT
232
19:15
В Минэнерго назвали области, в которых самая сложная ситуация с электричеством
489
18:56
Середина октября принесет долгожданные перемены этим знакам зодиака: кто в списке астрологов
18:37
В Украине стартовал эпидсезон: какую болезнь можно легко подхватить
281
18:18
Температура снизится: некоторые области Украины накроет зимний холод
390
17:59
Премьер-министр Бельгии выразил сомнения относительно использования замороженных активов РФ
361
17:40
Война все больше переходит в режим удаленного управления, - военный
369
17:21
Германия признала, что пока не может сбивать дроны над своей территорией - Bild
364
17:02
Зарплаты чиновников превышают средние по Украине: сколько денег платят
405
16:43
Созданные ИИ актеры могут оставить Голливуд без работы
381
16:24
Названы самые популярные модели авто сентября: что покупали украинцы
340
16:05
В Одессе спасатели завершили поисковые работы: сколько людей погибли и спасены после стихии
351
15:46
В проекте госбюджета образовался дефицит по выплатам военнослужащим - СМИ
531
15:27
В Винницкой области ввели графики отключений света
350
15:08
Ударят сильные морозы: прогноз погоды на зиму 2025/2026 годов в Украине и Европе
2.5т
14:49
Гороскоп на 2 октября по картам таро: кто сегодня получит сильный заряд энергии
427
14:30
Ракеты Tomahawk могут изменить ход войны в Украине, - The Telegraph
427
14:11
Цена на золото растет быстрее, чем ожидалось - Bloomberg
328
13:52
Потопы в Украине будут случаться все чаще, - эксперт
499
13:33
Российский обстрел оставил Конотоп без света и воды
297
13:14
Предсказания на конец 2025 года: что увидели Ванга и Нострадамус
4.8т
12:55
Доллар и евро подорожали: сколько стоит валюта в обменниках
334
12:36
Не с кем познакомиться: куда исчезли мужчины с улиц украинских городов
2.2т
12:17
Наступление Путина остановилось, но Украину ждет сложная зима, - военный аналитик
540
11:58
Системы Patriot теряют сою эффективность во время атак РФ по Украине, - FT
549
11:39
Танкер "теневого флота" РФ заподозрили в атаках дронов на Европу, экипаж задержан, - The Telegraph
451
11:20
Астрологи уточнили, какому знаку зодиака повезет 2 октября
553
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie