Как правильно выйти из Рождественского поста, чтобы не навредить здоровью

6-01-2018, 08:27 / Автор: Інна Волєва
/
Читати українською
Как правильно выйти из Рождественского поста, чтобы не навредить здоровью
1.4т

Вечером 6 января православные христиане восточного обряда традиционно отмечают Сочельник – канун Рождества.

Кроме духовной составляющей постничанья, которая, несомненно, важна, существует и чисто физиологическая сторона медали. Речь идет о том, как правильно выйти из поста, не испортив здоровья.

О том, как правильно перейти от целого месяца воздержания к обычному режиму питания и при этом не нанести вред своему организму, разбирался "МедОбоз".

В чем особенность Рождественского поста?

Рождественский пост, который является одним из самых строгих и длинных постов в православии, начинается 28 ноября. Продолжается он дольше месяца и уступает в своей строгости и длительности лишь Великому посту, который предваряет Пасху.

Все больше людей стараются выдерживать его, несмотря на празднование Нового года по светскому календарю. Разговление (выход из поста) происходит утром 7 января, а в Сочельник, во время вечерней рождественской трапезы, за которым собираются все близкие, все еще подаются лишь постные блюда. Причем в этот день пищу не принимают до самого начала вечерней службы в церкви, около 16 часов. За стол садились, как говорили в старину, при появлении "первой звезды" на темнеющем небосводе.

Во время Рождественского поста не принято принимать продукты животного происхождения – мясо, молочные продукты, и даже яйца. Есть одно исключение для рыбы – ее можно есть по субботам, воскресеньям и во время больших церковных праздников.

В некоторые дни (четверг, субботу и вторник) допустимо применение растительного масла.

В принципе, если такая диета не слишком длительна, то организм не только прекрасно с ней справится, но и получит некоторую разгрузку. Однако после месячного воздержания возвращение к мясоедству должно происходить крайне осторожно, чтобы не перенапрячь поджелудочную, печень и кишечник, которые уже отвыкли от обильного употребления белка и животных жиров.

Чего нельзя есть после выхода из поста на Рождество

Выход из поста является стрессом для организма. Изменения в рационе питания требуют большой осторожности.

Нарушение правил выхода из поста могут привести к:

- острому панкреатиту;

- появлению или обострению язвы желудка;

- колитам;

- холециститу;

- общему плохому самочувствию.

Когда постящийся не принимает мясо в течение длительного времени, его организм за этот период "отучается" от выработки некоторых ферментов, которые нужны для переваривания и расщепления мяса, молочных и других белковых продуктов животного происхождения.

Соответственно, если при разговлении (выходе их поста) начать прием пищи с больших доз жирного мяса, то организм просто не сможет его переработать из-за отсутствия этих ферментов.

Поэтому не следует выходить из поста, употребляя:

- жареное или копченое мясо/рыбу;

- сдобу;

- сметану, сливочное масло;

- соленья, маринады.

Запомните: чтобы остаться здоровым, следует выходить из поста крайне постепенно.

Этапы выхода из Рождественского поста

Выход из поста, если его проводить в соответствии с рекомендациями диетологов и гастроэнтерологов, он должен занимать не менее 7-10 дней.

Начните праздничный обед с салатов. Первый прием мяса должен быть маленькими порциями, а само мясо быть нежирным. Предпочтительнее употребление наиболее диетического мяса - куриного филе, говяжьего языка или рыбы. С куриного мяса желательно снять шкурку.

В этот день допустимо начинать употреблять в пищу кисломолочные продукты – нежирный творог, йогурт, можно съесть 1-2 бутерброда со сливочным маслом и с любимым деликатесом (красной икрой, лососем).

В первые дни, если вы себя любите, воздержитесь от сала или жареных продуктов. Даже яичница поначалу будет перебором – предпочтительнее есть вареные яйца, яйца-пашот или "в мешочек", но не более 2 штук в день.

Можно есть рис, отварную картошку, тушеные овощи. Кроме того, учтите, что порции должны быть небольшими, чтобы не нарушить работу желудка.

Что касается алкоголя, допустим прием не более 200 грамм сухого вина в день.

Через 3-4 дня после окончания поста допустимо включить в рацион котлеты, приготовленные на пару, простые углеводы (овсянку, гречку), так как они содействуют усвоению организмом животного белка.

Спустя 7-8 дней подобного рациона допустимо возвращение к привычному режиму питания. Правда, если вы постились впервые, то он вряд ли вновь придется вам по вкусу.

Как правило, после выхода из поста люди перестают питаться так, как делали это раньше – в рационе появляется больше овощей и фруктов, а также злаковых и бобовых, что чрезвычайно полезно для здоровья организма в целом.

Не следует даже через неделю налегать на жирное мясо в больших количествах, если у вас имеются какие-либо хронические заболевания.

Начиная со второй недели окончания поста можно и даже нужно включать в рацион соления, острые приправы, крепкие бульоны.

Что делать, если организм не справился с избытком животного белка?

Если все же при выходе из поста вы переели пищи, которая содержит много животных жиров, то организм может резко на это отреагировать:

- тошнотой;

- рвотой;

- вздутием живота;

- болями в кишечнике.

В этом случае на помощь вам придут:

- при панкреатите (воспалении поджелудочной железы) – Панкреатин, Мезим-Форте;

- при холецистите (воспалении желчного пузыря) – Аллохол, другие препараты желчи;

- при метеоризме – Эспумизан, Метеоспазмил.

В то же время, как советуют специалисты, не следует злоупотреблять лекарствами, поскольку ваш организм должен сам научиться вырабатывать ферменты для переваривания белковой пищи.

Запомните эти простые правила, и тогда разумный и сбалансированный выход из Рождественского поста поможет вам восстановить привычный режим питания без негативных последствий для здоровья.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
22:57
В Дублине встревожены и опасаются наплыва туристов на фоне популярности сериала Netflix
287
22:43
Дожди решили задержаться: прогноз на 10 октября
244
22:19
РФ бьет по железной дороге, чтобы обрезать сообщение с Сумщиной и Черниговщиной, - УЗ
268
22:03
Европарламент принял резолюцию с призывом сбивать самолеты РФ в воздушном пространстве ЕС
239
21:58
В Новосибирске запретили продажу АИ-92 обычным водителям
294
21:33
Путин признал, что Россия сбила самолет Азербайджана, но и обвинил Украину
448
21:14
Освобожденным из плена военным будут выплачивать по 50 тысяч, но есть нюанс
449
20:56
Шпионский скандал в ЕС: расследование, как Венгрия годами шпионила и вербовала чиновников
588
20:41
Простой домашний раствор на несколько месяцев уберет конденсат с окон
573
20:18
На базе ФСБ в Крыму ракеты "Фламинго" оставили огромные кратеры, - Welt
1.7т
20:01
Названо имя лауреата Нобелевской премии по литературе
291
19:54
Гороскоп на 10 октября: прогноз для каждого знака зодиака
820
19:35
Цены на частные дома в Украине растут: в каких регионах самая дорогая недвижимость
429
19:16
Рада внесла изменения в процедуру бронирования от мобилизации
545
18:57
В ГПСУ рассказали, как новые правила въезда в ЕС повлияют на очереди на границе
336
18:38
Три знака зодиака вот-вот ощутят на себе мощь энергии космоса
992
18:19
ООН планирует сократить численность миротворцев по всему миру
253
18:00
Три ракеты "Фламинго" атаковали базу ФСБ в Крыму, - Welt
1.1т
17:41
Рада дала добро на отправку ВСУ в другие государства
439
17:22
Дожди испортят погоду в конце рабочей недели: в каких регионах будет мокро
294
17:03
Рада поддержала в первом чтении законопроект о создание Киберсил ВСУ
347
16:44
Доллар и евро начали дорожать: какой курс в обменниках
369
16:25
Путин может начать большую войну в Европе, - Зеленский
508
16:06
В течение последних шести месяцев украинцы массово скупали евро, - аналитик
332
15:47
Шансы Трампа получить Нобелевскую премию мира остаются сомнительными, - The Telegraph
462
15:28
Российский фондовый рынок резко обвалился после громкого заявления МИДа
400
15:09
Эти три знака зодиака особенно ощутят удачу этой осенью: кому повезет с октября
1.6т
14:50
"Мира уже нет": Европа волнуется, что она почти в состоянии войны, - CNN
14:31
Военный объяснил почему РФ спешит накопить силы на фронте
423
14:12
Надвигающаяся зима станет самой тяжелой для Харькова, - Терехов
323
14:05
В НАТО обсуждают возможность вооруженного ответа на провокации Путина в Европе, - FT
2.3т
13:53
Массированные обстрелы уничтожили более 60% добычи газа в Украине – Bloomberg
374
13:34
Будет ли эта осень теплой: прогноз синоптика
675
13:15
Гороскоп на 9 октября по картам таро: кому стоит подготовиться к неожиданным поворотам судьбы
926
12:56
Россия будет продолжать удары по железной дороге: как ее защитить
354
12:37
Мировые цены на кофе бьют рекорды, тенденция сохранится до конца года
342
12:18
На следующей неделе делегация во главе со Свириденко отправится в США, - Зеленский
332
11:59
"Репарационный кредит" Украине: Бельгия обозначила свои "красные линии"
371
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie