15 рецептов от похмелья со всего мира

30-12-2017, 16:35 / Автор: Інна Волєва
/
Читати українською
15 рецептов от похмелья со всего мира
2.7т

1 января, пожалуй, без преувеличения самый тяжелый день в году, но оно может наступить и в любое воскресенье, и после дня рождения, да что греха таить — когда угодно.

Но вас, дорогие читатели, мы решили не бросать в беде, один на один с последствиями бурного веселья, и собрали для вас лучшие рецепты от похмелья со всего мира — от общеизвестных до весьма оригинальных и даже экстремальных, пишет real-vin.

1 Украина — рассол

Про наше национальное средство знают, наверное, все. Тем не менее мы никак не могли пройти мимо и не упомянуть его первым номером. Секрет действия рассола объясняется тем, что он одновременно борется с обезвоживанием и восполняет потери солей-электролитов. Однако доза «лекарства» должна быть умеренной — не более стакана. Кроме того, стоит убедиться, что пьете вы именно рассол, а не маринад.

2 Голландия — пиво

Второе место в этом своеобразном хит-параде получают Голландия и пиво — также достаточно известный и популярный, в том числе среди наших соотечественников, способ. Голландцы особенно рекомендуют холодные лагеры, которыми славится страна.

3 Древний Рим — улитки

Если же общепринятые и широко распространенные методы вас не прельщают и вы предпочитаете что-нибудь пооригинальнее — предлагаем вам попробовать воспользоваться советом из Древнего Рима. Перебравшие накануне римляне с утра брали улиток, давили их и натирали останками несчастных свой лоб. Говорят, головную боль как рукой снимало.

4 Италия — кофе

Но вернемся в нашу эпоху. Складывается ощущение, что современные итальянцы, в отличие от своих древних предков, придерживаются в жизни правила: «При возникновении любых непонятных ситуаций — выпейте кофе». Не является исключением и похмелье, для борьбы с которым здесь рекомендуется выпить чашечку крепкого эспрессо или ристретто. Можно даже не одну.

5 Германия — соленая сельдь

Немцы готовят из сельди рулетики с начинкой из маринованных овощей — рольмопсы. Рольмопсы — прекрасное средство от похмелья, в Германии они даже носят второе, говорящее название «завтрак после пьянки».

6 Норвегия — сливки

Самый популярный норвежский способ борьбы с похмельем невероятно прост, но тем не менее не слишком известен — здесь предпочитают просто выпить большую кружку жирных сливок. Главное, не пытаться сочетать этот метод с немецким, возможны непредвиденные последствия…

7 Турция — кокореч

Турки спасаются от похмелья при помощи кокореча — признанного короля уличной кухни Турции. Это блюдо представляет собой жаренные на вертеле бараньи потроха (сердце, легкие, почки и т.д.), предпочтительно молочного ягненка, перетянутые кишкой. Огромные вертели жарят на углях, на электрических жаровнях или даже на открытом огне, а потом получившийся продукт мелко рубят с зеленым перцем, тимьяном и помидорами, обильно посыпают красным перцем и кладут в теплую хрустящую лепешку.

8 Монголия — томатный сок с сюрпризом

Но не спешите расслабляться и пускать слюнки! Следующий — национальный монгольский — рецепт подойдет исключительно любителям острых ощущений: «Положить маринованный глаз овцы в стакан и залить томатным соком. Выпить залпом». Не знаем, как насчет питательных свойств, но уже от одной мысли о смотрящем на вас из стакана глазе несчастной овечки можно совершенно забыть о всяком похмелье…

9 США — томатный сок с желтком

Американцы не так суровы, как монголы, поэтому предлагают для борьбы с похмельем похожий, но гораздо менее радикальный вариант. Вместо глаза они используют сырой желток, а в томатный сок дополнительно добавляют вустерширский соус, соус табаско, соль и перец — как в классический коктейль «Кровавая Мэри». Выпивать надо по-прежнему залпом.

10 Британия — сэндвич с беконом

Британские ученые, известные своими удивительными открытиями в любых областях, как обычно, не подвели. Имеется у них исследование и на нашу тему. Итак, в 2009 году ученые Университета Ньюкасла пришли к выводу, что самое лучшее средство против похмельного синдрома — сэндвич с беконом. Дело в том, что сало содержит большое количество аминокислот, а хлеб и кетчуп обеспечивают ослабленный организм необходимыми углеводами.

11 Китай — крепкий зеленый чай

В Китае рекомендуют пить настойки женьшеня, различные травяные отвары и, конечно же, чаи. Чем крепче, тем лучше.

12 Франция — устрицы

Французы, наверное, не были бы французами, если бы даже в такой ситуации, как похмелье, не предпочли изысканный деликатес. Французский вариант антипохмелина — дюжина устриц. В целом есть здесь и рациональное зерно — устрицы содержат множество витаминов В1 и В2, не говоря уже об А и С. Если же по каким-то причинам с устрицами у вас не сложилось, можно отведать французского лукового супа. Тоже помогает.

13 Япония — консервированные сливы

Умебоши — или пикантные маринованные сливы — самое популярное средство против похмелья для любителей выпить в Японии. Сливы можно есть отдельно или запивая зеленым чаем. Помогают они даже в тех случаях, когда праздник продолжается несколько дней подряд, что как нельзя более актуально для бесконечной череды новогодних торжеств.

14 Гаити — ритуал вуду

Если же ни один из вышеперечисленных способов не помогает, самые отчаянные могут перейти к крайним мерам. На Гаити с похмельным синдромом борются при помощи ритуала вуду: утром отыскивают опустошенную накануне бутылку и закрывают ее пробкой, в которую втыкают 13 булавок с черными головками. Тем, кто верит, по слухам, помогает на все сто. Остальным же мы все-таки советуем не рисковать.

15 Ну и наконец, универсальный международный рецепт — жирный и острый мясной суп. Не только рекомендуется как минимум в 10 странах по всему миру, от Восточной Европы до Латинской Америки, но и неоднократно проверен на личном опыте.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
22:57
"Это может стать небольшой сенсацией", - Трамп заявил, что хочет вернуть войска США в Афганистан
411
22:43
Погода в Украине начнет меняться: прогноз на 19 сентября
307
22:19
Лавров заявил о якобы готовности к компромиссам для мира с Украиной, но есть условие
419
22:02
Контракт 60+ лет: кто может служить по новому закону
576
21:58
В Запорожской области ВСУ устроили диверсию: сгорели 18 офицеров РФ
579
21:33
"Флеш" показал реактивный "Шахед" и объяснил, готова ли РФ к массированным атакам этими дронами
376
21:14
Блэкауты очень вероятны: офицер призвал готовиться к темным временам
390
20:58
Путин подвел меня в урегулировании войны в Украине, - Трамп
343
20:41
Украина проводит контрнаступательную операцию, освобождены 7 сел, - Зеленский
493
20:18
Эксперт по языку тела раскрыл «настоящие чувства» Мелании к Дональду Трампу
1.6т
20:01
В Украину вернули еще 1000 тел погибших
275
19:54
Названы знаки зодиака, которые всегда получают то, о чем мечтают
855
19:35
В Польше подтвердили падение на жилой дом ракеты с истребителя
301
19:16
Ожидается роскошная осенняя погода: прогноз на 19 сентября
343
18:57
Составлен рейтинг самых мстительных знаков зодиака: кто лидирует
1.1т
18:38
Удары украинских беспилотников по нефтяной инфраструктуре обвалили экспорт российской нефти, - Bloomberg
452
18:19
Уже на следующей неделе в Украине может выпасть снег, - синоптик
428
18:00
Этому знаку зодиака почти никогда не везет: кто часто сталкиваются с препятствиями
954
17:41
Украине пока не хватает газа в хранилищах, чтобы пережить зиму, - Reuters
432
17:22
Курс доллара до конца сентября: какие прогнозы дают эксперты
440
17:03
В Раде хотят объединить все электронные реестры и базы данных соцзащиты в Единую систему социальной сферы
411
16:44
Магнитных бурь станет больше, Солнце выходит из периода относительного затишья
541
16:25
Зеленский подписал закон о ратификации столетнего партнерства с Великобританией
391
16:06
Реки становятся всё более непредсказуемыми: ученые предупреждают об опасности
489
15:47
Выезд 18–22 лет за границу: молодые люди начали массово увольняться с работы, - эксперт
699
15:28
День осеннего равноденствия: для кого откроется портал перемен
958
15:09
Когда ЕС может принять 19-й пакет санкций против РФ: версии Politico
350
14:50
В эти даты рождаются личности, которые всегда на шаг впереди конкурентов
1.2т
14:31
Новый закон о помощи украинцам в Польше: что изменится для беженцев
468
14:12
Более 2 миллионов человек в Европе могут погибнуть от экстремальной жары, - прогноз ученых
572
13:53
Цензура на американском ТВ: в США сняли с эфира крупнейшее ток-шоу после комментариев о MAGA
381
13:34
Курс валют в обменных пунктах: доллар дорожает, евро снижается
374
13:15
Гороскоп на 18 сентября по картам таро: кого сегодня ждут приятные эмоции
697
12:56
Социальная помощь: сколько платят лицам с инвалидностью и пенсионерам без стажа
1.5т
12:37
Польша тестирует новую систему проверки граждан на границе с Украиной
416
12:18
В Тернополе пьяный "тцкашник" устроил масштабную аварию и погоню с полицией
400
11:59
Возможен дефицит топлива: эксперт спрогнозировал, что в октябре будет с ценами на АЗС
422
11:40
ЕС готовится к завершению программы временной защиты: как союзники будут возвращать украинцев домой
605
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie