Как долго хранится подсолнечное масло и в какой таре оно не потеряет вкус и аромат

Узнайте, какой продукт следует использовать сразу, а какой подойдет для запасов
13-09-2022, 07:58 / Автор: Інна Волєва
/ Источник: Апостроф /
Читати українською
Как долго хранится подсолнечное масло и в какой таре оно не потеряет вкус и аромат
7.9т

Вопрос хранения продуктов интересует каждую хозяйку, особенно на фоне новостей о том, что зимой украинцы могут столкнуться с дефицитом продуктовых товаров. Ранее мы рассказывали, как защитить запасы крупы от жучков и моли, как правильно хранить мед в домашних условиях, а теперь поделимся лайфхаками по хранению подсолнечного масла.

Как хранить подсолнечное масло

Многие из нас привыкли хранить растительное масло на столе рядом с плитой, но так категорически делать нельзя. Свет, который попадает на бутылку, превращает содержимое в окись, которая при попадании внутрь может вызвать у человека различные болезни и даже опухоли. Следовательно, хранить подсолнечное масло нужно только в месте, куда не попадают ультрафиолетовые лучи.

Специалисты рекомендуют ставить бутылки с маслом в темное прохладное место, подальше от огня. Это может быть кладовка или нижняя полка кухонного шкафчика. Нерафинированное масло также можно хранить в холодильнике в нижнем отсеке двери. Оптимальный температурный режим - от +5 до +20 градусов.

Что касается тары, то лучше всего для хранения подходит заводская бутылка или стекло. Магазинное нерафинированное масло или домашний продукт желательно сразу перелить в бутылку из темного стекла.

Продукт первого отжима имеет темный цвет и характерный запах. Срок его годности достаточно короткий - 4 месяца. После открытия бутылки ее содержимое желательно использовать в течение 2-3 недель. Если применялся метод горячего прессования, жизнь продукта продлевается до 10 месяцев.

Рафинированное растительное масло чаще встречается на кухне и в неоткупоренном виде может хранится от 10 месяцев до года.

Как продлить срок годности подсолнечного масла

Если вы не использовали открытую бутылку в течение месяца, для продления пригодности продукта можно воспользоваться народным методом. В литровую бутылку с маслом забросьте несколько сухих чистых плодов фасоли или одну чайную ложку соли.

Какое масло нельзя употреблять

Прогорклый вкус подсолнечного масла сигнализирует о том, что такой продукт употреблять нельзя.

Категорически не рекомендуется использовать масло повторно. Если после приготовления блюда на сковороде осталось "хорошее" масло - жарить на нем вредно. Такой способ экономии может сильно навредить здоровью.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
17:58
Гороскоп на завтра 14 сентября для всех Зодиаков
774
17:36
Рютте предупредил: российские ракеты могут быстро долететь до Лондона и Мадрида
374
17:14
У Туска угнали Lexus: поймали ли угонщика?
452
16:57
Австрийский министр назвал особые черты украинских школьников, которые удивляют
1.3т
16:43
В Украине работают над производством электромагнитного оружия против дронов — Генштаб
692
16:19
Трамп летит в Британию: королевская семья готовит грандиозную встречу
627
16:03
Зачем Путин атаковал Польшу: в The Telegraph назвали цель Кремля
594
15:56
Трамп обратился к НАТО и назвал условия для введения жестких санкций против России
529
15:31
Финансовый гороскоп на неделю: кого из знаков Зодиака ждет прибыль 15-21 сентября
1.1т
15:09
"Это ловушка Путина", — в ЕС сделали важное заявление о территориальных уступках Украины
683
14:58
Путин чуть не подставил Лукашенко: эксперт объяснил, что не так со сделкой Трампа с Минском
659
14:41
Украина предлагает Мексике, Перу и Эквадору помочь вернуть депортированных Россией детей
478
14:18
США анонсировали наказание компаний, которые помогают России обходить санкции
379
14:01
Возможна новая встреча Трампа с Путиным: названо вероятное место и время
837
13:56
В Польше стартовала операция "Восточный страж"
375
13:33
Маск увольняет более полтысячи сотрудников, которые обучали чат-бота Grok
399
13:13
РФ распространяет фейки о гарантиях безопасности для Украины
405
12:57
Дроны СБУ подбили два танкера в российском Приморске
541
12:43
Легко выходят из себя: названы даты, когда рождаются люди с повышенной агрессией
1.3т
12:19
Россия запустила военный спутник на орбиту
549
12:03
Аналитик объяснил стратегическое значение Покровска для оккупантов
429
11:58
Оккупанты снова полезли в трубу: для прорыва на фронте: в DeepState показали где именно
795
11:29
Три Зодиака успеют разбогатеть еще до конца сентября
1.3т
11:11
США подготовили для G7 план давления на Россию: Bloomberg пишет, в чем суть
453
10:57
Россия и Беларусь отказались от ядерных угроз на учениях Запад-2025 - ISW
416
10:41
Украина в ООН: Это не насмешка, это плевок в лицо
2.7т
10:18
США обещают защищать каждый дюйм территории НАТО после вторжения дронов РФ в Польшу
437
10:01
Осенью война может выйти за российско-украинские границы, - эксперт
1.1т
09:56
Китай в ООН выступил с заявлением по поводу БпЛА в Польше
3.7т
09:33
Россиян не допустили на зимнюю Олимпиаду-2026 в одном из видов спорта
429
09:09
НАТО начинает операцию "Восточный страж" из-за дроновой атаки РФ на Польшу, - Рютте
424
08:58
Теплую погоду определит антициклон: прогноз на 13-14 сентября
330
08:36
Пропавшего польского юношу нашли в Украине. Он поступил в ВСУ
920
08:14
Россияне в Сумской области попадают в «килзоны» и остаются без еды и боеприпасов
572
22:57
Китайский гороскоп на завтра 13 сентября: что день готовит "животным"
592
22:43
"Евровидение" под угрозой срыва: все больше стран угрожают бойкотом из-за Израиля
580
22:19
Лучшая ПВО США - генерал Келлог, - Зеленский пошутил и предложил американцу гражданство
794
22:03
Стрельба на СТО на Львовщине: в полиции сообщили, кто кого убил
1.5т
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie