Что ни в коем случае нельзя добавлять в соленые огурцы

Эти ошибки допускают многие хозяйки
21-09-2021, 06:30 / Автор: Влад Максімов
/ Источник: grodno24 /
Читати українською
Что ни в коем случае нельзя добавлять в соленые огурцы

Эти ошибки допускают многие хозяйки при приготовлении солений. В результате овощи становятся мягкими и не очень вкусными, а иногда жидкость в банке меняет цвет. Причиной тому могут быть неправильно подобранные ингредиенты.

Вот что ни в коем случае нельзя добавлять в соленые огурцы:

  1. Йодированная соль

Да, соль может быть причиной мутного рассола. Точнее, йодированная соль. В нем слишком много примесей, которые со временем выпадают в осадок. Лучше сделать ставку на каменную соль.

  1. Неподходящий уксус

Вам следует воздержаться от использования уксуса, который на 70% состоит из уксусной кислоты. Разбавьте его водой или лучше используйте уксус с 9% уксусной кислотой.

  1. Инжир, дуб, хрен и листья черной смородины

Будьте осторожны с этими ингредиентами. Некоторые из них добавляют для улучшения вкуса, а другие - во избежание активного развития бактерий. Но в этом случае лучше делать ставку только на семена горчицы.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
15:09
Американские ученые научились делать водородное топливо из пластика и угля
85
14:58
Любовный гороскоп с 8 по 14 сентября
148
14:41
ВСУ снова атаковали «Дружбу»
161
14:18
В Киеве во время российской атаки погибли мать и ее 3-месячный сын, - Ткаченко
173
14:01
Суд в США обязал администрацию Трампа разблокировать помощь другим странам
582
13:57
Нсколько дронов РФ пересекли границу Украины с Беларусью, - Зеленский
247
13:33
Путин выразил заинтересованность во встрече с Зеленским не в Москве, - Фицо
363
13:13
Над Крымом скоро могут появиться украинские самолеты - Братчук
705
12:58
В конце недели погода в Украине немного изменится
215
12:43
В Чехии лидер популистов призвал пересмотреть разрешение на проживание украинцев в стране
344
12:19
Буданов рассказал, как союзники России помогают ей в войне
295
12:03
Финансовый гороскоп с 8 по 14 сентября
640
11:56
Россия атаковала Украину 805 БпЛА, а также ракетами
270
11:29
РФ готовит решающий прорыв на Донбассе: в район Покровска переброшены опытные подразделения морпехов
406
11:11
Россияне устроили давку и драки за бесплатные палки
570
10:57
В России горел Ильский НПЗ
417
10:18
СБС подвели итоги ударов по НПЗ России в августе
335
10:01
Трамп был информатором ФБР, - спикер палаты представителей Джонсон
843
09:56
В Польше разбился "неопознанный объект": власти проверяют версию с дроном контрабандистов
479
09:33
"Люблю запах депортаций по утрам", - Трамп сделал странное заявление
465
09:09
Войска Путина отводят силы из Сумской области: что задумал враг
696
08:58
Во Львове мужчина поставил люльку с младенцем на крышу авто и поехал
462
08:36
Туман и дожди с грозами: синоптики назвали регионы, где будет сильная непогода
477
08:14
Массированная атака РФ по Украине: города трясло от взрывов, в Киеве горит здание Кабмина
3.8т
17:58
В Германии обсуждается возвращение украинских беженцев домой, чтобы защищали родину
1.1т
17:36
Венесуэльские F-16 демонстративно пролетели над эсминцем США
666
17:14
Бойцы ГУР помешали россиянам прорваться в Днепропетровскую область
646
16:57
Все по талонам: в Донецке у оккупантов большие проблемы с бензином
687
16:41
Россияне продвинулись в Сумской, Донецкой и Днепропетровской областях — DeepState
1.3т
16:19
Поляки заблокировали пункт пропуска "Медика-Шегини": кого касаются ограничения
683
16:03
«Кривавий Місяць»: хто зможе сьогодні побачити затемнення тривалістю 82 хвилини
2.4т
15:56
Юсов: Украина и Россия готовят новые обмены пленными
474
15:31
Путин озвучил ультиматум: аналитик BBC просчитал дальнейшие действия диктатора
3.5т
15:09
Путин не будет диктовать условия мира в Украине — премьер Канады
730
14:58
ГУР: на территории Украины находится около 700 тысяч российских военных
512
14:41
«Посмотрите состав, а потом спрашивайте», - Ребров прокомментировал поражение от Франции
1.1т
14:18
В Китай начали прибывать танкеры из "теневого флота" РФ, - Reuters
661
14:01
Судьба империи Armani после смерти Джорджо: кто унаследует миллиардное состояние
890
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie