Маринованная вишня: очень простой рецепт лакомства на зиму

Сможете приготовить и ароматный пирог, и круассаны, и любую другую выпечку
28-07-2021, 21:42 / Автор: Інна Волєва
/ Источник: Главред /
Читати українською
Маринованная вишня: очень простой рецепт лакомства на зиму
2.7т

Совсем скоро осень и зима, а в это время всегда хочется чего-то вкусненького и почувствовать нотку лета. Предлагаем вам узнать невероятно простой рецепт маринованной вишни.

Маринованная вишня - это отличная закуска, а еще, настоящие хозяйки знают, что ее добавляют при готовке птицы, печени, всего того, к чему подходят чернослив, вообще сухофрукты и кислые ягоды.

Также, маринованную вишню можно добавлять в торты, пирожки и различную выпечку.

Главред собрал идеальный рецепт маринованной вишни.

Для маринованной вишни вам понадобится:

  • Вишня - 1 кг.
  • Вода - 1 л
  • Сахар - 0,75 кг
  • Уксус - 0,75 мл
  • Гвоздика
  • Корица - по вкусу.

Вишня должна быть спелой и в меру сладкой, желательно не кислой и не переспелой. Промываем вишню, очищаем от плодоножек и косточек.

Разложить вишню в чистые банки, положив в каждую по 1–2 гвоздики и по небольшому кусочку корицы.

Варим маринад для вишни. В воду бросьте соль, сахар, лавровый лист, иголки розмарина, щепотку молотого мускатного ореха, несколько бутонов гвоздики, чеснок, кардамон. После кипения проварите пять минут. Снять жидкость со специями с огня, влить уксус и перемешать.

Залить нашу будущую маринованную вишню кипящим маринадом.

Стерилизовать нашу маринованную вишню 10 минут. Для этого нужно: на банку набросьте крышку, опустите заготовку в кастрюлю с теплой водой и тканью на дне.

Ставьте на плиту и на медленном огне доведите воду вокруг банки до кипения, держите 10 минут с момента закипания. Затем герметично закройте, переверните, убедитесь, что нет протекания. Укутайте теплым пледом и очень медленно остужайте.

Хранить нашу готовую маринованную вишню в прохладном месте. Вкусная и главное полезная вишня на зиму готова.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
17:03
Эти три знака зодиака очень скоро получат хороший шанс изменить свою судьбу
1.2т
15:36
Рынок труда в Украине: работодатели раскрыли планы по повышению зарплат
398
14:02
В Украине заметно снизились цены на малину: сколько стоит ягода
439
13:31
Новая инициатива для украинок: кто сможет получить от 50 000 до 150 000 грн
462
11:59
Украинский автопарк пополнили почти 32 тыс. электромобилей за полгода
310
10:34
Погода на выходных: в каких регионах температура повысится
351
09:09
Астрологи определили знаки зодиака, которым повезет на этих выходных
854
23:01
Интерес туристов к Испании начинает угасать, - Bloomberg
614
22:32
Астрологи назвали три знака зодиака с мистической аурой: чья природная харизма окутана тайной
1.2т
22:03
Температурные контрасты и грозовые ливни: на выходных местами воздух раскалится до +40°
558
21:34
Выпустили 6 пуль: в Нидерландах подстрелили скандального ветерана АТО
3.1т
21:03
Отмена банковской тайны в Украине: когда это может произойти
629
20:34
В эти пять месяцев года рождаются люди с особым типом ума
1.2т
20:05
Киев в дыму: как обстрелы РФ уничтожают здоровье горожан
658
19:36
Путин настроен на долгую войну в Украине, - Financial Times
780
19:07
Реальные зарплаты украинцев упали до довоенного уровня - Центр Разумкова
569
18:38
В нескольких областях Украины наблюдаются перебои со светом
546
18:09
В Одессе прогремели взрывы, атаковано здание ТЦК
17:40
Названы три знака зодиака, которые вот-вот сбросят груз проблем со своих плеч
17:11
Россия применяет новую тактику воздушных ударов по Киеву, - CNN
655
16:42
Инфляция в Украине: что происходит с ценами
591
16:13
В Киеве запустят масштабный проект "Чистое небо", - КГВА
696
15:44
Курс валют в обменниках: сколько сегодня стоит доллар
802
15:15
Биткоин установил новый рекорд: сколько сейчас стоит криптовалюта
578
14:46
Великобритания и Франция будут совместно патрулировать небо Украины после прекращения огня, - The Telegraph
1.6т
14:17
В Германии планируют урезать размер соцвыплат для украинских беженцев
748
13:48
В Запорожье пациент с ножом напал на врача в медучреждении
629
13:19
Трамп разочарован Россией и пообещал скоро сделать "важное" заявление, - NBC
693
12:50
Какому знаку зодиака повезет 11 июля: прогноз астрологов
998
12:21
Трамп ввел 35% пошлину на импорт из Канады
564
11:52
Летняя жара в разгаре: стоит ли украинцам подготовиться к отключениям света
674
11:23
Цифры шокируют: кто в Украине получает самые высокие пенсии
11:04
В Украине существенно дорожают ремонты и строительство жилья
586
10:25
Пенсионеры могут столкнуться с задержками выплат, - эксперт
1.3т
10:06
Келлог сравнил войну в Украине со Второй мировой
544
09:37
Гороскоп на 11 июля: прогноз для всех знаков зодиака
09:08
Белый дом нашел способ вооружить Украину, - Ахіоѕ
1.6т
08:53
В Украине ожидается контрастная погода: в каких регионах вероятны грозы
636
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie