Маринованная вишня: очень простой рецепт лакомства на зиму

Сможете приготовить и ароматный пирог, и круассаны, и любую другую выпечку
28-07-2021, 21:42 / Автор: Інна Волєва
/ Источник: Главред /
Читати українською
Маринованная вишня: очень простой рецепт лакомства на зиму

Совсем скоро осень и зима, а в это время всегда хочется чего-то вкусненького и почувствовать нотку лета. Предлагаем вам узнать невероятно простой рецепт маринованной вишни.

Маринованная вишня - это отличная закуска, а еще, настоящие хозяйки знают, что ее добавляют при готовке птицы, печени, всего того, к чему подходят чернослив, вообще сухофрукты и кислые ягоды.

Также, маринованную вишню можно добавлять в торты, пирожки и различную выпечку.

Главред собрал идеальный рецепт маринованной вишни.

Для маринованной вишни вам понадобится:

  • Вишня - 1 кг.
  • Вода - 1 л
  • Сахар - 0,75 кг
  • Уксус - 0,75 мл
  • Гвоздика
  • Корица - по вкусу.

Вишня должна быть спелой и в меру сладкой, желательно не кислой и не переспелой. Промываем вишню, очищаем от плодоножек и косточек.

Разложить вишню в чистые банки, положив в каждую по 1–2 гвоздики и по небольшому кусочку корицы.

Варим маринад для вишни. В воду бросьте соль, сахар, лавровый лист, иголки розмарина, щепотку молотого мускатного ореха, несколько бутонов гвоздики, чеснок, кардамон. После кипения проварите пять минут. Снять жидкость со специями с огня, влить уксус и перемешать.

Залить нашу будущую маринованную вишню кипящим маринадом.

Стерилизовать нашу маринованную вишню 10 минут. Для этого нужно: на банку набросьте крышку, опустите заготовку в кастрюлю с теплой водой и тканью на дне.

Ставьте на плиту и на медленном огне доведите воду вокруг банки до кипения, держите 10 минут с момента закипания. Затем герметично закройте, переверните, убедитесь, что нет протекания. Укутайте теплым пледом и очень медленно остужайте.

Хранить нашу готовую маринованную вишню в прохладном месте. Вкусная и главное полезная вишня на зиму готова.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Чи потрібно збільшувати покарання (розмір штрафів) за порушення ПДР?
Последние новости
23:11
Кого из Зодиаков накроет чувственная волна: гороскоп любви на апрель
533
22:43
В США продают России спутниковые снимки для ударов по Украине - The Atlantic
536
22:19
"Путин уже не тот", - в ГУР назвали сигналы для союзников РФ после "выборов" там
599
22:03
Синоптик предупредила о дождях и мокром снеге и назвала дату потепления
534
21:58
РФ применяет новую тактику ударов по Украине: в Силах обороны назвали, куда целится враг
550
21:33
Правительство создаст группы для поиска пропавших без вести во время войны: что известно
368
21:14
ЦИК России объявил о победе Путина и показал дикие результаты
491
20:56
Трамп обозвал Зеленского "выдающимся продавцом"
606
20:41
Почему нельзя сидеть на столе: древняя примета предупреждает
416
20:18
"Даже после Путина Россия будет угрожать Европе" , - глава МИД Латвии
401
20:01
Новый церковный календарь на апрель: когда будет Вход Господень в Иерусалим
735
19:52
Гороскоп на неделю с 18 по 24 марта: кого из знаков зодиака ждут новые возможности
1.4т
19:34
На Закарпатье в Тисе пограничники обнаружили тело 33-летнего харьковчанина
431
19:16
Самовольное оставление части: сколько дел уже открыто в Украине
841
18:58
Троица в 2024 году: что нужно знать о празднике
493
18:40
Удары дронов по российским НПЗ вызвали рост цен на газ в Европе
494
18:22
Не остаться без выплат: что нужно знать украинцам за границей
565
18:05
Военные НАТО уже давно в Украине и выполняют задачи – El Pais
499
17:47
Избиение парня в ТЦК на Закарпатье: военные уверяют, что "никакой физической силы не применяли"
592
17:29
Выборы в России: 5 выводов, которые можно сделать после оглашения победы Путина
566
17:11
Гороскоп таро с 18 по 24 марта: кого ждут положительные эмоции, а кого конфликты
1.4т
16:53
Рейд на территории РФ: в РДК назвали цель операции
564
16:35
"Режим тишины" во время Олимпийских игр: Путин отверг инициативу Макрона
948
16:17
Финансовый гороскоп на неделю: кого из знаков зодиака ждет хорошая прибыль
1.2т
15:59
Синоптик назвала дату, когда в Украину вернется весеннее тепло
962
15:41
В Раде пытаются перекрыть лазейку для "уклонистов": что предлагают нардепы
822
15:23
В Раде рассказали, собираются ли штрафовать "уклонистов" на 200 тысяч гривен
949
15:06
Любовный гороскоп с 18 по 24 марта: кого ждет романтический период
998
14:48
Повторная комиссия для лиц с инвалидностью: кого именно хотят заставить заново пройти ВВК
2.6т
14:30
В Румынии построят крупнейшую в Европе базу НАТО
469
14:12
Обменные пункты выставили новые курсы валют в начале недели
747
13:54
Характер по дате рождения: как цифры влияют на судьбу
1.3т
13:36
Выборы в США: продолжит ли Вашингтон помогать Украине в случае победы Трампа
756
13:18
Прогноз погоды на неделю: синоптик пообещал украинцам температурные качели
522
13:00
В России озвучили результат "выборов", сколько процентов голосов досталось Путину
12:42
Боеприпасы для Украины нашлись у союзников Путина, - WSJ
931
12:24
Названы лучшие компактные смартфоны в 2024 году
906
12:07
"Людей ловят, как собак на улице": украинцы пожаловались The Washington Post на мобилизацию в селах
3.5т
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie