Названы три ошибки, которые испортят любой суп

Супы – очень ценное и вкусное блюдо
24-06-2021, 07:40 / Автор: Влад Максімов
/ Источник: slavinfo /
Читати українською
Названы три ошибки, которые испортят любой суп
1.8т

Супы – очень ценное и вкусное блюдо и самое интересное, что готовятся они быстро. Большим плюсом является то, что вариаций этого блюда так много, что каждый сможет найти себе самый лучший по вкусу – от легкого куриного супчика до наваристых, жирных супов. Но очень часто все старания могут пойти насмарку и в результате вы получите совершенно невкусное блюдо, если при приготовлении допустите ряд ошибок.

Поэтому редакция FoodOboz подготовила для вас перечень ошибок, которые точно испортят любой суп, зная которые вы точно сможете это предотвратить.

  1. Добавление ингредиентов

Продукты нужно постепенно, тогда все будет готовиться одновременно, а разные вкусы и запахи будут наслаиваться на друг друга постепенно, создавая единый неповторимый вкус. Правильно начинать приготовление супа нужно из основы, а именно из жареных ароматических добавок, таких как лук, сельдерей или чеснок. И к ним постепенно добавлять бульон или воду, а потом постепенно овощи, в зависимости от того, сколько времени им нужно до готовности. А вот только за 10-20 минут до окончания в суп отправляется зерно или макароны.

  1. Добавление приправ

Соль и приправы лучше добавлять за несколько минут до готовности, так суп раскроет свой вкус сполна. Если вы это сделаете на начальной стадии - блюдо может иметь совершенно иной вкус.

  1. Добавление молочных продуктов

Супы, в которых содержится слишком много молочных продуктов, плохо выдерживают высокие температуры. При разогреве они могут свернуться или стать кислыми. Поэтому не следует в супы добавлять много кисло-молчных продуктов.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
13:54
Россия послала Западу "угрожающее сообщение", - The New York Times
179
13:35
Названы самые популярные в Украине подержанные авто в возрасте до 5 лет
214
13:16
Обновленная система установления инвалидности: кто заменит МСЭК
230
12:57
Черная пятница 2024: когда стартуют распродажи в Украине
203
12:38
Снег, ветер и гололед: по всей Украине объявили повышенный уровень опасности
212
12:19
Четырем знакам зодиака стоит приготовиться к испытаниям: на кого скоро свалятся проблемы
554
12:00
Бронирование работников от мобилизации: когда изменят правила
274
11:41
В Германии стартовала масштабная подготовка к потенциальному конфликту с РФ, - Frankfurter Allgemeine
321
11:22
Производители продуктов подняли цены: что подорожало больше всего
286
11:03
Какому знаку зодиака повезет 22 ноября: прогноз астрологов
618
10:44
Военный эксперт рассказал, куда РФ может еще ударить межконтинентальными ракетами
678
10:25
Ордер МУС на арест Нетаньяху: в Чехии осудили решение
283
10:06
"Шахеды" атаковали жилой микрорайон Сум: есть погибшие и раненые
309
09:47
За минувшие сутки состоялось 190 боевых столкновений, - Генштаб
274
09:28
Гороскоп на 22 ноября: прогноз для всех знаков зодиака
645
09:09
Трамп выбрал нового кандидата на должность генпрокурора США
380
08:57
Украину накрыла непогода: синоптик рассказала, к чему готовиться 22 ноября
316
08:34
Что это за ракета "Орешник", которой Путин ударил по Днепру: эксперты объяснили
508
08:13
Британская разведка оценила потери армии РФ за 1000 дней войны
529
07:58
Новые правила бронирования: какие изменения ждут предприятия от 1 декабря
346
07:36
Гении, господствующие над хаосом: астрологи назвали ТОП-4 знака зодиака
608
07:14
Мужчина разрешил змее съесть себя и записал эксперимент на камеру
635
22:57
Россияне оккупировали Дальнее в Донецкой области — DeepState
470
22:43
В Украине заметно похолодает: прогноз на 22 ноября
417
22:19
Отключение света: в большинстве областей изменились графики
525
22:03
Враг "задвигался" на Запорожском направлении: спикер "Юга" прокомментировал риски
471
21:58
Россия применила межконтинентальную баллистическую ракету: может ли украинская ПВО ее сбить
661
21:33
Германия подготовила план действий на случай войны с РФ: СМИ раскрыли подробности
494
21:14
"В списке приоритетных целей": в Москве пригрозили ударами по Польше
575
20:56
Идеальный момент для удара по нефтяным доходам Кремля, - Bloomberg
585
20:41
Родительские субботы в 2025 году: даты по новоюлианскому календарю
490
20:18
Россия провела пробный запуск ядерной ракеты по Украине, - эксперт
699
20:01
Россия ударила по Украине баллистической ракетой "Орешник", - Путин
709
19:53
До конца года этим шести знакам зодиака сказочно повезет
1.9т
19:34
Рост доходов в 2025 году: как работодатели планируют повышать зарплаты
419
19:15
Захаровой во время брифинг приказали молчать о ракетном ударе по Днепру
762
18:56
Цены на жилье выросли: какие квартиры в Украине дорожают быстрее всего
510
18:37
Астролог уточнила, кому из знаков зодиака эта зима принесет романтические знакомства
1.1т
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie