По данным нового исследования нелюбовь к брюссельской капусте, листовой капусте кейл и обычной капусте может быть поводом для радости.
Все дело в том, что чувствительные к горьким вкусам люди в десять раз реже заражаются коронавирусом, а если болеют, то в легкой форме.
Вкусовые рецепторы отражают состояние иммунитета против болезней верхних дыхательных путей, утверждают ученые. Людей с повышенной чувствительностью они называют «супертестерами».
Как правило, супертестеры не любят брокколи, грибы, оливки, редьку. У них на языках больше вкусовых сосочков, развитие которых обусловлено специальным геном.
Возможно, вы являетесь супертестером, если не любите горечь кофе и чая, жирную, пряную и сладкую еду, а также привыкли говорить о себе как о привередливом едоке, утверждают исследователи.
Почему вы можете доверять vesti-ua.net →