Как правильно выбирать и хранить черешню: 3 способа

Обязательно обратите на это внимание
5-06-2021, 11:30 / Автор: Інна Волєва
/ Источник: Обозреватель /
Читати українською
Как правильно выбирать и хранить черешню: 3 способа

Лето – сезон фруктов, особенно в июне начинаются вкусные и полезные фрукты – черешни.

1. Главные советы, как выбирать черешню

Чтобы правильно выбрать черешню, попробуйте ее на ощупь – не должна быть сильно твердой или мягкой. Смотрите, чтобы она была созревшей, но не перезревшей. Не должно быть никаких потеков. Окраска плода - блестящей. Ягода обязательно должна продаваться с черешками (так она дольше сохранится). Если присутствует липкость, то скорее всего она уже несвежая.

Обязательно попробуйте на вкус и запах. При специфическом запахе брожения покупку даже не стоит рассматривать – уже началась интенсивная порча.

2. Червивость

Определить червивость черешни можно простым способом. Возьмите одну самую спелую или лучше даже переспелую ягоду и посмотрите, что там внутри. Если там червячок, то черешня может быть вся червивой. Кроме того ягода с червячком на ощупь более мягкая и темная, она как бы "съедена" изнутри.

При этом не забывайте – червячки хорошие специалисты по определению наличия химикатов, и это может помочь при определении натуральности продукта. Если только в одной ягоде Вы найдете червячок, а в других чисто, то можете покупать такую черешню.

3. Хранение

Технология хранения черешни такая же, как и у вишни. Но необходимо знать, что срок ее хранения меньше, чем у вишни (около месяца) - примерно 2 недели.

Настоятельно рекомендуется никогда не смешивать свежие ягоды с подпорченными, несвежими. Иначе сразу же начнется их порча. Поэтому перед хранением плоды необходимо непременно рассортировать.

Если вы захотите законсервировать, то совет выбирать черешню сортов с темной либо светло-желтой окраской. Без косточек ягоды сохранятся дольше. Черешню можно также подвергнуть сушке, заморозке.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
20:41
Польша потратила на сбитие российских дронов миллион долларов: Храпчинский оценил расходы
91
20:18
"Тошнит от интрижки с Путиным", - в Сенате США растет недовольство политикой Трампа
228
20:01
Война ломает экономику: три прогноза Минфина на 2026 год
169
19:53
Гороскоп на 18 сентября: прогноз для каждого знака зодиака
339
19:34
МАГАТЭ заявило о повышении уровня угроз для всех АЭС Украины
189
19:15
В Одессе неизвестный мужчина ударил ножом сотрудника ТЦК
357
18:57
В Украине снова подорожают продукты: какие цены на рынке сейчас
282
18:38
Жизнь этих трех знаков зодиака в ближайшие дни перевернется с ног на голову
691
18:19
В Польше возле границы с Беларусью стартовали учения "Железные ворота"
265
18:00
Рада приняла во втором чтении и в целом законопроект о военном омбудсмане
407
17:41
Влияние войны на госбюджет: Минфин подготовил три сценария развития экономики
229
17:22
Визит Мецолы в Украину: в Раде объявили о создании в Киеве представительства Европарламента
265
17:03
Учения "Запад-2025": российские войска начали покидать полигоны Беларуси
579
16:44
Нужно ли отключать мобильную связь во время дроновых атак: мнение специалиста
335
16:25
Эти три знака зодиака получат шанс получить хорошее вознаграждение еще до солнечного затмения
907
16:06
Военный обозреватель рассказал, как враг просачивается в Купянск
353
15:47
Убийство Чарли Кирка в США: какой мотив идти на преступление был у стрелка
375
15:28
В Киеве квадробер забрался на высоту, но без помощи спасателей не смог спуститься
395
15:09
РФ может повредить подводные кабели, которые соединяют Великобританию с остальным миром, - SkyNews
287
14:50
Путин посетил военные учения "Запад-2025"
410
14:31
В Днепропетровской области объявили принудительную эвакуацию для жителей еще 18 сел
421
14:12
Евросоюз опасается оказаться в ловушке Трампа, - Politico
396
13:53
Курс валют в обменных пунктах: что происходит с евро и долларом
358
13:34
После атаки российских дронов поляки активно ищут жилье за рубежом, - Gazeta Wyborcza
344
13:15
Гороскоп на 17 сентября по картам таро: кого ждут неожиданные повороты судьбы
713
12:56
В Минздраве пояснили, могут ли в бассейнах от посетителей требовать медсправку
357
12:37
Война в Украине может длиться еще много лет: эксперты озвучили свои прогнозы
552
12:18
РФ этой ночью пыталась вывести из строя подстанции, которые питают железную дорогу, - министр
399
11:59
Европа закроется от России "стеной дронов", - FT
392
11:40
Визит Трампа в Великобританию: президенту США устроили королевский прием
614
11:21
В Павлограде 101-летняя женщина оформила загранпаспорт и уезжает к родным в Германию
755
11:02
Астрологи уточнили, какому знаку зодиака повезет 17 сентября
587
10:43
Польский депутат потеряла должность из-за оскорблений в адрес украинца
416
10:24
Ночные удары дронами по инфраструктуре: где бушевали пожары
323
10:05
Дожди накроют Украину: где резко похолодает
417
09:46
Польша требует от Германии 1,3 триллиона евро репараций, - Die Welt
578
09:27
Гороскоп на 17 сентября: прогноз для всех знаков зодиака
666
09:08
Евро подскочил к доллару: четырехлетний максимум обновлен
407
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie