Как правильно выбирать и хранить черешню: 3 способа

Обязательно обратите на это внимание
5-06-2021, 11:30 / Автор: Інна Волєва
/ Источник: Обозреватель /
Читати українською
Как правильно выбирать и хранить черешню: 3 способа

Лето – сезон фруктов, особенно в июне начинаются вкусные и полезные фрукты – черешни.

1. Главные советы, как выбирать черешню

Чтобы правильно выбрать черешню, попробуйте ее на ощупь – не должна быть сильно твердой или мягкой. Смотрите, чтобы она была созревшей, но не перезревшей. Не должно быть никаких потеков. Окраска плода - блестящей. Ягода обязательно должна продаваться с черешками (так она дольше сохранится). Если присутствует липкость, то скорее всего она уже несвежая.

Обязательно попробуйте на вкус и запах. При специфическом запахе брожения покупку даже не стоит рассматривать – уже началась интенсивная порча.

2. Червивость

Определить червивость черешни можно простым способом. Возьмите одну самую спелую или лучше даже переспелую ягоду и посмотрите, что там внутри. Если там червячок, то черешня может быть вся червивой. Кроме того ягода с червячком на ощупь более мягкая и темная, она как бы "съедена" изнутри.

При этом не забывайте – червячки хорошие специалисты по определению наличия химикатов, и это может помочь при определении натуральности продукта. Если только в одной ягоде Вы найдете червячок, а в других чисто, то можете покупать такую черешню.

3. Хранение

Технология хранения черешни такая же, как и у вишни. Но необходимо знать, что срок ее хранения меньше, чем у вишни (около месяца) - примерно 2 недели.

Настоятельно рекомендуется никогда не смешивать свежие ягоды с подпорченными, несвежими. Иначе сразу же начнется их порча. Поэтому перед хранением плоды необходимо непременно рассортировать.

Если вы захотите законсервировать, то совет выбирать черешню сортов с темной либо светло-желтой окраской. Без косточек ягоды сохранятся дольше. Черешню можно также подвергнуть сушке, заморозке.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
17:58
Путин пожаловался на наплевательское отношение Запада к интересам России после распада СССР
957
17:36
Финансовый гороскоп с 14 по 20 июля
1.1т
17:14
Отставка правительства Шмыгаля возможна уже в ближайшие дни — Железняк
613
16:57
Названы три верных признака, указывающие на сладкий и вкусный арбуз
548
16:43
Партизаны подожгли авто кадыровцев в оккупированном Мариуполе
595
16:19
Украинцы будут платить на один налог меньше: что отменят уже с 1 августа
1.1т
16:03
Бои вплотную подошли к Днепропетровской области, но россиян там нет — ОСГВ Хортица
657
15:56
Гигантский айсберг может уничтожить целый поселок в Гренландии: власти объявили эвакуацию жителей
672
15:31
Россияне снова нанесли удар по ТЦК
2.5т
15:09
Залужный раскрыл сценарий войны: как изменится фронт и чего ждать украинцам
5.2т
14:58
Дожди, грозы и жара: в Украине резко изменится погода
721
14:41
Трамп рассказал, каким он видит свое место в истории
518
14:18
Германия профинансирует поставки Украине ракет Patriot большой дальности — ZDF
572
14:01
Туристов призвали не повторять новый тренд из TikTok: можно пропустить рейс
548
13:56
СБУ ликвидировала российских киллеров, которые убили полковника Вороныча в Киеве — Малюк
656
13:33
Пророссийские медиа придумали фейк о Мерце и убийстве белых медведей в Канаде
621
13:13
Стамбульский формат переговоров с РФ исчерпан: важное заявление МИД
12:56
Любовный гороскоп с 14 по 20 июля 2025 года
575
12:43
На Харьковщине россияне пересекли границу в еще одной точке — ISW
1.4т
12:19
В аквапарке на Полтавщине погиб 6-летний ребенок
553
12:03
Крышечки на кофе не всегда безопасны: что обязательно нужно проверять
536
11:58
Израиль пытался ликвидировать иранскую верхушку: ранен президент Пезешкиан
864
11:29
В Финляндии задержан бывший боец "Вагнера"
524
11:11
"Война затянется", - Тука дал мрачный прогноз
2.3т
10:57
Украинские дроны атаковали НПЗ РФ, города трясло от взрывов
928
10:41
Трамп рассматривает возможность предоставления нового финансирования Украине — CBS News
520
10:18
Магнитная буря "красного" уровня ударила по Украине: названа дата пика
1.3т
10:01
В небе над Киевом замечен гражданский борт: стал известен маршрут самолета
1.8т
09:56
Ким Чен Ын сделал заявление об участии в войне в Украине
1.4т
09:33
Непогода парализовала движение поездов и повредила инфраструктуру на Харьковщине
453
09:09
Жизнь бросит вызов: названы Зодиаки, которым будет нелегко в ближайшее время
2.1т
08:53
В составе Франции появится отдельное государство
922
08:36
ВСУ улучшили позиции возле Покровска — отчет ISW
588
08:14
Путин требует от Ирана пойти на уступки Трампу, Хаменеи отвечает жесткой позицией - Axios
1.6т
17:03
Эти три знака зодиака очень скоро получат хороший шанс изменить свою судьбу
2.7т
15:36
Рынок труда в Украине: работодатели раскрыли планы по повышению зарплат
845
14:02
В Украине заметно снизились цены на малину: сколько стоит ягода
1.1т
13:31
Новая инициатива для украинок: кто сможет получить от 50 000 до 150 000 грн
865
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie