Быстро и несложно: вкусный шашлык из свинины в духовке

Перед приготовлением мясо рекомендуется традиционно замариновать
Влад Максимов, Вести-UA.net
5-06-2021, 01:56 / Автор: segodnya
Быстро и несложно: вкусный шашлык из свинины в духовке
1.4т

Если срочно захотелось шашлыка, а до выходных еще не скоро, его можно приготовить дома. Разве что не будет особого антуража пикника, а так – домашний шашлык из духовки может получится ничем не хуже. Главное – выбрать качественное мясо и замариновать его. Например, свинина в маринаде из сметаны, пряностей и зелени, получается нежной и сочной. Также можно добавить жидкий дым для идеального вкуса. Итак, как приготовить шашлык дома – читаем ниже.

Ингредиенты

1 кг мякоти свинины

1 ст. л. сметаны

2 ч. л. хмели-сунели

1,5 ч. л. соли

0,5 ч. л. черного молотого перца

1 ст. л. меда

1 ст. л. лимонного сока

Несколько веточек укропа и петрушки

Способ приготовления

Свинину нарежьте довольно крупными кусочками.

Переложите мясо в глубокую посуду и добавьте туда соль, черный молотый перец, хмели-сунели, сметану и выдавите лимонный сок. Добавьте мед и мелко порубленную зелень.

Перемешайте и оставьте мариноваться примерно на 1 час.

Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите в нее замаринованное мясо. Поставьте форму в духовку и запекайте около 1 часа при температуре 180 градусов в режиме конвекции.

Затем переверните мясо и запекайте еще несколько минут до образования румяной корочки.

Подавайте шашлык из свинины в духовке вместе с любимыми соусами.


Напомним, СБУ пришла с обыском в киевский офис "Муниципальной варты": найдено оружие.

Ранее Вести-ua.net писали, Топ-10 горячих блюд к новогоднему столу.

Также Вести-ua.net сообщали, Розничные цены на бензин: почем топливо на заправках.


Что, по Вашему мнению, должна в первую очередь делать власть в медицинской сфере Украины?
Последние новости
18:22
Выпускные-2021: во сколько родителям обойдется прощание со школой
27
18:10
Троицкая родительская суббота: что надо сделать в этот день
181
17:52
Под Ровно отца девятерых детей задушил конь
226
17:41
Чем польская зарплата отличается от украинской: сравнение
287
17:30
О чем нужно молчать и никому не рассказывать: приметы, предупреждающие об опасности
467
17:19
Пытались выдворить три раза: в Украине опять поймали криминального авторитета
326
17:08
Предвестник сердечного приступа появляется во рту: подробности от врачей
401
16:57
Возвращение Крыма и уступки: в Лондоне объявили о новой инициативе по России
414
16:46
Горы мусора: в Керчи сошла вода, люди пытаются спасти имущество
534
16:35
Падала в обморок, не могла дышать: певица МакSим в коме
493
16:24
В 2014-м "перелетел" баррикаду боевиков: героя освобождения Мариуполя наградили мечом королевы Британии
518
16:13
В льготную группу попасть нереально: сколько на самом деле заплатим за электричество
605
16:02
Искали 5 дней: в Никополе нашли мертвой 15-летнюю девочку
594
15:52
Зеленский заявил об усилении ВСУ в 572 раза
539
15:42
Именинники: как назвать ребенка в июле
434
15:31
Скабеева порадовалась "воде" в Крыму, вскоре в Крыму произошел потоп
503
15:20
Закон разрешил отменять пенсии: названы причины и способы вернуть выплаты
727
15:09
Ани Лорак снова побывала у хирурга: губы уже нереальных размеров
724
14:58
Крутые перемены в судьбе: трем Зодиакам приготовиться к концу июня
752
14:47
Космонавт "модифицированный": отправляющимся в космос предложили удалять селезенку
553
14:36
"У них каждый угол пристрелянный": на суде по МН17 всплыл перехват о реальном положении "ДНР"
545
14:25
Лукашенко отказался принимать самолеты из Украины
605
14:14
Должны по 60 тысяч каждый: назван долг украинцев по займам государства
885
14:03
В Минздраве планируют вакцинировать от COVID подростков
557
13:52
Дельфин подразнил собаку: в сети волна восхищения
878
13:41
Минестроне и бламанже: в школе вводят новое детское меню
647
13:30
Путин – опасное животное: Зеленского предостерегли
731
13:19
Лучше не покупать: названы самые проблемные машины с пробегом
774
13:08
Нулевая налоговая декларация: когда заробитчане должны показать все заработанное
751
12:57
Повторное заражение COVID: что общего обнаружили у 96% людей
1.1т
12:46
На "Партию Шария" завели уголовные дела за отмывание доходов и махинации
682
12:35
В поселках под Ялтой сошли селевые потоки: есть пострадавшие
842
12:24
Астрологи назвали знаки Зодиака, которые не умеют врать
923
12:13
Коронавирус "Дельта": в Украине может появиться крайне агрессивный штамм
797
12:02
Почему вы не голодны по утрам: шесть причин
777
11:52
Продажа ПриватБанка и Ощадбанка: что ждет клиентов
871
11:41
Крупный украинский туроператор остановил работу
847
11:30
Отравление суши в Харькове: количество пострадавших выросло вдвое
895
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie