Быстро и несложно: вкусный шашлык из свинины в духовке

Перед приготовлением мясо рекомендуется традиционно замариновать
5-06-2021, 01:56 / Автор: Влад Максімов
/ Источник: segodnya /
Читати українською
Быстро и несложно: вкусный шашлык из свинины в духовке
2.4т

Если срочно захотелось шашлыка, а до выходных еще не скоро, его можно приготовить дома. Разве что не будет особого антуража пикника, а так – домашний шашлык из духовки может получится ничем не хуже. Главное – выбрать качественное мясо и замариновать его. Например, свинина в маринаде из сметаны, пряностей и зелени, получается нежной и сочной. Также можно добавить жидкий дым для идеального вкуса. Итак, как приготовить шашлык дома – читаем ниже.

Ингредиенты

1 кг мякоти свинины

1 ст. л. сметаны

2 ч. л. хмели-сунели

1,5 ч. л. соли

0,5 ч. л. черного молотого перца

1 ст. л. меда

1 ст. л. лимонного сока

Несколько веточек укропа и петрушки

Способ приготовления

Свинину нарежьте довольно крупными кусочками.

Переложите мясо в глубокую посуду и добавьте туда соль, черный молотый перец, хмели-сунели, сметану и выдавите лимонный сок. Добавьте мед и мелко порубленную зелень.

Перемешайте и оставьте мариноваться примерно на 1 час.

Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите в нее замаринованное мясо. Поставьте форму в духовку и запекайте около 1 часа при температуре 180 градусов в режиме конвекции.

Затем переверните мясо и запекайте еще несколько минут до образования румяной корочки.

Подавайте шашлык из свинины в духовке вместе с любимыми соусами.



Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
22:57
Драма в любви: гороскоп гарантирует эмоциональные качели 6 парам Зодиаков
109
22:43
Часть Украины накроют дожди с грозами, температура начнет снижаться
110
22:19
Трамп сделал заявление о дальнобойных ракетах JASSM для Украины
204
22:03
В Украине рекордно подорожали сигареты: что будет с ценами в дальнейшем
264
21:58
В ответ на угрозы Трампа Китай пообещал России еще более "глубокую" поддержку
433
21:33
Орбан угрожает санкциями против Украины
299
21:14
Еще рано говорить о новом наступлении РФ: объяснение эксперта, почему
236
20:56
Шмыгаль уже написал заявление об отставке с должности премьер-министра
224
20:41
Прокурора увольняют после того, как жена засветила в шоу "Супермама" элитный дом
363
20:18
В Украину ввозили тысячи авто: как работала незаконная схема
284
20:01
Украина развернет десятки тысяч перехватчиков российских "шахедов", - Forbes
486
19:54
Гороскоп на 16 июля: прогноз для каждого знака зодиака
711
19:35
Рада продлила военное положение и мобилизацию до 5 ноября
395
19:16
Почти 150 тысяч пенсионеров призывного возраста получают льготы и не служат в ВСУ - Минсоцполитики
914
18:57
Гороскоп на неделю: какие сюрпризы готовят звезды
648
18:38
Рада ратифицировала соглашение о создании спецтрибунала для России
237
18:19
В Украине отсутствуют достоверные данные о количестве населения, - эксперт
413
18:00
В ЕС намерены обсудить отмену безвиза с Грузией
303
17:41
Финансовый гороскоп для всех знаков зодиака на неделю: что может произойти в ближайшие дни
628
17:22
Spiegel раскрыл план НАТО по поставкам оружия Украине
394
17:03
На Киевщине разоблачили многомиллионную схему мошенничества на пленных
593
16:44
Швеция планирует повысить верхний предел призывного возраста до 70 лет, - Reuters
430
16:25
Сезон заготовок на зиму в разгаре: подешевеют ли овощи и фрукты
315
16:06
Погодные условия продолжат быть контрастными: синоптик озвучила прогноз на текущую неделю
311
15:47
Работа в Украине: кого сейчас ищут работодатели
334
15:28
Перезагрузка Кабмина: кого могут уволить и кто станет новым премьер-министром
440
15:09
Эксперт по питанию дал 5 полезных советов, как выбрать спелый и вкусный арбуз
393
14:50
Гороскоп таро на неделю: чего ожидать каждому знаку зодиака
994
14:31
Перестановки в Кабмине: каким может быть состав нового правительства
610
14:12
Трамп послал Путину мощный сигнал, - WSJ
587
13:53
Для четырех знаков зодиака ближайшие дни станут благоприятным периодом
1.2т
13:34
Трамп раздумывает о передаче Украине "Томагавков" для ударов по России, - Washington Post
635
13:15
Чтобы сбить тысячу "шахедов" дронами-перехватчиками понадобится тысяча операторов, - военный аналитик
758
12:56
Курс доллара в обменных пунктах вырос: сколько стоит валюта
355
12:37
Трамп убежден, что преимущество в войне РФ с Украиной на стороне Москвы, - Politico
814
12:18
Эти три знака зодиака вскоре ощутят важные перемены: кто в списке
1.1т
11:59
Окончательное решение об отправке Patriot в Украину еще не принято, - Писториус
410
11:40
Курс доллара в ближайшее время: что прогнозируют аналитики
456
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie