Известный шеф-повар, а также бессменный судья шоу "МастерШеф", Эктор Хименес-Браво стал активным пользователем социальной сети Instagram. Там он делится рецептами своих кулинарных шедевров.
Новый пост уже появился на его аккаунте в сети, которым он начал сезон пикников и гриль-вечеринок.
В честь этого, со своими поклонниками, которых в Instagram уже более одного миллиона, он поделился рецептом вкуснейшего маринада для мяса.
Для этого вам понадобится ряд простых ингредиентов, которые продаются в каждом супермаркете.
Кефир 0.5 л;
Сильно газированная минеральная вода 0.5 л;
Дижонской горчицы 1 ст.л;
Копченая паприка 1/2 ч.л;
Сухой чеснок 1/2 ч.л;
Сухая лук 1/2 ч.л;
Сухой имбирь 1/2 ч.л;
Черный перец 5 горошин;
Душистый перец 5 горошин;
Тимьян 2 ветви;
Лавровый лист 3 листочка;
Соль 1 ст.л.
Мясо можно взять любое, которое вы предпочитаете. Маринад является универсальным, и подойдет к другому блюду. Данный рецепт рассчитан на один килограмм.
Эктор предложил фанатам приготовить шашлык по его рецепту, и поделиться впечатлениями о нем на своих страницах в социальных сетях, чтобы сам повар его возможно оценил. На внешний вид, конечно же.
Почему вы можете доверять vesti-ua.net →