Как отличить нормальную колбасу от некачественной: советы эксперта

Особенно внимательными нужно быть к продуктам на базарах
22-04-2021, 08:36 / Автор: Інна Волєва
/ Источник: Обозреватель /
Читати українською
Как отличить нормальную колбасу от некачественной: советы эксперта
3.2т

Около 50% колбасы на базарах – фальсификат. В супермаркетах показатель чуть ниже – в среднем около 30%. Но действительно качественный продукт найти крайне сложно.

Об этом рассказал исполнительный директор Союза потребителей Украины Максим Несмиянов. По его словам, в Украине проблемы с качеством колбасных изделий, ведь производителей никто не контролирует и состав, обозначенный на упаковке, может не соответствовать действительности.

"Указывают высший сорт, пишут что угодно в составе. А если кинуть это в лабораторию, мы увидим, что там шкура, кости, соя, крахмал, усилители вкуса. Кости действительно могут быть в колбасе, но в мясосодержащем продукте, или колбасе второго сорта. В то же время кости мы находим и в высшем сорте, в колбасе, которая позиционируется как детская. На которой указано, что она рекомендована МОЗ", – говорит Несмиянов.

Действительно проверить качество колбасы можно только в лаборатории. Для рядового потребителя при покупке прежде всего стоит обратить внимание на цену. К сожалению, стоимость колбасы более 300 грн за кг еще не гарантирует ее качество. Но если вы видите колбасу высшего сорта, к примеру, по 39 грн за кг, из натурального в ней на самом деле только шкура и кости.

Особенно внимательными нужно быть к колбасе на базарах. И не только из-за фальсификата. На колбасе с базаров, чаще всего, нет даже даты производства, чтобы не было списаний. Так же стоит помнить, что колбасу там натирают, чтобы она не выглядела испорченной.

В супермаркетах не менее легко приобрести прострочку. Особенно если вы покупаете на развес. Ведь производители часто указывают срок годности для упакованного продукта, но не указывают, сколько времени можно хранить такую колбасу после вскрытия. Ее часто продают, пока не кончится общий срок годности, хотя она при этом – давно испорчена.

Потому Несмиянов советует, прежде всего, ограничить потребление, чтобы не наражать себя на опасность. "Колбасы надо кушать меньше. Привыкайте к тому, что контроля особого нет. Есть, возможно, производители хорошие, но эта колбаса уйдет в космос по ценам. По возможности переходите на сырье – мясо. Даже фарш не стоит покупать. И самое главное – не давайте колбасных изделий сомнительного качества детям", – подытожил эксперт.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
16:14
РФ атаковала Украину рекордным количеством "Шахедов", - Воздушные силы ВСУ
70
15:45
Стоимость доллара и евро: какой сегодня курс в обменниках
160
15:16
Гороскоп на 4 июля по картам таро: кому сегодня стоит прислушаться к собственной интуиции
323
14:47
Германия намерена заключить тайную сделку со США по оружию для Украины, - Bild
308
14:18
Стармера могут отправить в отставку уже через несколько месяцев - Sky News
531
13:49
Спецпенсии в Украине могут отменить: кого касается нововведение
719
13:20
США не прекращали поставки оружия Украине, - Трамп
317
12:51
УЗ получит 76 млн евро на строительство евроколеи между Львовом и польской границей
445
12:22
МИД Китая заявил, что не может допустить поражения РФ в войне против Украины
513
11:53
Какому знаку зодиака повезет 4 июля: прогноз астрологов
526
11:24
В Киеве из-за вражеской атаки повреждена железная дорога, поезда задерживаются
395
10:55
Жара в Украине: в каких регионах температура воздуха сегодня спадет
312
10:26
Из-за обстрела Киева часть общественного транспорта курсирует с ограничениями
272
09:57
Гороскоп на 4 июля: прогноз для всех знаков зодиака
646
09:35
"Я не доволен": Трамп заявил об отсутствии прогресса после разговора с Путиным
605
09:08
Массированная атака на Киев: количество пострадавших возросло
662
08:51
Тактика запуска ударных дронов изменилась: как теперь действует РФ
488
08:16
Как отличить настоящее сливочное масло от подделки: как распознать фальсификат еще в магазине
1.4т
07:49
ПФУ начал финансирование пенсий за июль: на выплаты через "Укрпочту" направлено 0,7 млрд гривен
308
07:21
Составлен рейтинг самых сложных знаков зодиака: кого можно назвать "негодяем"
820
22:58
У экспертов спросили, до какой отметки может упасть гривня до конца года
710
22:29
Комитет Рады поддержал создание реестра банковских счетов и сейфов всех украинцев
608
22:00
Страны ЕС готовятся к возможному сокращению американского контингента - СМИ
537
21:30
Взрывы около Житомира: число пострадавших возросло
652
21:01
В правительстве подсчитали зарплату учителя на ближайшие годы
650
20:32
Начало июля принесет перемены к лучшему для нескольких представителей зодиакального круга
782
20:03
До 10 миллионов беспилотников в год: Украина масштабирует производство дронов, - Умеров
757
19:34
Авиаудары по Ирану отбросили его ядерную программу на два года, - Пентагон
472
19:05
Украину ждут сложности после приостановки поставок оружия из США, - The Economist
579
18:49
Гороскоп на 4 июля: прогноз для каждого знака зодиака
1.6т
18:36
40 тысяч гривен в месяц: Кабмин прогнозирует ускоренный рост средней зарплаты
930
18:07
Рост пенсий: кому подняли выплаты с 1 июля
2.4т
17:38
Для этих знаков зодиака начинается благоприятный период: перед кем откроются новые перспективы
1.2т
17:09
СМИ назвали причину приостановки поставок оружия в Украину
676
16:40
Приостановление поставок оружия Украине стало неожиданностью для союзников США, - Politico
587
16:11
Вражеские "Шахеды" ударили по ТЦК в Полтаве: есть раненые и погибшие
623
15:42
Стоимость доллара и евро: какие курсы в обменниках
612
15:13
Украина потеряла 40% трудоспособного населения, - Минсоцполитики
657
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie