Когда собирать березовый сок: точные сроки для любителей этого напитка

Весна – время пробуждения природы от зимнего сна
10-04-2021, 23:44 / Автор: Влад Максімов
/ Источник: segodnya /
Читати українською
Когда собирать березовый сок: точные сроки для любителей этого напитка
2.1т

Когда же появляется березовый сок? В зависимости от погодных условий, прихода весны, сбор сока ежегодно приходится на период примерно с конца марта и до начала мая. Недаром в украинском языке месяц март звучит как "березень".

В 2021 году в Украине весна не столь ранняя и теплая, как в прошлом году, то появление березового сока будет не столь ранним. Погода в апреле будет в основном дождливой, но совсем скоро ожидается потепление. Тогда начнут набухать почки на деревьях – значит придет пора отправляться за березовым соком.

О движении соков в березе свидетельствуют ее набухшие почки. Чтобы определить, когда собирать березовый сок, можно выбраться в лес, найти тонкую березку и сделать в ее стволе укол шилом: если в месте прокола выступила капля сока, значит, сезон сбора сока начался.

А вот об окончании сбора сока говорят листочки, которые появляются на березе – в это время сок теряет свои ценные свойства.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Чи потрібно збільшувати покарання (розмір штрафів) за порушення ПДР?
Последние новости
23:11
Кого из Зодиаков накроет чувственная волна: гороскоп любви на апрель
661
22:43
В США продают России спутниковые снимки для ударов по Украине - The Atlantic
616
22:19
"Путин уже не тот", - в ГУР назвали сигналы для союзников РФ после "выборов" там
695
22:03
Синоптик предупредила о дождях и мокром снеге и назвала дату потепления
598
21:58
РФ применяет новую тактику ударов по Украине: в Силах обороны назвали, куда целится враг
608
21:33
Правительство создаст группы для поиска пропавших без вести во время войны: что известно
401
21:14
ЦИК России объявил о победе Путина и показал дикие результаты
528
20:56
Трамп обозвал Зеленского "выдающимся продавцом"
706
20:41
Почему нельзя сидеть на столе: древняя примета предупреждает
446
20:18
"Даже после Путина Россия будет угрожать Европе" , - глава МИД Латвии
434
20:01
Новый церковный календарь на апрель: когда будет Вход Господень в Иерусалим
773
19:52
Гороскоп на неделю с 18 по 24 марта: кого из знаков зодиака ждут новые возможности
1.5т
19:34
На Закарпатье в Тисе пограничники обнаружили тело 33-летнего харьковчанина
451
19:16
Самовольное оставление части: сколько дел уже открыто в Украине
902
18:58
Троица в 2024 году: что нужно знать о празднике
523
18:40
Удары дронов по российским НПЗ вызвали рост цен на газ в Европе
531
18:22
Не остаться без выплат: что нужно знать украинцам за границей
606
18:05
Военные НАТО уже давно в Украине и выполняют задачи – El Pais
542
17:47
Избиение парня в ТЦК на Закарпатье: военные уверяют, что "никакой физической силы не применяли"
637
17:29
Выборы в России: 5 выводов, которые можно сделать после оглашения победы Путина
612
17:11
Гороскоп таро с 18 по 24 марта: кого ждут положительные эмоции, а кого конфликты
1.5т
16:53
Рейд на территории РФ: в РДК назвали цель операции
599
16:35
"Режим тишины" во время Олимпийских игр: Путин отверг инициативу Макрона
981
16:17
Финансовый гороскоп на неделю: кого из знаков зодиака ждет хорошая прибыль
1.3т
15:59
Синоптик назвала дату, когда в Украину вернется весеннее тепло
989
15:41
В Раде пытаются перекрыть лазейку для "уклонистов": что предлагают нардепы
850
15:23
В Раде рассказали, собираются ли штрафовать "уклонистов" на 200 тысяч гривен
991
15:06
Любовный гороскоп с 18 по 24 марта: кого ждет романтический период
14:48
Повторная комиссия для лиц с инвалидностью: кого именно хотят заставить заново пройти ВВК
2.7т
14:30
В Румынии построят крупнейшую в Европе базу НАТО
490
14:12
Обменные пункты выставили новые курсы валют в начале недели
766
13:54
Характер по дате рождения: как цифры влияют на судьбу
1.4т
13:36
Выборы в США: продолжит ли Вашингтон помогать Украине в случае победы Трампа
780
13:18
Прогноз погоды на неделю: синоптик пообещал украинцам температурные качели
541
13:00
В России озвучили результат "выборов", сколько процентов голосов досталось Путину
12:42
Боеприпасы для Украины нашлись у союзников Путина, - WSJ
960
12:24
Названы лучшие компактные смартфоны в 2024 году
936
12:07
"Людей ловят, как собак на улице": украинцы пожаловались The Washington Post на мобилизацию в селах
3.7т
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie