Как выбрать правильное сливочное масло и не купить "химию"

Настоящее масло не хранится более 40 дней
13-01-2021, 21:42 / Автор: Інна Волєва
/ Источник: woman /
Читати українською
Как выбрать правильное сливочное масло и не купить "химию"

Сливочное масло получают из натурального молока. Несмотря на жирность, продукт легко усваивается и обладает множеством полезных элементов. Правда, в магазинах масло очень часто заменяют маргарином.

Маргарин — это самый распространенный и бюджетный заменитель масла. Продукт состоит из смеси воды и растительного жира, которые смешивают с эмульгаторами и красителями. Ничего полезного в нем нет, врачи не рекомендуют употреблять маргарин в пищу, так как он повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

В натуральном сливочном масле, наоборот, содержатся витамины A, D3 и витамина E, а также линолевая кислота. Все эти элементы полезны для здоровья детей и взрослых и необходимы к употреблению.

Чтобы определить качественный продукт, необходимо взглянуть на его состав. Масло должно содержать не меньше 82 процентов молочного жира и 16% воды, и не иметь никаких добавок.

Если в составе масла вы заметили смесь животных и растительных жиров, значит перед вами подделка. Обычно бренды идут по такому пути, чтобы сократить затраты на производство. И даже этикетку «ГОСТ» многие используют лишь в качестве маркетинговой уловки, поэтому всегда тщательно изучайте состав.

Масло должно быть твердым и иметь кремовый оттенков. Желтый и оранжевый цвет масла говорит о том, что в него добавили краситель или растительный жир.

Существует мнение, будто масло априори должно стоить дешево, хотя производство этого продукта достаточно затратно. Так что если вы покупаете самое дешевое масло, то скорее всего в вашей корзине маргарин.

Настоящее масло не хранится более 40 дней, а подделка останется свежей даже спустя несколько месяцев.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Чи потрібно збільшувати покарання (розмір штрафів) за порушення ПДР?
Последние новости
23:11
Росстанутся еще до конца марта: три Зодиака изменит жизнь
560
22:57
Разблокирование границы с Польшей: Туск и Шмыгаль сделали важные заявления
291
22:41
Россияне пытаются устроить котел: что говорят в ВСУ о "перспективах" еще одного города
444
22:19
Для начинающих: презентован трехколесный Volkswagen
313
22:03
В Украину придут дожди с грозами: прогноз на 29 марта
343
21:58
Россию ждут еще большие потрясения: экстрасенс дал прогноз
628
21:33
У Лазарева депрессия после теракта, он останавливает концертную деятельность
422
21:14
Зеленский представил нового главу внешней разведки (фото)
389
20:56
В Киевской ОВА обнаружен российский "крот": ВСУ были в опасности
548
20:41
Когда перед Пасхой мыть окна, чтобы в дом пришли счастье и богатство
784
20:18
Мобилизуют ли студентов-выпускников перед магистратурой: ответ президента
434
20:01
Оккупанты пытаются прорваться к еще одному поселку возле Авдеевки: 3 ОШБр о ситуации на фронте
352
19:54
Гороскоп на 29 марта: кого из знаков зодиака ждут захватывающие события
1.2т
19:36
Китай разработал управляемую зенитную ракету с дальностью полета более 2 тыс. километров
450
19:18
Поляки разблокировали движение грузовиков на одном из пунктов пропуска
412
19:00
Финансовый гороскоп на апрель: кто из знаков зодиака сможет увеличить свой доход
704
18:42
В СНБО опровергли информацию о наступлении 350 тысяч солдат РФ на Харьков
490
18:24
В Укрэнерго сообщили о возможном применение графиков отключения электроэнергии
533
18:07
НБУ может отказаться от доллара как основной валюты курсовой привязки
524
17:49
Древесину продали в столице: преступная группа срубила 100-летние дубы в Чернобыльском заповеднике
461
17:31
Астролог дала новый прогноз по окончанию войны в Украине
1.8т
17:13
Гороскоп любви на апрель: многие пары испытают кризис отношений
927
16:55
Германия не намерена отправлять в Украину ни Taurus, ни военных, - Шольц
545
16:37
9 из 10 солдат на передовой имеют проблемы с игроманией, - Гончаренко
1.3т
16:19
Социологи выяснили, почему украинские беженцы возвращаются из-за границы
1.2т
16:01
Зеркальная дата 30.03.2024: что нельзя делать в такой день
1.1т
15:43
Повышение пенсий с 1 апреля: что следует знать
741
15:25
Достижение мира в Украине: ряд стран постоянно обсуждают, как сесть за стол переговоров, - Шольц
522
15:07
Проводил разведку вблизи госпиталя: в Днепре СБУ задержало агента ФСБ
540
14:49
В сети вспыхнул скандал с участием начальника одного из ТЦК Ровенской области: начата проверка
1.4т
14:31
Канада не намерена продлевать миграционную программу CUAET
518
14:13
Астрологи назвали три знака зодиака, которые никогда не стареют
894
13:56
Окончание войны в 2024 году: военный эксперт объяснил, что для этого понадобится
536
13:38
Зарплаты, налоги, выплаты: что изменится с 1 апреля
757
13:20
В Раде не всегда придерживаются демократических стандартов и предлагают безумные законопроекты, - евродепутат
619
13:02
Обменники обновили курсы валют: доллар снова вырос
659
12:44
Ретроградный Меркурий в апреле: на какие дни лучше планировать поездки
506
12:26
Российские оккупанты продвинулись возле Бахмута и подошли к Часовому Яру - ISW
1.4т
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie